自從陸羽生人間，人間相學事春茶。半盞青茶，觀浮沉人生；一顆靜心，看清涼世界。 飲茶有道，藝茶有術，這是一本關于中國古代茶道、茶藝、茶文化入門的基本讀物。從古人日常生活與茶的關系的角度對茶飲文化進行了簡單的描述，系統(tǒng)介紹了茶文化的歷史、聞名天下的著名茶品、歷史悠久的茶具文化、茶道茶禮的形成與表現(xiàn)、茶的沏泡歷史與品飲藝術

本書從中高凈值家庭及人群的行為模式、金融資產(chǎn)配置、非金融資產(chǎn)配置、商業(yè)保險配置、兒童商業(yè)醫(yī)療險配置以及養(yǎng)老保險配置這六個方面展開研究，力圖能夠全面而精準地對我國中高凈值家庭及人群進行全景式的分析，為政府、金融機構的相關決策提供重要的參考依據(jù)。研究采用的是2020年中國家庭追蹤調查（ChinaFamilyPanelStu

笠原將弘的美味家庭料理

《茶經(jīng)》成書于唐代，是世界上第一部茶學專著，距今已有1000多年的歷史。它是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學的心髓�！恫杞�(jīng)》三卷十篇，七千余字，以“源”、“具”、“造”、“器”、“煮”、“飲”、“事”、“出”、“略”、“圖”篇，詳述茶的起源、制茶工具、茶的采制、飲茶器具、煮茶流程、茶的飲用、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地、茶具省用。本書是

本教材緊密圍繞幼兒保育教育理念，以0-3歲嬰幼兒生理特點、生長發(fā)育規(guī)律為前提，結合教育部第三批1+X證書制度試點項目的幼兒照護職業(yè)技能等級證書標準，積極促進院校內人才培養(yǎng)的多元化，促進幼兒照護服務人才實行社會化鑒定的需要，將1+X幼兒照護職業(yè)技能融于專業(yè)核心課程中，實現(xiàn)課證融合。本教材共六單元，主要內容包括嬰幼兒喂養(yǎng)的

本書均以精美的圖片和簡明的文字向外國讀者介紹豐富的中國美食，同時還附有中文詞匯教學。喜歡中國美食文化的外國讀者可以從這套書中學習中國菜的烹調方法，以及簡單的中文日常用語。“我愛中國菜”系列圖書包括《我愛中國菜》《我愛中國菜快手菜》和《我愛中國菜素食篇》等分冊圖書。每本書均以精美的圖片和簡明的文字向外國讀者介紹豐富的中國

本書是“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是依據(jù)教育部中餐烹飪專業(yè)教學標準，按照“理實一體化”“做中學、做中教”等職業(yè)教育教學理念編寫的。本書按照項目-任務體例編寫，共分為初識烹飪、走進廚房、刀工刀法、菜肴組配、烹調工藝5個項目，下設17個工作任務。每個任務分“任務目標”“任務導入”“知識學習”“能力培養(yǎng)”“任務評價”“任

本書以東坡文化為底蘊，以茶文化為媒介，以蘇軾與茶、宋代茶文化為開篇引論，對蘇軾茶詩中的茶事活動進行系統(tǒng)的研究，并深入剖析茶成為蘇軾人生際遇里精神寄托的文學和審美內涵。本書結合當下茶藝師工作流程，將宋代點茶與當代茶藝師實訓內容相結合，以項目化、流程化工作手冊形式呈現(xiàn)。

非物質文化遺產(chǎn)是人民世代相承、與群眾生活密切相關的傳統(tǒng)文化的重要組成部分�！豆锰K非遺》（民俗美食卷）從元宵寫到冬至，從船點寫到蘇州織造官府菜，從蘇州祭孔寫到姑蘇叫賣，舉凡節(jié)令民俗、小吃美食，均不急不緩、慢條斯理、娓娓道來。從不同角度給姑蘇非遺“畫像”，從各個側面給姑蘇非遺“樹碑立傳”，為歲月留痕，為非遺寫真，用文字和圖

《邛酒天下香》是-本介紹邛崍白酒的文集。本書從追溯先秦時期邛崍釀酒起源到改革開放后邛崍白酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，再到2000年邛崍被授予中國最大的白酒原酒基地稱號系統(tǒng)地梳理了邛崍白酒的發(fā)展歷史，展現(xiàn)了邛崍作為白酒發(fā)原地所蘊含的白酒文化，贊美了改革開放以來邛崍白酒產(chǎn)業(yè)的取得的成果。本書為邛崍白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和邛崍酒文化的進一步挖