本書(shū)用科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)定量每一餐的營(yíng)養(yǎng)，從飲品、粥、點(diǎn)心、菜、湯做到品種多樣化，注重色、香、味、形的豐富多樣，避免孩子因單調(diào)而產(chǎn)生偏食，根據(jù)各階段孩子的發(fā)育特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需求科學(xué)設(shè)計(jì)，注重葷素搭配，口味、色彩多樣，讓孩子每天都吃得開(kāi)心、吃得營(yíng)養(yǎng)。

在大小食肆遍地開(kāi)花的時(shí)代，去酒樓、飯店宴請(qǐng)客人早已不是什么新鮮事，在家宴客卻成了難能可貴的情誼。本書(shū)精選141道適用于宴客的菜肴，從餐前開(kāi)胃涼菜、營(yíng)養(yǎng)美味的宴客湯品，到鎮(zhèn)桌主菜、精致佐菜，再到飯后甜品，不論是食材的選擇還是具體制作步驟，點(diǎn)點(diǎn)面面，盡授于讀者。不管是家庭聚會(huì)，朋友小聚，還是節(jié)日宴席，本書(shū)皆是一本極其適宜的

寶寶出生6個(gè)月后，已將母體中帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備消耗殆盡，且母乳中的營(yíng)養(yǎng)素已無(wú)法滿足寶寶不斷生長(zhǎng)的需求，如不適時(shí)地添加輔食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有可能引起營(yíng)養(yǎng)不良，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。寶寶的聰明與健康，與其6周歲內(nèi)的哺喂及輔食添加時(shí)間、品種、烹調(diào)方法等有著密切的關(guān)系，、人的一生，有很多“黃金階段”，其中從出生到6歲這一階段，是人一生中發(fā)

吃什么菜健康？菜怎么烹飪營(yíng)養(yǎng)？防病治病怎么吃菜？中華5000年的飲食養(yǎng)生史，告訴你對(duì)癥吃菜健康。本書(shū)結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，針對(duì)各種食材的不同功效，進(jìn)行科學(xué)配方，從而制成各種保健養(yǎng)生菜。有日常保健菜、亞健康調(diào)理菜、不同職業(yè)人群的養(yǎng)生菜、四季養(yǎng)生菜、不同體質(zhì)者的養(yǎng)生菜以及不同家庭成員的養(yǎng)生菜，針對(duì)家庭常見(jiàn)病，提

俗話說(shuō)“吃飯先喝湯，勝過(guò)開(kāi)藥方”。一碗好湯，對(duì)癥飲用，潤(rùn)滑口腔和腸胃，防治疾病，喝出健康，溫暖備至，佑護(hù)全家！本書(shū)從煲湯常識(shí)及不同人群養(yǎng)生調(diào)理以及各種疾病防病調(diào)養(yǎng)的需要出發(fā)，全書(shū)按照保健功效劃分章節(jié)，突出對(duì)癥、養(yǎng)生、實(shí)用、速查的效果。所選的湯品均以蔬菜、魚(yú)蛋、肉類(lèi)、水果等家常食材為主料，既方便操作，又美味可口。每一道湯

本書(shū)作者從健康、環(huán)保的理念出發(fā)，向讀者介紹了74道超簡(jiǎn)單、一看就會(huì)的素食譜。每一道素食譜都精雕細(xì)琢，嚴(yán)格甄選食材，并將制作過(guò)程用手繪的形式完美呈現(xiàn)，極為有愛(ài)。

本書(shū)收錄了*人氣的近100種燒烤配方，解決了燒烤新手們*關(guān)心的知識(shí)和*常遇到的難題，將制作美味燒烤的秘訣以*通俗易懂和直觀的方式向讀者娓娓道來(lái)，并就重點(diǎn)步驟和方法配圖詳解。 全書(shū)分為7大章節(jié)，首先介紹了燒烤的材料選購(gòu)、燒烤工具清單、秘制醬料、配餐涼菜、搭配飲料等基礎(chǔ)知識(shí)。然后按肉類(lèi)、水產(chǎn)、素食、主食、甜點(diǎn)等分類(lèi)介

本書(shū)囊括了0～6歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜的媽媽喂哺盛典，精選了上千道健康營(yíng)養(yǎng)的美食。本書(shū)詳細(xì)介紹了不同階段寶寶的發(fā)育情況和寶寶各階段的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)。針對(duì)各時(shí)期寶寶的腸胃消化、吸收和調(diào)節(jié)功能，為不同年齡段的寶寶制定飲食方案。 本書(shū)挑選了幾百道特效功能餐，來(lái)強(qiáng)化寶寶的免疫力，讓寶寶聰明、視力良好、腸胃健康、骨骼強(qiáng)壯，健康成長(zhǎng)發(fā)育。 l本

本書(shū)圖文并茂，講解翔實(shí)，書(shū)中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對(duì)制作中的關(guān)鍵步驟，加以分解圖片說(shuō)明，讓讀者能更直觀地理解掌握。另外，我們還對(duì)每款菜式配以美觀的二維碼，您可以通過(guò)直接掃描二維碼，在線觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻，真正做到圖書(shū)和視頻的完美融合。

本書(shū)教您親自動(dòng)手制作輔食，不但能讓寶寶吃到最天然純凈的營(yíng)養(yǎng)，還可以視寶寶進(jìn)食的情況，隨時(shí)調(diào)整輔食的口味、分量，并搭配多元化的食材，變化出寶寶喜愛(ài)又營(yíng)養(yǎng)均衡的嬰幼兒餐。