本書是根據(jù)應(yīng)用型大學(xué)育人理念,依據(jù)相關(guān)專業(yè)教學(xué)大綱的要求,并結(jié)合校企合作單位的生產(chǎn)實(shí)際需要而編寫。主要章節(jié)在編寫時,依據(jù)線上線下混合式教學(xué)的指導(dǎo)原則,以案例式任務(wù)引導(dǎo)的教學(xué)方法展開。線下學(xué)習(xí)資源來源于國內(nèi)發(fā)酵工程行業(yè)的教學(xué)名師,如南開大學(xué)宋存江教授、華中科技大學(xué)余龍江教授、華東理工大學(xué)張嗣良教授等。學(xué)生通過線下資源的學(xué)

本書對黃�；瘜W(xué)工業(yè)研究社的發(fā)展歷史、科研成就、歷史貢獻(xiàn)和孫學(xué)悟淡泊名利、默默奉獻(xiàn)的一生進(jìn)行了系統(tǒng)闡述,并把握時代熱點(diǎn),緊扣時代主題,從科研、創(chuàng)新的視角,對黃�；瘜W(xué)工業(yè)研究社的奮斗精神進(jìn)行了全面概況,對它的實(shí)踐探索給人們留下的啟示進(jìn)行了深度分析,并站在科技哲學(xué)的高度進(jìn)行了深入思考,具有比較突出的前沿性、實(shí)證性、思想性、原

本書主要內(nèi)容包括制圖的基本知識、計(jì)算機(jī)輔助繪圖AUTOCAD基本知識、投影體系和基本視圖、立體的投影、組合體的表達(dá)與閱讀、機(jī)件的表達(dá)方法、零件圖、裝配圖、化工工藝圖與設(shè)備布置圖和化工設(shè)備圖。本書重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,適應(yīng)國際工程教育專業(yè)認(rèn)證需求。

本書結(jié)合作者多年的研究，系統(tǒng)介紹了混合菌群合成聚羥基烷酸酯技術(shù)。本書共分8章，包括緒論、混合菌群合成PHA工藝的基本組成、混合菌群合成PHA工藝運(yùn)行參數(shù)優(yōu)化、產(chǎn)PHA菌富集機(jī)制、提高混合菌群合成PHA工藝穩(wěn)定性的關(guān)鍵技術(shù)、提高產(chǎn)率的關(guān)鍵技術(shù)、以剩余污泥為底物的PHA合成、以餐廚垃圾為底物的PHA合成等內(nèi)容。

本書涵蓋動量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞的基本內(nèi)容，重點(diǎn)介紹化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備及計(jì)算。全書包括緒論、流體流動、流體輸送機(jī)械、機(jī)械分離、傳熱、蒸發(fā)、吸收、蒸餾、干燥，書末有附錄。本書強(qiáng)化基本概念和基本原理，淡化煩瑣的推導(dǎo)過程，強(qiáng)調(diào)知識應(yīng)用、設(shè)備選型，致力于解決工程實(shí)際問題。為了便于學(xué)生理解并掌握單元操作基本原理

香料是古時人們的日常用品之一。古人聚時,常常爭奇斗香,使熏香成為一種藝術(shù),香文化與茶文化一起發(fā)展起來,是傳統(tǒng)文化的重要組成部分,除了制香用香外,還有許多傳說典故。本書依托古老的香道經(jīng)典之作--《香乘》,精選其中富有知識性和趣味的部分,按照新的方式編排、整理、翻譯、點(diǎn)評,希望通過對《香乘》全新的整理和詮釋,能夠架設(shè)起現(xiàn)代

《藥品生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)》為江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材。本書按照藥品生產(chǎn)流程共分三個模塊，分別為原料藥生產(chǎn)、制劑生產(chǎn)和藥品質(zhì)量控制，系統(tǒng)介紹藥品生產(chǎn)從原料藥合成到片劑生產(chǎn)及貫穿始終的藥品質(zhì)量控制各崗位的素質(zhì)、知識和技能要求。每個模塊以各崗位任務(wù)和能力要求為主線，結(jié)合崗位標(biāo)準(zhǔn)操作程序和配套微課、視頻及仿真軟件等數(shù)字資源，進(jìn)行真實(shí)生

本教材采用項(xiàng)目式結(jié)構(gòu)，打破傳統(tǒng)化工制圖教材的結(jié)構(gòu)體系，按照化工技術(shù)類專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合化工總控工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫。內(nèi)容選擇上以必需、夠用為原則，突出化工特色，著重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣。本教材共分六個項(xiàng)目，主要內(nèi)容包括學(xué)習(xí)制圖的基礎(chǔ)知識、識讀化工設(shè)備圖、識讀與繪制工藝流程圖、識讀與繪制化工車間設(shè)備布置圖、識

《涂料工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》是針對高等院校涂料工程專業(yè)編寫的專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材。全書內(nèi)容包括：實(shí)驗(yàn)室安全與環(huán)保、涂料用樹脂合成、涂料用樹脂本征化學(xué)性能測定、涂料用顏填料改性及其性能測定、涂料用乳液性能測定、涂料的制備、涂料的本征綜合性能測定、基材前處理及漆膜制備、漆膜性能測定、功能涂料性能測試、涂料現(xiàn)代剖析技術(shù)和涂料剖析綜合大型實(shí)驗(yàn)

《化工綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程》基于化學(xué)工程與化學(xué)工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，為適應(yīng)區(qū)域社會發(fā)展需求、突出地方高校辦學(xué)特色而編寫。內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識、精細(xì)化學(xué)品/原料藥合成綜合實(shí)驗(yàn)、精細(xì)化工配方產(chǎn)品/藥物制劑實(shí)訓(xùn)，涵蓋香料、表面活性劑、化妝品、催化劑、油品添加劑、原料藥和中間體等的合成及應(yīng)用，其中化工綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目16個，精細(xì)化