本書(shū)集理論性和實(shí)用性為一體,綜合了大連海洋大學(xué)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)十余年來(lái)在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中�；撬釕�(yīng)用研究方面取得的成果以及在刺參免疫調(diào)控等方面取得的最新研究成果,概述了水產(chǎn)動(dòng)物功能性氨基酸營(yíng)養(yǎng),介紹了�；撬岬淖匀淮嬖谛问�、工業(yè)化生產(chǎn)及在產(chǎn)業(yè)研究中的現(xiàn)狀,并從不同水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)性能、免疫及抗應(yīng)激能力、腸道健康及消化

對(duì)蝦是我國(guó)重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)。近年來(lái),隨著集約化養(yǎng)殖及生態(tài)環(huán)境的不斷惡化,由病原和環(huán)境脅迫引起的對(duì)蝦疾病頻繁暴發(fā),給中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,制約了蝦類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。腸道是對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)和免疫的主要器官組織,本書(shū)從對(duì)蝦腸道應(yīng)激響應(yīng)和健康調(diào)控入手,介紹了氨氮、亞硝酸鹽、硫化物、高溫、弧菌、細(xì)菌內(nèi)毒素等逆境脅

集裝箱式循環(huán)水養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化指南

本書(shū)共分10章。分別介紹了河蟹品種及其生物學(xué)特性、河蟹苗種培育與放養(yǎng)選擇、河蟹養(yǎng)殖模式、河蟹養(yǎng)殖環(huán)境條件、河蟹水質(zhì)調(diào)控要求、河蟹生產(chǎn)日常管理、河蟹飼料投喂方法、河蟹捕撈銷(xiāo)售、河蟹病害防控及漁藥使用、河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中的天氣災(zāi)害預(yù)警,并對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在的難點(diǎn)進(jìn)行了針對(duì)性的解答和闡述,以便讀者在河蟹高效生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中,聯(lián)系

本書(shū)為“水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)叢書(shū)”之一,海帶是重要的養(yǎng)殖藻類(lèi),在碳匯漁業(yè)中發(fā)揮巨大作用。本書(shū)由中國(guó)海洋大學(xué)海帶權(quán)威專(zhuān)家劉濤領(lǐng)銜撰寫(xiě),主要內(nèi)容包括海帶養(yǎng)殖概況、基本生物學(xué)特性、綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)以及綠色養(yǎng)殖案例,涵蓋了海帶綠色高效和生態(tài)健康養(yǎng)殖方法、技術(shù)或模式,以及海帶國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。重點(diǎn)介紹了海帶不同品種的養(yǎng)

《刺參感染與免疫學(xué)》為國(guó)內(nèi)外部系統(tǒng)介紹刺參疾病病原和宿主免疫防御機(jī)制的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍。該書(shū)在系統(tǒng)總結(jié)刺參生物學(xué)特征和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)梳理了刺參主要疾病的流行病特征、病原類(lèi)型和檢測(cè)技術(shù)方法，進(jìn)而聚焦危害嚴(yán)重、死亡率和發(fā)病廣的刺參腐皮綜合征發(fā)生的分子調(diào)控機(jī)制，結(jié)合李成華研究員團(tuán)隊(duì)在該領(lǐng)域十多年科研成果，同時(shí)銜接國(guó)內(nèi)外刺

有機(jī)農(nóng)業(yè)是相對(duì)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，為了普及有機(jī)農(nóng)業(yè)管理知識(shí)，使有機(jī)海參生產(chǎn)者與相關(guān)從業(yè)人員能夠更規(guī)范地按照有機(jī)法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)，有機(jī)專(zhuān)委會(huì)邀請(qǐng)了在該領(lǐng)域既有實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)又熟悉有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的專(zhuān)家擔(dān)綱起草本書(shū)，并負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)與統(tǒng)稿審定。本書(shū)盡可能避免對(duì)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和生產(chǎn)過(guò)程作冗長(zhǎng)的描述，而是以問(wèn)答的形式，切入一個(gè)個(gè)實(shí)際的問(wèn)題，重點(diǎn)

名優(yōu)龜鱉綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)與實(shí)例

本書(shū)由上、下兩篇組成。上篇為大西洋和印度洋主要金槍魚(yú)漁業(yè)資源與養(yǎng)護(hù)概況，包括2章，第一章為大西洋主要種群，第二章為印度洋主要種群；下篇為大西洋和印度洋金槍魚(yú)漁業(yè)養(yǎng)護(hù)與管理措施，包括2章，第三章為養(yǎng)護(hù)大西洋金槍魚(yú)國(guó)際委員會(huì)(ICCAT)建議，第四章為印度洋金槍魚(yú)委員會(huì)(IOTC)決議及養(yǎng)護(hù)措施。本書(shū)包括大西洋和印度洋海域

本書(shū)以作者多年魚(yú)病防治的實(shí)戰(zhàn)總結(jié)為基礎(chǔ)，通過(guò)大量的實(shí)拍照片展示，對(duì)魚(yú)體檢查的標(biāo)準(zhǔn)化流程的構(gòu)建，塘口服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化流程的構(gòu)建，水質(zhì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化流程的構(gòu)建，細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)、真菌等主要病原的標(biāo)準(zhǔn)化防控體系的構(gòu)建，養(yǎng)殖中的重要細(xì)節(jié)如投餌、增氧機(jī)的管理和使用等作了詳細(xì)闡述，著重傳播標(biāo)準(zhǔn)化魚(yú)病防控的理念，力求使讀者通過(guò)閱讀本書(shū)，理解