本書(shū)主要內(nèi)容包括：悠悠酒香——酒的源流、酒之蘊(yùn)涵——酒道興起、借酒感懷——詩(shī)酒流芳、美酒天下——文化紛呈、酒道嬗變——酒的風(fēng)俗。具體內(nèi)容包括：神農(nóng)氏與黃帝發(fā)現(xiàn)酒源；儀狄與杜康發(fā)明釀酒術(shù)；夏商酒文化開(kāi)始萌芽；周代形成的酒道禮儀；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的酒與英雄；秦漢時(shí)期酒文化的成熟等。