本書由全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專家編寫而成，內(nèi)容豐富、語言簡練。全書分為六章，分別為甘薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)基礎(chǔ)知識、淀粉加工用甘薯綠色輕簡化關(guān)鍵技術(shù)、鮮食用甘薯綠色輕簡化關(guān)鍵技術(shù)、菜用甘薯綠色輕簡化栽培技術(shù)、甘薯生產(chǎn)種植機械、防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急技術(shù)模式。前三章按生育期介紹生產(chǎn)要點，羅列具體綠色高效輕簡技

本書重點介紹了甘薯的起源與分布；甘薯產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢及特點，如甘薯耐旱耐瘠，具有糧經(jīng)飼兼用、營養(yǎng)保健等功用；甘薯的生理結(jié)構(gòu)；甘薯的一生，詳細介紹了甘薯各生育時期對水分、養(yǎng)分、土壤結(jié)構(gòu)等的需求；甘薯的種植區(qū)劃，分區(qū)介紹氣候、土壤等特點，常規(guī)種植制度，產(chǎn)量潛力，種植注意事項等。本書圖文并茂，語言通俗易懂，詳盡地為讀者介紹了甘薯相

本書主要介紹甘薯品種選育與良種繁育，并且依據(jù)不同用途對甘薯進行分類與利用介紹。第一部分介紹甘薯的主要類型：按用途分類型（淀粉用，鮮食用，專用型如紫薯、菜用薯、園藝觀賞，兼用型等），同時介紹各類型用法用途、品質(zhì)特點、營養(yǎng)成分、注意事項（如推介優(yōu)勢薯形特點、薯皮厚度和要求），具體分類（如紅皮白心、紅皮黃心，早熟、中熟、晚熟

四川布拖馬鈴薯科技小院作為中國農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟成立后首批授牌的5家科技小院之一，以“科研院所+企業(yè)+科技小院+貧困戶”的特困山區(qū)技術(shù)推廣新模式，服務(wù)當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對促進布拖全面穩(wěn)定脫貧不返貧、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。本書主要介紹了四川布拖馬鈴薯科技小院的創(chuàng)建使命、對馬鈴薯種薯繁育體系引進與創(chuàng)新、馬鈴薯栽培技

烏蘭察布市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中部，東經(jīng)109°21′至114°15′，北緯39°30′至43°50′，是連接?xùn)|北、華北、西北三大經(jīng)濟區(qū)的交通樞紐，是通往蒙古、俄羅斯和歐洲的國際通道。馬鈴薯是烏蘭察布市主要的農(nóng)作物之一，種植歷史悠久，其生長發(fā)育規(guī)律與當(dāng)?shù)刈匀粴夂蛱攸c相吻合，具有明顯的資源優(yōu)勢

馬鈴薯是中國主要作物之一。中國幅員遼闊，地跨不同的緯度帶，地勢地形多樣，氣候類型復(fù)雜，在全國范圍內(nèi)，馬鈴薯可以春、夏、秋、冬周年種植�！吨袊�馬鈴薯周年種植》除前言外，由10章組成。首章是全國馬鈴薯生產(chǎn)布局和種質(zhì)資源；第二章是馬鈴薯種植的生物學(xué)基礎(chǔ)（包括生長發(fā)育、塊莖的分化與形成、碳代謝、氮代謝、水分代謝）；第三章是馬鈴

本書從甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢入手，使讀者全面了解當(dāng)前全國和江蘇省的甘薯種植狀況，分析甘薯種植和加工效益，做到心中有數(shù)和科學(xué)種植甘薯。介紹甘薯的不同用途和類型，并優(yōu)選當(dāng)前生產(chǎn)上推廣的優(yōu)良品種，進而指導(dǎo)如何繁育健康種薯種苗和培育壯苗。在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)指導(dǎo)科學(xué)施肥、全程機械化操作，以及如何實現(xiàn)甘薯高效栽培和如何綠色防控甘薯病蟲害。收

本書解讀內(nèi)容包含馬鈴薯種質(zhì)資源、種薯和商品薯質(zhì)量控制、栽培生產(chǎn)、病蟲草害防治和檢測、機械化、加工、儲藏及農(nóng)業(yè)氣象觀測等貫穿產(chǎn)業(yè)全程的一系列標(biāo)準(zhǔn)，全面覆蓋馬鈴薯產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)，可促進標(biāo)準(zhǔn)更有效地實施。本書是國內(nèi)首部以標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)馬鈴薯生產(chǎn)的著作，有助于廣大生產(chǎn)者系統(tǒng)掌握標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化。

全書共分十一章。第一章“概述”，第二章“攀西良繁技術(shù)體系及生產(chǎn)技術(shù)體系”，第三章“攀西地區(qū)用于脫毒的主要馬鈴薯栽培品種”，第四章“攀西地區(qū)良種繁育技術(shù)研究”，第五章“馬鈴薯高產(chǎn)栽培的生理基礎(chǔ)”，第六章“攀西地區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的肥料運籌”，第七章“攀西地區(qū)不同季節(jié)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)”由李佩華、鄭順林編寫，第八章“

本書詳細、系統(tǒng)地介紹了馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培的各項關(guān)鍵技術(shù)，包括馬鈴薯的栽培基礎(chǔ)知識、類型及栽培品種，栽培季節(jié)與茬次安排，安全優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)技術(shù)，主要病蟲害診斷及防治，采收、貯藏保鮮與加工等。全書語言簡潔、通俗易懂，技術(shù)先進實用、可操作性強，適合蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)菜農(nóng)等閱讀參考。全書語言簡潔、通俗