日本著名的烹飪書籍作家栗原晴美傳授地道的日式料理,內(nèi)容涵蓋湯、面條、米飯、豆腐、海鮮、肉類、壽司、蔬菜、甜品和飲料等日式美食,所包含的菜式食材易得,烹調(diào)方法簡單快捷,讀者可以輕松掌握日常日式料理,并從中領(lǐng)略健康、多樣、美味的日式飲食文化。
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所介紹的廣東滋補糖水,既有傳統(tǒng)的、經(jīng)典的、懷舊的品種,也有新潮的、時尚的、創(chuàng)新的品種。糖水的制作方法,有傳統(tǒng)家常的,也有的用到了現(xiàn)代的高壓鍋、攪打機、全自動豆?jié){機等。與廣東糖水緊密相伴的幾款特色甜品,也有介紹和點評。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快線】、【甜蜜分享】、【分量參考】的內(nèi)容。美輪美奐的成品圖,仔細的
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