茶藝傳承與創(chuàng)新
本書主要介紹中國(guó)的飲食歷史與文化內(nèi)涵。主要內(nèi)容包括:食在中國(guó)——飲食歷史、東方文明——筷子文化。具體內(nèi)容包括:上古時(shí)期飲食文化的萌芽;文明標(biāo)志的商周時(shí)期飲食;風(fēng)味多樣的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期;飲食極為豐富的秦漢時(shí)期;魏晉時(shí)期的美食家與食俗;兼收并蓄的唐代飲食風(fēng)俗等。
本書主要內(nèi)容包括:悠悠酒香——酒的源流、酒之蘊(yùn)涵——酒道興起、借酒感懷——詩(shī)酒流芳、美酒天下——文化紛呈、酒道嬗變——酒的風(fēng)俗。具體內(nèi)容包括:神農(nóng)氏與黃帝發(fā)現(xiàn)酒源;儀狄與杜康發(fā)明釀酒術(shù);夏商酒文化開始萌芽;周代形成的酒道禮儀;春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的酒與英雄;秦漢時(shí)期酒文化的成熟等。
《中華文化風(fēng)采錄》為了讓廣大讀者全面觸摸和感受中國(guó)文化的內(nèi)涵與魅力,增強(qiáng)民族自尊心和文化自豪感,并能很好地繼承和弘揚(yáng)中國(guó)文化,創(chuàng)造未來(lái)中國(guó)特色的優(yōu)選民族文化,帶領(lǐng)中華民族走向偉大復(fù)興,在未來(lái)世界的舞臺(tái)上,在中華復(fù)興的絢麗夢(mèng)鄉(xiāng),展現(xiàn)出具有龍飛鳳舞的獨(dú)特魅力!吨腥A文化風(fēng)采錄》全景展現(xiàn),縱橫捭闔,故事講述,語(yǔ)言通俗,圖文并
本書是一本集識(shí)茶、鑒茶、泡茶、品茶、茶道與茶藝于一體的精品茶書,將與茶相關(guān)的細(xì)節(jié)一一展現(xiàn)在眾人面前,內(nèi)容包括:初見芳茗露英華——識(shí)茶篇、省識(shí)茗新賞靈芽——鑒茶篇等六部分。
中國(guó)傳統(tǒng)文化微讀本·第二輯·探尋中國(guó)味道的奧秘
《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書!打開它,開啟飛行嗜酒師Denis的奇妙葡萄酒世界。 作者走遍全球葡萄酒產(chǎn)區(qū),嘗遍各國(guó)名酒,精選近200多幅手繪親自品鑒的名酒以及手寫專業(yè)品酒筆記,記錄下無(wú)數(shù)個(gè)酒界探尋的閃光時(shí)刻。每一筆、每一畫都源于對(duì)葡萄酒的無(wú)盡摯愛。 品酒與繪畫的交匯融合,一場(chǎng)妙趣橫生的葡萄酒文化體驗(yàn),紙上探
吃蔬菜這件事,是需要想象力的!笆呤场笔且环N以植物性食物為主的飲食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥結(jié)合一定比例的肉蛋奶。這不是一本嚴(yán)格的膳食教科書,卻有可能開啟你對(duì)蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。·食帖WithEating,國(guó)內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌,探索有關(guān)食物的生活方式,每月出版一本
本書在梳理《二十五史》的基礎(chǔ)上,分專篇介紹、論述和探討酒文化史實(shí)。以專題為經(jīng),以酒文化現(xiàn)象為緯,從歷史來(lái)觀照酒文化,從酒文化現(xiàn)象來(lái)觀照歷史。本書分別發(fā)掘了歷朝歷代的酒故事、酒人物史料,分為政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、性情、社交、人生、文學(xué)等方面,寫出其意趣;并結(jié)合當(dāng)下現(xiàn)實(shí),以古鑒今。
《大唐茶圣與茶道——陸羽和李冶的故事》以茶圣陸羽事茶、探泉、品水的足跡為主線,以豐富的史料為基礎(chǔ),講述了陸羽一生鐘情于茶,與之相關(guān)的茶人茶事。書中將《茶經(jīng)》中專業(yè)和技術(shù)的內(nèi)容融入一個(gè)個(gè)生動(dòng)的探茶、品水、烹茶故事中,將歷史與茶學(xué)知識(shí)及唐朝當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情、衣食住行等風(fēng)俗習(xí)慣融匯在一起,以茶道的傳播呈現(xiàn)了唐朝文人雅士的優(yōu)雅生