本書分為十章,主要內(nèi)容包括:郵輪娛樂服務(wù)概述;郵輪娛樂服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置;郵輪娛樂服務(wù)項(xiàng)目概述;郵輪娛樂部門的組織結(jié)構(gòu);郵輪娛樂服務(wù)人員管理;郵輪娛樂服務(wù)質(zhì)量管理;郵輪娛樂服務(wù)設(shè)備管理等。
《郵輪服務(wù)心理》是專門為國(guó)際郵輪上從事服務(wù)工作的一線操作人員量身定制的教學(xué)用書!多]輪服務(wù)心理》主要分為郵輪服務(wù)心理基礎(chǔ)知識(shí)、郵輪游客心理、郵輪員工及企業(yè)管理心理三大部分,內(nèi)容上加入了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)郵輪上的服務(wù)理念和培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),分別從郵輪的餐飲、客艙、康樂、購(gòu)物、岸上游覽和投訴等方面研究郵輪游客的心理需求,進(jìn)而提出對(duì)不同郵輪
尹美群、張繼東編著的《中國(guó)旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告現(xiàn)狀與研究》依據(jù)公開接受與發(fā)表的前沿企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究方法與研究框架,以中國(guó)滬深兩市上市的旅游企業(yè)為研究對(duì)象,對(duì)中國(guó)目前旅游上市企業(yè)的企業(yè)社會(huì)責(zé)任披露及其內(nèi)容進(jìn)行了分析、歸納與整理。報(bào)告研究的對(duì)象包括旅行社類企業(yè)、酒店與度假村企業(yè)、景區(qū)景點(diǎn)類企業(yè)。本報(bào)告的研究性質(zhì)是完全意義上
修訂后的《旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與操作手冊(cè)》分為四個(gè)部分:第一,簡(jiǎn)明扼要地介紹了旅游產(chǎn)品開發(fā)的理論知識(shí);第Z-,歸納總結(jié)了國(guó)內(nèi)游、出境游等觀光旅游產(chǎn)品的開發(fā)操作技巧,為讀者呈現(xiàn)了國(guó)內(nèi)26條旅游專線及出境游的主要產(chǎn)品類型和形態(tài);第三,分析了中國(guó)的商務(wù)旅游市場(chǎng),指出了旅游企業(yè)進(jìn)入商旅服務(wù)業(yè)的切入點(diǎn)和操作的關(guān)鍵環(huán)節(jié),并且為讀者提供了會(huì)
從內(nèi)涵延伸到范疇拓展,從容量基礎(chǔ)到旅游生態(tài),從數(shù)字估算到閾限管理,我們形成了對(duì)旅游環(huán)境問(wèn)題的復(fù)雜性認(rèn)知。不論是承載力的結(jié)構(gòu),還是其動(dòng)態(tài)演化的機(jī)理,都在詮釋著現(xiàn)代旅游業(yè)維系和發(fā)展的核心動(dòng)力。我們?cè)噲D從生命周期、投入產(chǎn)出、經(jīng)濟(jì)演化、旅游流、開放系統(tǒng)、動(dòng)態(tài)成長(zhǎng)、利益相關(guān)者等多個(gè)角度尋求承載力動(dòng)態(tài)性的法理基礎(chǔ),強(qiáng)化了承載力“生
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,培養(yǎng)具有全面管理知識(shí)和技能的高層次旅游管理人才成為高等教育旅游管理專業(yè)的重中之重。為了適應(yīng)不斷發(fā)展的高校旅游管理專業(yè)旅游會(huì)計(jì)教學(xué)的需要,通過(guò)大量的調(diào)查研究,本教材在吸收近年來(lái)出版的各類教材優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)力求突破過(guò)去教材編寫的套路,形成了以下幾方面的特點(diǎn): 第一,本書按照最新的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》編寫,對(duì)現(xiàn)有旅
行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)業(yè)務(wù)包括旅游分項(xiàng)產(chǎn)品采購(gòu)、線路設(shè)計(jì)和市場(chǎng)銷售等旅行社核心業(yè)務(wù)。當(dāng)前,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅速,國(guó)內(nèi)旅游、出境旅游和入境旅游市場(chǎng)全面繁榮,散客旅游、自駕車旅游、休閑旅游、會(huì)展旅游、鄉(xiāng)村旅游、文化體驗(yàn)旅游等新的旅游方式不斷涌現(xiàn),一方面促進(jìn)了旅行社行業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也給以團(tuán)隊(duì)觀光為主營(yíng)業(yè)務(wù)的傳統(tǒng)旅行社造成巨大的沖擊,加
本書回顧了國(guó)內(nèi)外冰川旅游發(fā)展歷程及其旅游資源潛力評(píng)估研究進(jìn)展,扼要介紹了國(guó)內(nèi)外典型冰川旅游地開發(fā)案例,系統(tǒng)分析了中國(guó)冰川旅游發(fā)展基礎(chǔ)條件,構(gòu)建了中國(guó)冰川旅游資源開發(fā)潛力評(píng)估體系。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)多目標(biāo)線性加權(quán)綜合評(píng)估方法,對(duì)中國(guó)冰川旅游資源開發(fā)潛力進(jìn)行了系統(tǒng)評(píng)估與區(qū)劃。同時(shí),結(jié)合旅游空間結(jié)構(gòu)理論及其冰川旅游資源開發(fā)潛力
在人類文明經(jīng)過(guò)演進(jìn)跨入21世紀(jì)的今天,禮貌禮儀已成為一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族文明程度的重要標(biāo)志,同時(shí)也是衡量社會(huì)公眾素質(zhì)和道德水準(zhǔn)的尺度。中國(guó)素以“文明古國(guó)”、“禮儀之邦”著稱于世。在其五千年的歷史進(jìn)程中,不僅形成了一整套完整的禮儀思想和禮儀規(guī)范,而且重禮儀、守禮法、講禮信、遵禮義已內(nèi)化為民眾的一種自覺意識(shí)而貫穿于社會(huì)活動(dòng)的
本書共分十一章,主要論述了旅游者在旅游活動(dòng)中的心理和行為,分別從知覺、需要、態(tài)度、個(gè)性的角度進(jìn)行了詳細(xì)的分析和研究;本書還對(duì)旅游企業(yè),主要是飯店、旅行社及旅游交通企業(yè)提供旅游服務(wù)時(shí)相關(guān)人的心理和行為進(jìn)行了研究。