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星級酒店康樂經(jīng)理工作指導手冊

星級酒店康樂經(jīng)理工作指導手冊

定  價:35 元

        

  • 作者:中國紡織出版社
  • 出版時間:2015/7/1
  • ISBN:9787518014385
  • 出 版 社:中國紡織
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:175000
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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第1章 康樂部概述
1.1 康樂部的地位及作用
1.2 康樂部工作內(nèi)容及特點
第2章 康樂部工作人員崗位職責
2.1 康樂部經(jīng)理
2.2 康樂部副經(jīng)理
2.3 咖啡廳主管(領(lǐng)班)
2.4 咖啡廳服務員
2.5 茶餐廳主管(領(lǐng)班)
2.6 茶餐廳服務員
2.7 康樂部領(lǐng)班
2.8 桑拿浴場主管
2.9 桑拿浴場組長
2.10 桑拿浴場服務員
2.11 桑拿鐘房服務員
2.12 浴場更衣室服務員
2.13 球類及棋牌室服務員
2.14 游泳池部領(lǐng)班
2.15 游泳池服務員
2.16 游泳池救生員
2.17 游泳池更衣室服務員
2.18 游泳池水質(zhì)凈化員
2.19 健身部主管(領(lǐng)班)
2.20 健身房服務員
2.21 保健室醫(yī)師
2.22 臺球室領(lǐng)班
2.23 臺球室服務員
2.24 網(wǎng)球場領(lǐng)班
2.25 網(wǎng)球場服務員
2.26 保齡球館主管
2.27 保齡球服務員
2.28 棋牌室領(lǐng)班
2.29 棋牌室服務員
2.30 游戲機室領(lǐng)班
2.31 游戲機室服務員
2.32 高爾夫球區(qū)領(lǐng)班
2.33 高爾夫球區(qū)服務員
2.34 高爾夫球區(qū)球童
2.35 音響師(D.
2.36 多功能廳服務員
2.37 釣魚中心服務員
2.38 嬰幼兒活動室服務員
第3章 康樂部工作規(guī)范
3.1 KTV 廳房設備設施布置規(guī)范
3.2 KTV 服務工作規(guī)范
3.3 KTV 服務注意事項
3.4 KTV 包廂的桌面服務工作規(guī)范
3.5 KTV 包廂果品服務工作規(guī)范
3.6 KTV 突發(fā)事件處理規(guī)范
3.7 歌舞廳服務工作規(guī)范
3.8 酒吧工作規(guī)范
3.9 酒品服務工作規(guī)范
3.10 香檳、紅酒服務工作規(guī)范
3.11 咖啡廳服務工作規(guī)范
3.12 咖啡廳禮儀規(guī)范
3.13 咖啡廳應急事件處理規(guī)范
3.14 咖啡廳經(jīng)理日常檢查工作規(guī)范
3.15 茶餐廳服務工作規(guī)范
3.16 茶藝員禮儀規(guī)范
3.17 茶餐廳應急事件處理規(guī)范
3.18 多功能廳會議服務工作規(guī)范
3.19 多功能廳婚典工作規(guī)范
3.20 多功能廳服務員工作規(guī)范
3.21 看護嬰兒服務工作規(guī)范
3.22 桑拿浴室服務工作規(guī)范
3.23 浴場收銀工作規(guī)范
3.24 桑拿浴場應急問題處理規(guī)范
3.25 修剪指甲服務工作規(guī)范
3.26 健身房服務工作規(guī)范
3.27 健身器材操作與維護工作規(guī)范
3.28 健身房衛(wèi)生管理規(guī)范
3.29 健身房吧臺服務工作規(guī)范
3.30 健身房應急問題處理規(guī)范
3.31 游泳池服務工作規(guī)范
3.32 游泳池服務員工作規(guī)范
3.33 游泳館更衣間服務工作規(guī)范
3.34 救生員工作規(guī)范
3.35 溺水事故應急處理規(guī)范
3.36 游泳館財物管理工作規(guī)范
3.37 游泳館設備設施布局規(guī)范
3.38 池水衛(wèi)生維護工作規(guī)范
3.39 游泳池設備設施維護工作規(guī)范
3.40 游泳池突發(fā)事件處理規(guī)范
3.41 臺球室工作規(guī)范
3.42 臺球室服務員工作規(guī)范
3.43 網(wǎng)球場服務工作規(guī)范
3.44 保齡球館服務工作規(guī)范
3.45 保齡球館衛(wèi)生管理規(guī)范
3.46 壁球房服務工作規(guī)范
3.47 棋牌室服務工作規(guī)范
3.48 游戲機室服務工作規(guī)范
3.49 高爾夫球場服務工作規(guī)范
3.50 球童服務工作規(guī)范
第4章 康樂部管理制度模板
4.1 康樂部工作質(zhì)量管理制度模板
4.2 安全管理制度模板
4.3 鑰匙管理制度模板
4.4 工作例會制度模板
4.5 衛(wèi)生管理制度模板
4.6 康樂部客用出租物品管理制度模板
4.7 康樂部客用更衣柜管理制度模板
4.8 康樂部球類運動陪練制度模板
4.9 康樂部器械設備維修保養(yǎng)制度模板
4.10 成本管理制度模板
4.11 員工考勤
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