《綠色蔬菜產(chǎn)銷百問百答》以問答方式重點(diǎn)介紹認(rèn)識綠色蔬菜、綠色蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、綠色蔬菜的采后處理、綠色食品認(rèn)證、主要綠色蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程和綠色食品營銷等。

本書遴選了近年關(guān)于油菜豐產(chǎn)的實(shí)用型新技術(shù)，逐一介紹各項(xiàng)技術(shù)的技術(shù)目標(biāo)、應(yīng)用范圍、技術(shù)流程、技術(shù)內(nèi)容等，目的是將優(yōu)秀的實(shí)用新技術(shù)介紹給廣大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，增進(jìn)其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，幫助從事油菜生產(chǎn)的農(nóng)民朋友更有效地提高生產(chǎn)能力。包括：中雙11號、中油88、中核雜

該選題為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材立項(xiàng)。本書的編寫融入了蔬菜園藝工職業(yè)教育理念，以典型任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)模式為依據(jù)，不僅可作為高職高專學(xué)生教材使用，同時也可作為崗位培訓(xùn)資料。本書包括綠色蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)及典型綠色蔬菜生產(chǎn)項(xiàng)目兩部分內(nèi)容，其中介紹了綠色蔬菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識和技能（簡易設(shè)施建造、日光溫室環(huán)境調(diào)控、栽培季節(jié)與茬口安排

本書收錄了33篇近年來武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所土壤肥料與植物營養(yǎng)研究室開展平衡施肥技術(shù)研究相關(guān)項(xiàng)目的研究成果、論文及技術(shù)規(guī)程，主要內(nèi)容包括有機(jī)—無機(jī)生態(tài)栽培、高效施肥等4個方面。

張洪昌、李星林、王順利主編的《蔬菜灌溉施肥技術(shù)手冊》系統(tǒng)描述了灌溉施肥的技術(shù)原理，系統(tǒng)的組成、管理和維護(hù)，詳細(xì)介紹了灌溉施肥系統(tǒng)中肥料的選擇、應(yīng)用以及蔬菜水肥管理要點(diǎn)，灌溉施肥在露地和設(shè)施蔬菜栽培上的具體應(yīng)用，可為基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員和廣大種植業(yè)主提供技術(shù)指導(dǎo)，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)水肥資源管理趨于更加合理和科學(xué)化，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)

本書為向往自然和田園生活的現(xiàn)代都市人提供專業(yè)家庭園藝指導(dǎo)，幫助讀者了解各種植物的特性和栽培要點(diǎn)，做好各種準(zhǔn)備、全程指導(dǎo)其在陽臺上實(shí)現(xiàn)種菜、種花、種香草的夢，收獲勞動果實(shí)和無窮樂趣，打造健康的生活，圖文并茂。

《西昌學(xué)院“質(zhì)量工程”資助出版系列專著：魔芋資源的開發(fā)與利用》重點(diǎn)介紹了我國魔芋栽培與加工現(xiàn)狀、魔芋栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)、魔芋選種與育種、魔芋良種繁育技術(shù)與體系建設(shè)、魔芋病蟲害及其防治、魔芋栽培技術(shù)、魔芋種芋貯藏原理與技術(shù)、魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等內(nèi)容，對從事魔芋種植與加工的基層

《蔬菜園藝工/南方部分新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材》是新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材。教材共分七章，內(nèi)容包括蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)，以及我國南方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、綠葉類蔬菜、水生類蔬菜的栽培技術(shù)等。

《新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材：蔬菜園藝工（北方部分）》是新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材。教材共分七章，內(nèi)容包括蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)，以及我國北方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、白菜類蔬菜、綠葉類蔬菜的栽培技術(shù)等。

蔬菜生產(chǎn)是高職園藝專業(yè)的主要專業(yè)課之一，本書劃分為蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、蔬菜生產(chǎn)專業(yè)技能、瓜類蔬菜生產(chǎn)、茄果類蔬菜生產(chǎn)、豆類蔬菜生產(chǎn)等專題12個單元。各單元設(shè)立若干個具有生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)性的項(xiàng)目或任務(wù)。