《生物工程下游處理技術導論》介紹了生物工程下游處理技術的基本原理和實踐過程,主要包括菌種的培養(yǎng)和發(fā)酵、目標成分的分離和純化以及目標成分的分析檢測和冷凍干燥三部分內(nèi)容。在菌種的培養(yǎng)和發(fā)酵部分,主要介紹了菌種的保存和純化、菌種的發(fā)酵和培養(yǎng)、微生物細胞的收集以及微生物細胞的破碎和分離等內(nèi)容;在目標成分的分離和純化部分,在介紹
《中國植物染色體研究40年(獻給南開大學百年校慶)》是作者對改革開放40年來我國140科656屬1563種植物染色體基礎研究的總結。從作者發(fā)表的論文和著作中選取了80篇,按方法篇、研究結果篇、探索與發(fā)現(xiàn)篇、應用篇、人才培養(yǎng)篇和附錄進行重新編寫。《中國植物染色體研究40年(獻給南開大學百年校慶)》對從事生物學、農(nóng)學的教師
本書共10章,介紹了生物工廠工藝設計的概念、特點和要求,生物工廠的基本建設程序,工藝流程設計,工藝計算,工藝設備的設計與選型,車間布置設計,管道設計,工藝設計應提交的設計條件,非工藝設計,課程設計與說明書等內(nèi)容。本書層次清晰,內(nèi)容安排合理,針對性和應用性強,可作為高等院校生物工程、生物技術、發(fā)酵工程、生物制藥和食品科學
本書將內(nèi)容分為生物反應動力學和生物反應器兩部分。前者包括均相酶、固定化酶和細胞反應動力學;后者包括生物反應器的操作方式和操作模型、物理過程特性、基本配置與設計、放大研究原理和計算方法。由于這些內(nèi)容涉及生物反應工程的基本概念和原理,因此作了較全面的敘述。生物反應工程以數(shù)學模型法為其研究方法,強調(diào)以簡化的方法對研究對象作定
在《改造后代:遇見來自生物工程的生命》這本重要且及時的書中,歷史學者邁克爾·貝斯清晰而生動地介紹了尖端生物技術,對即將來臨的社會變革進行了通俗的描述。在未來的社會中,生物增強將成為日常生活的一部分。作者研究了增強技術所帶來的倫理問題,并探討了發(fā)揮人類能動性應對這一挑戰(zhàn)的可能性。直到最近幾百年或更長時間,某
本書以細胞工程應用為主線進行編寫,從優(yōu)良動植物的人工繁殖、新品種培育、細胞工程生物制品、組織修復四個方面,全面、系統(tǒng)地介紹細胞工程理論與技術的知識。尤其是緊密結合現(xiàn)代細胞工程發(fā)展趨勢,重點介紹細胞工程生物制品等技術。同時,介紹一些前沿技術、最新進展以及學科交叉內(nèi)容。本書采用紙質(zhì)教材+數(shù)字課程的出版形式。紙質(zhì)教材各章均設
本教材緊緊圍繞生化分離中重要分離技術的原理和方法,介紹主要的新型生化分離技術,通過單元實驗操作以及大型綜合實驗操作,提高學生利用理論知識的能力,培養(yǎng)學生的綜合能力,使學生對本學科的前沿和發(fā)展方向有全面的了解。本書適合生物工程、生物技術專業(yè)的師生以及對生物分離技術實驗感興趣的讀者使用。
修訂的教材將結合生物分離工程的最新發(fā)展以及專業(yè)人才培養(yǎng)的實際需要,以培養(yǎng)具有應用基礎性和工程性人才為目標,系統(tǒng)介紹生物分離原理及其應用。本教材保留了初版的基本構架和主要內(nèi)容,兼顧了應用技術的廣泛性、新穎性、前沿性和實用性,除了對各種分離過程(過濾、離心與沉降、細胞破碎、萃取、吸附與離子交換、色譜分離、沉析、膜分離、結晶
本書作為生物材料學實驗教材,擬從生物材料微納結構的設計及其3D打印制造、材料的性能表征、生物相容性評價、組織相容性評價等方面展開,對生物材料研究中普遍涉及到的主要實驗進行背景介紹,對其實驗設計和操作流程進行具體講解。和國內(nèi)外同類書相比,本書涉及面廣,具體實驗包括材料的設計、制備及其體內(nèi)外評價,基本涵蓋了生物材料學研究的
生物技術以涉及學科多,綜合性強,應用領域廣等特點被列入高新技術的行列,而且還在快速發(fā)展,并不斷豐富和擴充其內(nèi)容。該書系統(tǒng)地論述了現(xiàn)代生物技術的概念、技術構成、研究內(nèi)容、發(fā)展現(xiàn)狀和開發(fā)利用前景;分別從基因工程技術、細胞工程技術、發(fā)酵工程技術、酶和蛋白質(zhì)工程技術等五個方面系統(tǒng)闡述了各種技術的基本概念、基本原理和操作要求以及