本書共分五個部分。部分介紹了基礎(chǔ)化學(xué)實驗的基本要求和基本實驗操作常識，第二至第五部分涵蓋了無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)和物理化學(xué)這四大化學(xué)的上百個基礎(chǔ)實驗項目。減少以往同類教材所編撰的驗證性實驗，增加綜合性和設(shè)計性實驗，特別是增加一些具有石油、石化特色的學(xué)科交叉實驗和一些目前科研領(lǐng)域比較前沿的實驗項目，是本書的特色。
本書為高等學(xué)�；ゎ悓I(yè)的基礎(chǔ)實驗教學(xué)教材，也可作為相關(guān)專業(yè)實驗教學(xué)的選修教材，對化學(xué)化工領(lǐng)域的科學(xué)研究也具有一定的理論指導(dǎo)作用。
適讀人群 ：本書為高等學(xué)�；ゎ悓I(yè)的基礎(chǔ)實驗教學(xué)教材，也可作為相關(guān)專業(yè)實驗教學(xué)的選修教材，對化學(xué)化工領(lǐng)域的科學(xué)研究也具有一定的理論指導(dǎo)作用。
基礎(chǔ)化學(xué)實驗的基本操作方法和基本操作技能是一項基本功，能很好地培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生加深對課堂理論的理解，提高學(xué)生的實驗技能。具有啟發(fā)性的、探究性的實驗項目可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法、創(chuàng)新的科研能力和意識。本書對無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)和物理化學(xué)四門學(xué)科實驗進行了篩選整合，提煉出具有代表性的實驗供學(xué)生學(xué)習(xí)，比較貼近化學(xué)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的實際需求，具有實用性，
近年來，教學(xué)研究和教學(xué)改革日益受到重視，特別是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，而且更加注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐動手能力和創(chuàng)新能力�；A(chǔ)化學(xué)實驗的基本操作方法和基本操作技能是一項基本功，能很好地培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生加深對課堂理論的理解，提高學(xué)生的實驗技能。具有啟發(fā)性的、探究性的實驗項目可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法、創(chuàng)新的科研能力和意識。為了滿足世界范圍內(nèi)化學(xué)化工快速發(fā)展的需要，滿足相關(guān)專業(yè)學(xué)科建設(shè)、發(fā)展的需求，編寫一本適應(yīng)課程發(fā)展趨勢，多方面發(fā)掘?qū)W生的綜合能力，蘊含科學(xué)指導(dǎo)性和啟發(fā)性的化學(xué)實驗教材已成為當務(wù)之急。
本書根據(jù)基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程的基本要求，在總結(jié)了多年四大基礎(chǔ)化學(xué)實驗（無機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗）教學(xué)實踐和改革的基礎(chǔ)上，借鑒了其它院�；瘜W(xué)實驗改革的經(jīng)驗，結(jié)合作者所在院校石油化工實驗教學(xué)中心教研成果編寫而成。本書對基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進行系統(tǒng)整合，減少驗證性實驗，增加綜合性和設(shè)計性實驗，并設(shè)置一些具有一定專業(yè)特色和針對性的學(xué)科交叉實驗，提高學(xué)生綜合運用知識的能力，為應(yīng)用型本科人才和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)打下扎實的化學(xué)實驗基礎(chǔ)。
