本書是《開餐館的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》側重戰(zhàn)略，本書重在戰(zhàn)術。兩書一同搭建了想法和做法的關系。本書依然采用詼諧、幽默和極具川味語境的寫作風格，并輔以大量生動、鮮活的實例，從餐飲行業(yè)的經(jīng)營特點出發(fā)，詳細梳理、剖析并回答了諸多開餐館不能回避的必答題，比如選址、市場、服務、人才、股份、連鎖、視野、文化等。其中的見解均為

本書以作者自己十余年來從事餐飲經(jīng)營的切身體驗為鋪墊，用平實、生動、幽默的語言，從中梳理出極具實戰(zhàn)意義和哲學意味的數(shù)十條管理理念及經(jīng)營思路。以鮮活的事例和淺顯、機敏的語句，生動而不失哲理地歸納出自己的真知灼見，是一部用物質和精神的“滋味”講述“餐飲江湖商戰(zhàn)龍門陣”的文化管理類讀本。本書對于文化與管理理論的嫁接，無論是在餐

本書共五章，首先概述了國際商務的基本理論知識，論述現(xiàn)代禮儀文化產業(yè)的興起、功能、外部條件及存在的問題和對策，然后分別論述了國際商務文化與禮儀、國際商務談判文化與禮儀的有關內容。

本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材、普通高等教育精品教材、國家精品資源共享課主講教材；同時，也是清華大學“雙一流”建設支持教材、清華大學“研究生教育教學改革項目特色專項”指定教材。本書是在第4版的基礎上結合電子商務的發(fā)展修訂而成的。本書分基礎篇、技術篇、管理篇、實踐篇、案例篇、戰(zhàn)略篇6篇，主要內容包括電子商務基

本書具體內容包括：導論；程序化交易的基本原理和應用準備；程序化交易平臺：國信TradeStation；程序化交易策略開發(fā)語言：EasyLanguage；程序化交易系統(tǒng)的開發(fā)過程；趨勢跟蹤策略；逆向交易策略；橫盤突破策略；交易策略的組合；資產組合投資策略；風險控制與資金管理系統(tǒng)；加倉減倉策略；交易策略系統(tǒng)的測試和優(yōu)化；交

李世化著的《網(wǎng)紅經(jīng)濟3.0》無論寫作手法還是內容安排，都強調以具體、實用、技巧為主，純粹干貨，希望可以擺脫空洞道理下的虛無感，而將如何利用網(wǎng)紅經(jīng)濟盈利的方法充分展現(xiàn)出來，幫助網(wǎng)紅、企業(yè)和商家決勝網(wǎng)紅經(jīng)濟。 *后，本書想要告訴你的是，不管做什么都需要技巧，都是從學習和實踐開始。翻開本書，細細品讀，你會找到你想要

本書分為兩篇，第一篇介紹OperaPMS酒店前臺管理系統(tǒng)，第二篇介紹美萍酒店管理系統(tǒng)。本書以酒店服務內容作為學習項目，通過項目任務讓學生掌握酒店管理系統(tǒng)的使用方法，了解酒店信息管理工作內容、工作流程和管理方法。本書通過實訓報告及實訓過程評估進行教學過程監(jiān)控，通過實訓效果測試檢查教學效果，通過評估及測試數(shù)據(jù)診斷教學質量，

本書自2002年初版以來，多次再版，受到學界和業(yè)界的關注和好評，被許多高校選為教材并被中國市場學會選為中國市場總監(jiān)業(yè)務資格考試指定教材。本次修訂將國際普遍采用的“服務質量5差距模型”全面融入了作者原創(chuàng)的“基于服務特性的服務營銷8維度模型”，結合科學發(fā)展和教學改革方向，對正文細節(jié)內容進行了調整和精簡，對具有時效性的內容進

本書通過企業(yè)真實的運營案例過程分析，采用實例的方式講解電子商務項目的運營方式及電子商務企業(yè)的運營實踐，主要內容包括電子商務運營概述、商品選擇與渠道管理、網(wǎng)絡平臺的選擇與應用、網(wǎng)店運營與推廣、電商客戶管理和網(wǎng)絡客服、電子商務物流六部分，按照工作過程導向流程，介紹電子商務運營中各個環(huán)節(jié)的知識及相關的操作。

銷售是一場心理博弈戰(zhàn)，誰能夠掌控顧客的心理，誰就能成為銷售的王者！銷售員不懂銷售心理學，就猶如在茫茫的黑夜里行走，永遠只能誤打誤撞。而優(yōu)秀的銷售員往往就像一位心理學家，*明白顧客的心聲，善于了解顧客的真實想法，懂得運用*積極有效的心理影響力，讓顧客覺得如果不從他這里購買產品就會后悔。不管是潛移默化的影響，善意的引導，平