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本書介紹了烹制家常菜常用的方法與竅門，將菜品分為蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)等部分，也涉及主食、西餐及日韓料理等的制作方法。
本書揭示了每一道菜譜的來歷或與這道菜有關(guān)的奇聞趣事，還對各類菜品所使用的材料、調(diào)料進行了詳細介紹，烹飪步驟詳略得當，圖片精美清晰，讀者可以一目了然地了解食物的制作要點，易于操作。
本書精選了900余款最家常、最為人們喜歡的主食，包括饅頭、花卷、包子、餅、餃子、面條、米飯、湯圓、點心等。全書分為烹飪方法介紹，面食，米飯，粥，中式小點，西式小點等五個部分。
中國文化博大精深，是中華民族五千年來創(chuàng)造、傳承下來的物質(zhì)文明和精神文明的總和。本套大型書系主要包括古蘊深厚的千秋建筑、巧奪天工的古建杰作、承載歷史的文化遺跡、匠心獨運的奇珍古寶、千年奇觀的名勝古跡、天地精華的自然美景、特色鮮明的地域文化、豐富多彩的民族風(fēng)情、淳樸濃郁的民風(fēng)習(xí)俗、別具風(fēng)采的衣食住行、獨具特色的語言文字、異
《從小愛吃的下飯菜（超值全彩白金版）》充分考慮現(xiàn)代生活的快節(jié)奏，精心奉上千余道膾炙人口的家常菜譜，菜品材料易得，制作步驟清晰，一看就懂，一學(xué)就會，讓你短時間內(nèi)即可做出一桌屬于自己的“招牌”菜，讓家人開胃又開心。使用《從小愛吃的下飯菜（超值全彩白金版）》能最大限度地豐富你的餐桌，讓你找到最鐘情的菜品、最熟悉的味道。
素食做為一種環(huán)保、健康、時尚的生活方式，在國際上漸漸流行，表現(xiàn)出人們回歸自然，保護地球生態(tài)環(huán)境的追求�！冻唵渭页Ｋ厥场钒凑账厥巢穗鹊男问剑譃榍艴r素涼菜、適口素熱菜、營養(yǎng)素湯羹和風(fēng)味素主食四部分，介紹健康素食200多道。不論是嫻熟烹飪的高手，還是初涉廚事的朋友，都能以字導(dǎo)視，按圖操作，從而更為詳細地描述菜肴制作的原理
田小紅編著的《青少年如何避開生活中的誤區(qū)》以幫助青少年正確認識自我，完善自我，走出日常生活中的誤區(qū)為宗旨，從生活、學(xué)習(xí)、運動、衛(wèi)生保健、心理等角度，進行了實事求是的分析，共列舉了青少年生活中沒有注意到的或明知故犯的101個誤區(qū)，同時提出了具有針對性的建議�！肚嗌倌耆绾伪荛_生活中的誤區(qū)》文筆輕松，條理清晰，知識性與趣味性
本書以圖片和文字結(jié)合的方式，介紹了手工布藝制作過程中用到的一些基礎(chǔ)方法，利用作品的制作來引導(dǎo)大家學(xué)習(xí)，操過程簡單易懂，加上各種新穎的奇妙創(chuàng)意，讓初入門的或者有一定基礎(chǔ)的手工愛好者，從中受到一定的啟發(fā)，創(chuàng)造出無限能。
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