本書(shū)重點(diǎn)介紹海水網(wǎng)箱、人工魚(yú)礁、貝藻類(lèi)養(yǎng)殖設(shè)施和海洋牧場(chǎng)建設(shè)等海水增養(yǎng)殖設(shè)施工程技術(shù)。本書(shū)是我國(guó)首部系統(tǒng)闡述海水網(wǎng)箱、人工魚(yú)礁、貝藻類(lèi)和海洋牧場(chǎng)領(lǐng)域增養(yǎng)殖設(shè)施工程技術(shù)的重要著作，是項(xiàng)目成員２０多年的海水增養(yǎng)殖設(shè)施工程技術(shù)與理論的系統(tǒng)總結(jié)，整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，部分技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

《魚(yú)類(lèi)病原微生物藥物敏感性測(cè)定實(shí)用技術(shù)》為全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站組編，主要分為微生物基礎(chǔ)知識(shí)、微生物的營(yíng)養(yǎng)與代謝的多樣性、微生物的生長(zhǎng)、繁殖的基本規(guī)律和其與環(huán)境的關(guān)系、微生物的遺傳與變異、原核微生物鑒定、分類(lèi)與保藏、魚(yú)病檢查與細(xì)菌性疾病簡(jiǎn)介、魚(yú)類(lèi)細(xì)菌感染的確定與**藥物、規(guī)范用藥與致病菌藥物敏感性檢測(cè)等章節(jié)，從基礎(chǔ)性知識(shí)

隨著我國(guó)黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖迅速發(fā)展，其營(yíng)養(yǎng)需求及飼料配制相關(guān)研究也有不少成果。本書(shū)從黃鱔、泥鰍的生物學(xué)特性和營(yíng)養(yǎng)需求入手，詳細(xì)介紹了人工養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍的餌料選擇、病害防治等，著重介紹了人工養(yǎng)殖飼料配方的原料、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和配方技術(shù)以及飼料加工工藝。本書(shū)理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)用性、可操作性強(qiáng)，可供黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)、水產(chǎn)技術(shù)推廣

2018年10月1日起施行）設(shè)計(jì)制作，共包括5張掛圖，分別為：推薦的餐用具清洗消毒方法，推薦的餐飲服務(wù)場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備及工具清潔方法，餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法，餐飲服務(wù)化學(xué)消毒常用消毒劑及使用注意事項(xiàng)，餐飲服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生要求。

漁具是人們?cè)陂L(zhǎng)期的漁業(yè)勞動(dòng)中建立的工具體系，時(shí)至，在江河湖海中仍可看到《詩(shī)經(jīng)》里的漁具，足見(jiàn)這種傳統(tǒng)的強(qiáng)大。今挑選歷史圖像中所出現(xiàn)的漁具圖，分作漁舟、網(wǎng)罟、釣具、掩罩、籠壺、陷阱、耙刺、動(dòng)物八類(lèi)，這些圖像分別來(lái)自古籍插圖、文人繪畫(huà)、民間藝術(shù)等，皆為主觀描摹，或可窺見(jiàn)歷史中的漁具奧秘，也可作為一份人類(lèi)學(xué)及民俗學(xué)的圖像志。

鮮有如同捕鯨這樣，能捕捉到深海上男人那種純粹的危險(xiǎn)與絕望的事。埃里克·多林從1614年約翰·史密斯船長(zhǎng)前往新大陸失敗的捕鯨冒險(xiǎn)，開(kāi)啟他的生動(dòng)敘述。 隨后，我們將見(jiàn)證一個(gè)產(chǎn)業(yè)的迅速崛起：從初美國(guó)革命時(shí)期的殘酷斗爭(zhēng)，到19世紀(jì)中葉的黃金時(shí)代700多艘捕鯨船組成的船隊(duì)縱橫海洋，美國(guó)的鯨魚(yú)油照亮了全

本著作是科技基礎(chǔ)性工作專(zhuān)項(xiàng)"金沙江流域魚(yú)類(lèi)資源調(diào)查（2012FY111200）"的研究成果，全書(shū)就金沙江魚(yú)類(lèi)的多樣性進(jìn)行了分析，總論研究了金沙江魚(yú)類(lèi)非阿布格局、資源現(xiàn)狀，探討了保護(hù)和恢復(fù)現(xiàn)狀；各論部分先闡述了基本的魚(yú)類(lèi)形態(tài)特征研究要素，然后分物種記述了金沙江的魚(yú)類(lèi)，并配有分類(lèi)檢索表。

本書(shū)詳細(xì)講解了黃鱔的生物學(xué)特性、健康養(yǎng)殖要求、人工繁殖、苗種培育、成鱔養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)需要及飼料、活餌培育、病害防治、捕獲、貯存與運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要點(diǎn)，內(nèi)容科學(xué)實(shí)用，解決生產(chǎn)需求，可供從事黃鱔養(yǎng)殖生產(chǎn)者和行業(yè)技術(shù)人員參考使用。。

該書(shū)上篇是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治與用藥問(wèn)題解析，作者通過(guò)大量真實(shí)事例，包括許多親身經(jīng)歷的事例來(lái)分析說(shuō)明傳統(tǒng)養(yǎng)殖病害防治措施、理念、方式方法的種種弊端。該書(shū)下篇是作者嘗試建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“零用藥”，實(shí)現(xiàn)真正生態(tài)養(yǎng)殖、綠色發(fā)展的一些理論體系及措施建議。本書(shū)為針對(duì)水產(chǎn)行業(yè)病害防治與用藥中的問(wèn)題而作，是作者自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究成果的總

《全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系十年發(fā)展報(bào)告2005-2015》以2005-2015年的官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，系統(tǒng)介紹和分析了近年全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系發(fā)展概況和現(xiàn)狀，總結(jié)梳理了發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題，并提出未來(lái)發(fā)展的策略選擇和保障措施。