全書共五部分，部分為化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識及基本操作，介紹了基礎(chǔ)化學(xué)實驗基本要求和基本實驗操作常識；第二部分為無機化學(xué)實驗，選編了32個實驗，主要培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能，實驗內(nèi)容涉及基礎(chǔ)操作練習(xí)、無機化合物的制備與提純、基本常數(shù)測定，元素性質(zhì)認知實驗、綜合性及設(shè)計性實驗內(nèi)容。第三部分為分析化學(xué)實驗，選編了26個實驗，其中包含分析化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、分析化學(xué)驗證及綜合實驗、分析化學(xué)設(shè)計實驗，該部分涵蓋了酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、重量分析、沉淀滴定、吸光光度法等知識重點，加強了學(xué)生實驗操作能力的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。第四部分為有機化學(xué)實驗，選編了涵蓋基礎(chǔ)的驗證性實驗和較復(fù)雜的綜合性實驗共27個實驗項目，包含了有機化學(xué)實驗中常用的技術(shù)和方法，以及綜合運用。第五部分為物理化學(xué)實驗，按照驗證性、綜合性共選編22個實驗項目，有助于學(xué)生初步了解物理化學(xué)的實驗研究思路，掌握物理化學(xué)的基本實驗技術(shù)和技能，掌握常用儀器的使用；學(xué)會一些重要物理化學(xué)性能的測定方法；增強應(yīng)用物理化學(xué)實驗技能解決實際問題的能力。
本書由遼寧石油化工大學(xué)石油化工實驗教學(xué)中心多年從事相關(guān)實驗教學(xué)的閻松、馬宏飛、陳微、王瑩四位老師共同編寫，其中閻松編寫了第五部分，馬宏飛編寫了、第四部分，陳微編寫了第二部分，王瑩編寫了第三部分。全書由閻松統(tǒng)稿。
本書在編寫過程中得到了張連紅、蔣林時、馬駿、韓春玉、賴君玲、劉道勝等相關(guān)學(xué)科老師的大力支持，在此表示感謝。
由于水平有限，編寫較為匆忙，書中內(nèi)容難免有疏漏，懇請讀者提出寶貴意見。
編者
第一部分化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識及基本操作
第一節(jié)基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程的要求1
第二節(jié)數(shù)據(jù)處理及誤差分析2
第三節(jié)基礎(chǔ)化學(xué)實驗室注意事項及安全知識4
第四節(jié)常用玻璃儀器及試劑5
第五節(jié)基本操作7
第二部分無機化學(xué)實驗
實驗一儀器的洗滌14
實驗二溶液的配制16
實驗三摩爾氣體常數(shù)的測定18
實驗四醋酸解離常數(shù)的測定20
實驗五銀氨配離子配位數(shù)的測定22
實驗六二氧化碳相對分子質(zhì)量的測定24
實驗七I-3I-+I2平衡常數(shù)的測定27
實驗八鹵素30
實驗九硫及其化合物34
實驗十氮和磷37
實驗十一銅、銀、鋅、鎘、汞41
實驗十二鉻、錳、鐵、鈷、鎳44
實驗十三配合物與沉淀-溶解平衡48
實驗十四化學(xué)反應(yīng)速度、反應(yīng)級數(shù)和活化能的測定51
實驗十五碘酸銅溶度積的測定54
實驗十六分光光度法測定Ti(H2O)2+6、Cr(H2O)3+6和(Cr-EDTA)-的分裂能56
實驗十七磺基水楊酸合銅配離子的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定58
實驗十八含鉻廢液的處理及Cr6+的測定61
實驗十九氧化還原反應(yīng)及電化學(xué)63
實驗二十由膽礬精制五水硫酸銅66
實驗二十一氯化鈉的提純68
實驗二十二四水甲酸銅的制備70
實驗二十三硫酸亞鐵銨的制備及組成分析72
實驗二十四轉(zhuǎn)化法制備硝酸鉀74
實驗二十五三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的合成和結(jié)構(gòu)測定76
實驗二十六電導(dǎo)率法測定硫酸鋇的溶度積常數(shù)78
實驗二十七一種鈷(Ⅲ)配合物的制備80
實驗二十八納米氧化鋅的制備與表征分析82
實驗二十九由廢鐵屑制備三氯化鐵試劑——設(shè)計實驗84
實驗三十離子鑒定和未知物的鑒定——設(shè)計實驗85
實驗三十一堿式碳酸銅的制備——設(shè)計實驗87
實驗三十二從印刷電路爛板液中制備硫酸銅88
第三部分分析化學(xué)實驗
實驗一電子分析天平稱量操作練習(xí)89
實驗二容量儀器的校準92
實驗三酸堿溶液的配制及滴定操作練習(xí)95
實驗四鹽酸標準溶液的配制與標定及混合堿的測定98
實驗五氫氧化鈉標準溶液的配制與標定及銨鹽中氮含量的測定102
實驗六EDTA標準溶液的配制與標定及水硬度的測定105
實驗七鉛、鉍混合液中Pb2+、Bi3+的連續(xù)測定108
實驗八鄰二氮菲分光光度法測定鐵110
實驗九有機酸摩爾質(zhì)量的測定112
實驗十高錳酸鉀標準溶液的配制和標定及過氧化氫含量的測定114
實驗十一鋁合金中鋁含量的測定117
實驗十二鐵礦石中鐵含量的測定119
