《中國稻史研究》是農(nóng)史研究近期的重要成果，是國內稻史研究專家曾雄生研究員30年來稻史研究的集大成之作，全書既有宏觀稻史通論、耕作制度、稻作環(huán)境與稻作文化的系統(tǒng)梳理，又不乏稻田農(nóng)具、稻史文獻、水稻品種的詳細考證，視野開闊、資料宏富，眼光敏銳、思維活躍，開辟了中國稻史研究新紀元。

本書自成體系。理論聯(lián)系實際，反映了近些年來在不同熟制和生態(tài)條件下，玉米栽培領域的科研成果和生產(chǎn)成就。以玉米為論述對象。由6章組成。*章圍繞玉米生長發(fā)育，在介紹生育期、生育階段的基礎上，分析了生態(tài)條件對玉米生長發(fā)育的影響，闡述了玉米生育期間的有關生理代謝。第二章至第六章，分別介紹了一熟制東北平原、二熟制黃淮海平原、多熟制

前言PREFACE《2017年中國小麥質量報告》由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司組織專家編寫，中央財政項目等資金支持。農(nóng)業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心、農(nóng)業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）、農(nóng)業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心（泰安）和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）承擔樣品收集、質量檢測、實驗室鑒評和數(shù)據(jù)分析。2

《中國玉米灌溉與排水》是在廣泛收集外有關文獻的基礎上，結合編者多年的試驗研究成果和經(jīng)驗，并博采和旁引外玉米灌溉排水領域新研究成就，撰寫而成的一部系統(tǒng)論述玉米灌溉排水區(qū)劃、灌溉排水理論與技術和中國灌溉排水現(xiàn)狀的科技專著。全書共14章，包括中國糧食生產(chǎn)與玉米、中國玉米灌溉區(qū)劃、中國玉米排水區(qū)劃、玉米生長發(fā)育的水分生理特征、

糧食是關系國計民生和國家安全的大事。中共中央十三五規(guī)劃明確提出要大力實施藏糧于技、藏糧于地戰(zhàn)略，提高糧食產(chǎn)能，確保谷物基本自給、口糧*安全。鹽城市作為全國糧食生產(chǎn)大市、江蘇省*大的糧食主產(chǎn)區(qū)，發(fā)展糧食生產(chǎn)、保障糧食安全，是廣大農(nóng)技人員的責任。農(nóng)業(yè)三新（新品種、新技術、新模式）技術的試驗、示范與推廣對于貫徹藏糧于技戰(zhàn)略實

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)糧食綠色增產(chǎn)規(guī)范化生產(chǎn)技術》在借鑒吸收國內眾多學者對糧食綠色生產(chǎn)技術研究成果和實踐經(jīng)驗的基礎上，系統(tǒng)介紹了糧食綠色增產(chǎn)規(guī)范化生產(chǎn)技術及糧經(jīng)飼三元結構生產(chǎn)模式，包括優(yōu)良品種、生長習性、種植模式、綠色栽培、規(guī)范化技術、示范應用實例等，還簡明扼要地介紹了黃泛平原小麥、玉米、雜糧、糧飼兼用作物、部分中藥材綠色增產(chǎn)技術

本書在簡要介紹了水肥一體化技術的概念后，重點介紹了水肥一體化技術的主要設備、規(guī)劃設計、設備安裝與調試、系統(tǒng)操作與維護、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經(jīng)濟作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術應用等內容。本書適合農(nóng)技推廣技術人員、糧經(jīng)作物企業(yè)技術人員、肥料企業(yè)和灌溉企業(yè)技術人員參考閱讀。

本書對全球藜麥研究進展和可持續(xù)生產(chǎn)進行了概述。全書分為12章：第1章藜麥面臨的挑戰(zhàn)；第2章智利藜麥的起源、馴化、分化和種植；第3章藜麥的生物學特性和在南美的栽培技術；第4章藜麥在玻利維亞南部高原地區(qū)不同時期的產(chǎn)量變化；第5章藜麥害蟲及利用天敵和藜麥代謝產(chǎn)物的生物防治；第6章安第斯山地區(qū)藜麥育種、種質收集、原生境保護及育

種衣劑是對種子進行包衣的藥劑，其中含有成膜物質，應用于種子包衣處理，起到防治苗期病蟲害和促進幼苗生長的功效。本書以在我國南方推廣面積較廣的雜交水稻品種為試驗材料，研究常用種衣劑對雜交水稻的應用效果，探討種衣劑作用于水稻的生理生化機理，為種衣劑在雜交水稻種子深加工中的應用提供依據(jù)。本書可供水稻種子加工生產(chǎn)企業(yè)技術人員、農(nóng)

本書是系統(tǒng)闡述普通野生稻滲入系構建及其應用的一部專著。全書共分六章，第一章概述普通野生稻的基本特點，論述普通野生稻在稻屬中的分類及其在進化中的作用。第二章敘述普通野生稻的相關優(yōu)良遺傳特性和滲入系構建相關知識。第三章和第四章以圖譜的形式，展示普通野生稻滲入系在苗期、分蘗期和成熟期的株型特點，以及滲入系稻谷分類和籽粒形態(tài)結