“企業(yè)管理學(xué)”是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的專業(yè)核心課程，是在學(xué)生對(duì)管理學(xué)知識(shí)有一定了解的基礎(chǔ)上，介紹企業(yè)類組織運(yùn)作管理的一門總括性的課程。它涉及企業(yè)管理的各個(gè)領(lǐng)域，基本任務(wù)是研究企業(yè)管理的一般任務(wù)和基本方法。當(dāng)今，隨著企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的變化，對(duì)管理人才的要求也在不斷更新。為了培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才，提升授課效果，我們精心編寫了本書。
　　本書的編寫，首先以培養(yǎng)特色應(yīng)用型學(xué)生為導(dǎo)向，以提高學(xué)生企業(yè)管理理論知識(shí)水平、實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)為目標(biāo)，注重理論聯(lián)系實(shí)際，注重用案例材料來教學(xué)，以更好地促使學(xué)生掌握理論知識(shí)，同時(shí)啟發(fā)其思考。其次，本書充分考慮了與管理學(xué)原理、企業(yè)戰(zhàn)略概論、人力資源管理等管理類課程的邏輯關(guān)系，在保持體系完整的基礎(chǔ)上，盡量減少內(nèi)容的重復(fù)。再次，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，本書充分考慮了生產(chǎn)運(yùn)作、營(yíng)銷、物流、決策、技術(shù)開發(fā)等各類活動(dòng)在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的地位，從基礎(chǔ)活動(dòng)和支持活動(dòng)的角度，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行了合理的邏輯安排。這種安排不僅使讀者能充分領(lǐng)略到各類活動(dòng)在企業(yè)管理中的地位，而且將技術(shù)開發(fā)等內(nèi)容單獨(dú)列出，強(qiáng)調(diào)了在當(dāng)今社會(huì)需求千變?nèi)f化的時(shí)代，技術(shù)開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的重要地位；同時(shí)增加了企業(yè)物流的內(nèi)容，主要從企業(yè)的角度，對(duì)其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所涉及的采購(gòu)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流與廢棄物流的內(nèi)容進(jìn)行了總括性介紹，進(jìn)一步完善了企業(yè)基礎(chǔ)活動(dòng)的流程。在每章內(nèi)容的安排上，每章開頭安排了本章內(nèi)容的結(jié)構(gòu)框圖，以利于學(xué)生對(duì)本章內(nèi)容的整體把握；安排了引入案例、材料閱讀、案例思考以及復(fù)習(xí)思考題，以幫助學(xué)生更好地理論聯(lián)系實(shí)際。
　　教材分為四篇共十一章：第一篇企業(yè)管理基礎(chǔ)，主要介紹企業(yè)和企業(yè)管理的基礎(chǔ)理論；第二篇企業(yè)基礎(chǔ)活動(dòng)，涉及生產(chǎn)運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)物流管理三章的內(nèi)容；第三篇企業(yè)支持活動(dòng)，包括企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、技術(shù)開發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策五章的內(nèi)容；第四篇管理創(chuàng)新，介紹了管理創(chuàng)新的相關(guān)內(nèi)容。本書是集體智慧的結(jié)晶，在李樹超教授和戰(zhàn)書彬教授的規(guī)劃和指導(dǎo)下，由袁宇、徐麗萍、王丹、孫瑜、周海霞、崔海龍等老師共同完成，具體分工為：袁宇負(fù)責(zé)第一、二、四、五章的編寫，徐麗萍負(fù)責(zé)第三、六、十章的編寫，王丹負(fù)責(zé)第七、九章的編寫，孫瑜負(fù)責(zé)第十一章的編寫，周海霞和崔海龍負(fù)責(zé)第八章的編寫。全書由袁宇、戰(zhàn)書彬主編、審閱和定稿。
　　本書的出版得到了山東省教育廳精品課程建設(shè)課題、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)特色應(yīng)用課程建設(shè)課題資金的支持。在編寫過程中，我們學(xué)習(xí)和參考了“參考文獻(xiàn)”中各位作者的優(yōu)秀思想，并得到了機(jī)械工業(yè)出版社編輯的鼎力幫助，在此，我們編寫組成員表示衷心的感謝！
　　受到知識(shí)和寫作水平的限制，書中難免出現(xiàn)疏漏、錯(cuò)誤之處，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
　　編 者
機(jī)工授權(quán)書