實驗十三氯化鋇中鋇含量的測定122
實驗十四食醋總酸度的測定124
實驗十五氯化物中氯含量的測定(莫爾法)126
實驗十六銀鹽中銀含量的測定(佛爾哈德法)129
實驗十七石灰石中鈣含量的測定131
實驗十八碘量法測定葡萄糖134
實驗十九白酒中甲醛含量的測定138
實驗二十離子交換法分離Co2+和Ni2+并用滴定法測其含量140
實驗二十一硅酸鹽水泥中Fe、Al、Ca、Mg、Si的測定143
實驗二十二混合酸含量的測定148
實驗二十三去離子水的制備及水質(zhì)檢驗149
實驗二十四蛋殼中Ca、Mg含量的測定——配位滴定法測定蛋殼中Ca、Mg總量150
實驗二十五飲用水中氟含量的測定151
實驗二十六維生素B12注射液的定性鑒別與定量分析152
第四部分有機化學(xué)實驗
實驗一常用儀器介紹、重結(jié)晶153
實驗二蒸餾操作、水蒸氣蒸餾介紹157
實驗三氨基酸的紙色譜160
實驗四鹵代烴的性質(zhì)162
實驗五醇和酚的性質(zhì)164
實驗六醛和酮的性質(zhì)166
實驗七折射率的測定169
實驗八從茶葉中萃取咖啡因萃取操作171
實驗九黃連中黃連素的提取及紫外光譜分析174
實驗十從茶葉中萃取咖啡因升華收集及熱分析177
實驗十一乙酸正丁酯的制備及純度檢測180
實驗十二乙酰苯胺的制備183
實驗十三1-溴丁烷的制備及產(chǎn)品分析185
實驗十四環(huán)己烯的制備及產(chǎn)品分析188
實驗十五熔點的測定及乙酰苯胺純度的檢測190
實驗十六3-丁酮酸乙酯的制備192
實驗十七甲基橙的制備194
實驗十八有機化合物的分離與提純196
實驗十九正丁醚的制備199
實驗二十苯甲酸的制備201
實驗二十一阿司匹林的制備203
實驗二十二環(huán)己酮的制備205
實驗二十三季銨鹽的制備及其反應(yīng)207
實驗二十四苯乙酮的制備209
實驗二十五苯甲醇的制備211
實驗二十六硝基苯的制備213
實驗二十七重氮鹽的制備及其反應(yīng)215
第五部分物理化學(xué)實驗
實驗一液體黏度和密度的測定217
實驗二燃燒熱的測定220
實驗三液體飽和蒸氣壓測定223
實驗四雙液系的平衡相圖225
實驗五苯-乙醇-水三元相圖228
實驗六氨基甲酸氨分解平衡常數(shù)的測定231
實驗七原電池電動勢的測定234
實驗八溶膠的制備及電泳237
實驗九化學(xué)振蕩反應(yīng)242
實驗十二組分合金相圖246
實驗十一差熱分析250
實驗十二凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量254
實驗十三蔗糖水解反應(yīng)速度常數(shù)的測定257
實驗十四乙酸乙酯皂化反應(yīng)速度常數(shù)的測定262
實驗十五最大氣泡法測定溶液的表面張力264
實驗十六溶液偏摩爾體積的測定266
實驗十七極化曲線的測定268
實驗十八電導(dǎo)率法測定醋酸電離常數(shù)272
實驗十九固液吸附法測定比表面274
實驗二十溶解熱的測定276
實驗二十一黏度法測定水溶性高聚物相對分子質(zhì)量279
實驗二十二電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度282
附錄
附錄一元素相對原子質(zhì)量表285
附錄二水在不同溫度下的飽和蒸氣壓286
附錄三弱電解質(zhì)的解離常數(shù)287
附錄四難溶化合物的溶度積常數(shù)(18～25℃)288
附錄五標準電極電勢(298K)289
附表六一些配離子的標準穩(wěn)定常數(shù)(298.15K)291
附錄七常用緩沖溶液的配制方法292
附錄八常用酸堿溶液的配制295
附錄九常用指示劑296
附錄十常用緩沖溶液297
附錄十一常用基準物及干燥條件298
附錄十二常用有機溶劑的沸點、相對密度表298
附錄十三常見的二元共沸物的組成298
附錄十四常見的三元共沸物組成表299
附錄十五常見有機物的物理常數(shù)299
附錄十六常見有機化合物的毒性301
參考文獻
基礎(chǔ)化學(xué)實驗是化學(xué)及相關(guān)專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程。由傳統(tǒng)的無機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗和物理化學(xué)實驗整合、優(yōu)化而成，著重于實驗基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)和基本的實驗操作的訓(xùn)練并增加了一定比例的設(shè)計和綜合實驗。 目的是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗操作能力、數(shù)據(jù)處理能力和儀器設(shè)備應(yīng)用能力。
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