《BB飲食小百科》用多元結(jié)構(gòu),包括理論、臨床、營養(yǎng)及行為的范疇為家長們帶來嬰幼兒健康飲食的正確訊息和概念,把初生嬰兒到三歲兒童飲食和營養(yǎng)的知識及實用資料,獻給讀者。包含了母乳喂養(yǎng)、配方奶粉、輔食、喂養(yǎng)問題、飲食與健康、營養(yǎng)與疾病、患病時飲食指南、飲食習慣的培養(yǎng)等章節(jié),由資深的兒科專家、家庭醫(yī)生、中醫(yī)師和營養(yǎng)師合作出版,
《營養(yǎng)與膳食(五年制高職)》為科學出版社特策劃組織編寫五年一貫制高職護理專業(yè)全國高等醫(yī)藥院校"十二五"規(guī)劃教材之一。為了進一步貫徹教育部相關(guān)文件精神,適應衛(wèi)生部護士資格考試大綱的要求,緊密結(jié)合護士資格考試大綱特點,更好地為全國衛(wèi)生類高等?坪吐殬I(yè)學校教學改革和發(fā)展服務,根據(jù)《營養(yǎng)與膳食》教學大綱的基本要求和課程特點編寫
本書是一本關(guān)于兒童四季飲食保健的佳作,從春到冬,四季相宜,本書以季節(jié)為經(jīng)線,以食物為緯線,為您精確繪制了孩子科學的四季飲食宜忌圖譜。從一個個小例子出發(fā),我們將帶給您全面健康的飲食常識,內(nèi)容貼近生活,方法簡單實用。本書是您為孩子健康成長制訂的四季飲食指南,更是家庭餐桌上的手冊。
懷孕是一件人生大事,孕期的營養(yǎng)水平關(guān)系到胎寶寶的健康狀況。本書針對孕產(chǎn)婦在孕前、孕期、坐月子期間如何科學飲食的問題進行了詳細的介紹。通過閱讀本書,孕媽媽可以明白如何在孕前養(yǎng)成合理的飲食習慣,提高自身的健康狀況,為成功受孕做好充分準備;如何在十月懷胎期間根據(jù)自身的身體變化、以及胎寶寶的發(fā)育需求,來針對性地進行飲食,選取最
全書分為四大部分,從早餐到晚餐,餐餐涵蓋主食類、西點類、豆?jié){飲品類、粥類、涼菜沙拉類、蔬菜類、肉類、水產(chǎn)類、菌肉蛋類、湯羹類等,讓讀者能夠從中輕松挑選,根據(jù)書中詳細的步驟進行搭配和制作。此外,本書大部分菜品都有專家點評以及所適宜人群的提示,這讓讀者在選擇時能根據(jù)實際情況健康配膳,巧妙安排,讓讀者和家人吃得更合理、更健康
本書分別從孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、產(chǎn)后坐月子五個部分,針對每個時間段的特點,貼心為準媽媽準備了有針對性的營養(yǎng)方案。孕期常遇到的營養(yǎng)問題,如孕早期反應嚴重,吃什么能止吐、開胃?孕晚期吃什么能讓分娩更順利等等,在本書中,都能找到答案。
本書按照時間順序進行了細致的分類,從準備懷孕到孕期十個月,隨著時間的推進,根據(jù)胎寶寶發(fā)育特征和準媽媽的身體變化,針對性地詳細講述了各個階段要重點關(guān)注的營養(yǎng)素、營養(yǎng)重點以及必備的營養(yǎng)常識性知識,幫助準媽媽迅速有據(jù)地了解到自己應該吃什么,怎么吃,依據(jù)這一階段胎寶寶的發(fā)育需求以及準媽媽的身心特點,還制定了足量符合時宜的營養(yǎng)食
2014牛皮紙版32.生病了吃什么宜忌速查
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生安全管理》的內(nèi)容主要由營養(yǎng)學與食品衛(wèi)生安全兩大部分組成,具體包括關(guān)于食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學相關(guān)內(nèi)容的概述、人體構(gòu)成及食物的消化吸收、營養(yǎng)素與能量、各類食品的營養(yǎng)價值、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、餐飲管理中的營養(yǎng)學應用、食品衛(wèi)生、食源性疾病及其預防、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全管理、食品安全體系標準等內(nèi)容!妒称窢I養(yǎng)與衛(wèi)生安全管
本書由網(wǎng)絡(luò)親子群“寶媽沙龍”的聊天記錄整理而得,主要內(nèi)容圍繞0-3歲嬰兒的營養(yǎng)配餐與飲食宜忌。真實還原寶媽們在群里分享的美味私房料理和可愛寶寶故事,以及育兒過程中遇到的困惑。并有專業(yè)的育兒中心高級營養(yǎng)師和成長中心咨詢師在線指導交流,及時針對媽媽們的問題給予科學的解答和補充。該書不同于市面上一般的嬰兒食譜,它涵蓋了更多生