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  • 有滋有味: 我的廚藝人生
    • 有滋有味: 我的廚藝人生
    • [美] 露西·尼斯利 著,孫歌 編,沈麗凝 譯/2019-1-1/ 北京聯(lián)合出版公司/定價:¥56
    • 無論是她為了做出完美的可頌面包,翻來覆去地折磨自己,還是她傾家蕩產也要食得那一口心儀的奶酪,露西·尼斯利深知自己需要什么:一頓美味佳肴。身為廚師和美食家的女兒,她忠于自己的直覺。在這封為烹飪和飲食而書寫的彩色情書中,尼斯利呈現(xiàn)了她個人經歷中所見到的斑斕美食。吃,并非是一種迫不得已的行為,食物也不僅僅是單調乏味的消耗品,日常飲食是應該被人們感恩且珍惜的,它與人類身體機能及感官有著密不可分的聯(lián)系。這些有關烹飪、飲食、生活方式,以及尼斯利珍藏的料理筆記一并展示在她嫻熟、全面且迷人的手繪記

    • ISBN:9787559624901
  • 卡帕:戰(zhàn)地流星
    • 卡帕:戰(zhàn)地流星
    • [法] 弗洛朗·西洛雷 著,張健 譯/2019-1-1/ 四川文藝出版社/定價:¥88
    • 本書描繪了卡帕的一生,羅伯特·卡帕生于匈牙利,在法國成為了攝影師,他多次前往西班牙報道了西班牙內戰(zhàn),在那里他拍攝出著名作品《倒下的士兵》。二戰(zhàn)伊始,卡帕成為了美國《生活》雜志和其他刊物的自由攝影師,隨后他在二戰(zhàn)現(xiàn)場報道了奧馬哈海灘上的諾曼底登陸,他也在萊比錫、倫敦,柏林和中國湖北等地用相機記錄下了戰(zhàn)爭的殘酷。1947年,他創(chuàng)立了馬格南圖片社。1954年,厄運來襲……卡帕如一顆璀璨流星在戰(zhàn)場劃過,為一個時代留下了永恒的腳注。

    • ISBN:9787541150326
  • 自然觀察入門:認識花鳥蟲魚
    • 自然觀察入門:認識花鳥蟲魚
    • [日] 日浦勇 著,張小蜂 譯/2019-1-1/ 四川文藝出版社/定價:¥42
    • 這是一本內容豐富的探詢自然奧秘的基礎指導手冊。循著一年四季的順序,以花鳥蟲魚的生活習性乃至山川河道的風貌發(fā)展為出發(fā)點,作者結合親身實踐經歷,為我們描繪出一幅豐饒多姿而又井井有條的自然圖景。從不知疲倦的蜻蜓,到熱衷捕獵的伯勞鳥;從色彩絢麗的酸模,到便利農人的紫云英,本書構建了一個小小的私人世界,而難能可貴的是,作者就是那個耐心的導游——在展現(xiàn)美景的同時,更將竅門和捷徑傾囊以授,引導我們自己去探尋,去發(fā)現(xiàn),去創(chuàng)造與領悟。本書構建了未來人類與自然的關系,以城市居民為對象,清晰地引領大家從身邊觀察自然,

    • ISBN:9787541150319
  • 實用瑜伽英語
    • 實用瑜伽英語
    • 劉蕾,許蕾,王翔著/2019-1-1/ 四川人民出版社/定價:¥42
    • 本書詳細列舉有關身體部位、體式方位等專有詞匯,兼有常見31組體式的完整口令、休息術及冥想引導口令,同時附上體式演示圖片,為瑜伽英語學習提供系統(tǒng)、有效的參考與幫助。

    • ISBN:9787220112539
  • USMLE Step 1考試指導
    • USMLE Step 1考試指導
    • (美)道·勒(Tao Le)[等]著/2019-1-1/ 科學技術文獻出版社/定價:¥260
    • 本書完整地介紹了如何高效通過USMLE,羅列了超過1300條知識要點。全書通過圖表的形式介紹考試要點,內容深入淺出,易學易記。本書還介紹了整個USMLE的考試過程,細節(jié)詳盡。

    • ISBN:9787518949953
  • 盧浮島
    • 盧浮島
    • (法)弗洛朗·夏福埃繪;陳瀟譯/2019-1-1/ 湖南美術出版社/定價:¥49.8
    • 夏福埃用彩色鉛筆把盧浮宮博物館變成了一座島。他置身島上,拿著特許的通行證,遇見當?shù)氐木用瘢üぷ魅藛T)、來自世界各地的游客和當?shù)氐娘L景(所有展廳和展品)。這位手繪大師拿著旅行速寫本,以充滿童趣的目光向我們描繪這座博物館島的風情與傳統(tǒng),而我們隨著他的閑逛,也在不知不覺中浸入了盧浮宮的日常生活。

    • ISBN:9787535679666
  • 寫小說最重要的十件事
    • 寫小說最重要的十件事
    • [美] 厄休拉·勒古恩(Ursula,K.,Le,Guin) 著,楊軻 譯/2019-1-1/ 江西人民出版社/定價:¥36
    • 寫作是一門手藝,技巧精湛者才能獲得藝術的自由。世界科幻、奇幻大師厄休拉·勒古恩認為,創(chuàng)作就像在大海中航行,只有掌握真正的技巧航海,才能在暗礁和重重險阻間開拓屬于自己的航道。本書是厄休拉·勒古恩主持“寫作工作坊”時的課堂講義,也是她多年創(chuàng)作及閱讀經驗的濃縮,聚焦于敘事文與虛構寫作重要的十件事:語言的音樂性、文字間的有機作用、結構與調性、敘述者的視角與口吻……坦誠、敏銳、充滿洞見的藝術領悟與經典文學名著碰撞出驚人的火花,富有挑戰(zhàn)性的文學技巧分析與范例賞析、練習及延伸閱讀相

    • ISBN:9787210108672
  • Excel教科書
    • Excel教科書
    • 著者:[日]吉田拳 ,責編:劉艷, 譯者:陳怡萍后浪/2019-1-1/ 民主與建設出版社/定價:¥68
    • 制作每個月都要交的訂單,需要花3天時間?函數(shù)不會用,花大把時間手動加減、反復確認,還是經常出錯?你是否發(fā)現(xiàn)雖然每天都在使用Excel,但其實還有很多可以提升效率的空間? 當我們在用Excel時,并不是單純?yōu)榱酥谱鞅砀,而是要善于使用Excel的功能和分析數(shù)據(jù)。日本知名的Excel業(yè)務改善咨詢師吉田拳,在50家以上的公司開展Excel操作培訓,指導過2000名以上的職場人士。本書系統(tǒng)地呈現(xiàn)了作者多年的實戰(zhàn)經驗和教學經驗,能夠讓你在*短的時間內獲得*實用的Excel操作技巧。只要掌握7個要點,9個功

    • ISBN:9787513923415
  • 尼安德特人
    • 尼安德特人
    • [瑞典] 斯萬特·帕博(Svante P??bo) 著,夏 志 譯/2018-12-1/ 浙江教育出版社/定價:¥68
    • 1856年,也就是達爾文發(fā)表《物種起源》的三年前,在德國杜塞爾多夫以東約10千米處的尼安德河谷,清理采石場的工人發(fā)現(xiàn)了一個頭蓋骨和一些骨頭。幾年后,這些遺骸被鑒定為屬于一種已經滅絕的古人類——尼安德特人。他們是誰?大約于3萬年前消失的他們,是否與現(xiàn)代人類有過混血?我們體內是否還留存著尼安德特人的古老基因?本書的作者斯萬特·帕博(SvantePääbo)通過古DNA技術,大膽且嚴謹?shù)靥剿髁艘陨蠁栴}!赌岚驳绿厝恕芳仁撬麑臘NA領域從興起到日趨成熟的行業(yè)記錄,同時

    • ISBN:9787553678351
  • 最后的期末考
    • 最后的期末考
    • [美] 陳葆琳 著,何彥偉 譯/2018-12-1/ 民主與建設出版社/定價:¥38
    • 本書可謂美劇《實習醫(yī)生格蕾》的紀實版,成規(guī)教導醫(yī)生把復雜的臨床問題抽絲剝繭、化繁為簡,卻在解構難題的同時,忽略了人性的聯(lián)結,使得醫(yī)者聚焦于治療之余,往往忽視了心靈與肉體的關系、醫(yī)生與病人的關系,以及人性與疾病的關系。醫(yī)生是生命最終的監(jiān)護者,病患和家屬,走過通往終點的艱難路段。而醫(yī)生能否在病患的生命終點,提供真誠的關懷與支持,如同醫(yī)者面對的嚴苛“期末考”。陳葆琳追溯自己的求學與訓練過程,探討現(xiàn)今的醫(yī)學教育如何過度偏重克服死亡的知識,卻抹煞了病患的人性面,使醫(yī)者對死亡的疑懼一再在醫(yī)界復制繁衍,導致醫(yī)

    • ISBN:9787513922395