推薦序 陌生者約會(huì)
覓得一本好書，如果這又是一本意料之外的好書，心里會(huì)生出一種難以描繪的喜悅和快感。前幾天我和一位朋友相約在西四十字路口附近的一家咖啡館見面。在去往咖啡館途中，我突然發(fā)現(xiàn)不知道什么時(shí)候新開的一家書店——正陽(yáng)書局。我看了看表，時(shí)間尚早，就邁步而進(jìn)。在一排排舊書中，一眼就掃到了董鼎山先生的《天下真小》，現(xiàn)價(jià)60元，立馬拿下。雖是1984年5月三聯(lián)書店出版、封底標(biāo)著定價(jià)2元的老書，但品相精致，保存如新，有如珍本，唯有一點(diǎn)點(diǎn)光陰的迷人的泛黃。書的扉頁(yè)有原來主人的鉛筆字跡：“Jenny 4,June,1985 三聯(lián)門市部�！�
如此一來，我覺得我不僅僅是跟即將在咖啡館的朋友碰頭，也是和董先生、Jenny小姐的約會(huì)，而與后者的相遇更是充滿了一絲奇遇和夢(mèng)幻的況味。雖然于我們來講彼此是陌生人，可是捧書在手的那一刻，我又覺得這陌生卻是如此溫暖。想起一位歌手唱的兩句：“凡事皆有神跡，只需用心體會(huì)�！�
美國(guó)作家杜魯門卡波特有一篇似小說又像閑談的短文《你好，陌生人》，一個(gè)中年男人帶著他的小兒子去海邊游玩，撿到一個(gè)漂流瓶：
你好，陌生人。我叫琳達(dá)蕾莉，12歲。假如你看到這封信，請(qǐng)回信告訴我，什么時(shí)候、什么地方看到的。要是你給我回信，我就給你寄一盒我自己做的軟糖。
而后，接下去的故事就朝著中年男和我們都不可預(yù)知的方向開始了。有愛卻苦澀，甜蜜也荒唐，悲劇又喜劇化，涌動(dòng)著陌生卻迷人的節(jié)律。
每一本書都有它自己的軌跡和命運(yùn)，就像每一個(gè)人，一個(gè)陌生人，抑或那個(gè)漂流瓶。你是否覺得人世間最美好的相遇總是和書有關(guān)呢？而書總是和夜晚及旅途關(guān)系緊密。夜晚為靜，旅途是動(dòng)。不過兩者也可以反過來，常有人走著走著，走到心如止水、酣然入眠；也有人在夜晚的順序里彈撥、歡愉，直到夢(mèng)里還難舍難分、激情不減。
陌生人，是一個(gè)美好的字眼。它預(yù)示著未知和無(wú)數(shù)的可能。如果這一切又和書有著絲絲縷縷的牽連，就更加動(dòng)人而不可思議了。就像多年前第一次見到美麗的蔣瞰，那是一個(gè)普通的晚上，我在一家已然不復(fù)存在的野草莓咖啡館與朋友閑話，忽然，進(jìn)來三位陌生的女子（其中一位正是蔣瞰，真像我喜歡的作家陳染）。雖是陌生，但可以感覺到她們身上有著我們喜歡且熟悉的書香氣。于是我們仿佛置身在一條夜晚的溫暖河流中，隨性蕩漾，輕松相談，在陌生的節(jié)拍中獲得了默契的享受。
如果你是一個(gè)旅人，你漫游在一座城市，在夜里你無(wú)心睡眠，于是你命中注定般走進(jìn)一家書店，看到一本書——
《晚上好，親愛的陌生人》。
鐘立風(fēng)
2015/3/27
于烏鴉旅店
\\t為愛試吃的90后小保安
書房的具體位置是在傳統(tǒng)的國(guó)營(yíng)新華書店里面，有點(diǎn)店中店的意思。因?yàn)槭?4小時(shí)營(yíng)業(yè)，所以開設(shè)了兩個(gè)通道，一個(gè)和大店相連，晚上9點(diǎn)前，客人可以從大書店進(jìn)入，方便那些想看“勵(lì)志類”“雞湯類”以及“勸你辭職去旅行”的讀者去大店取書——我是個(gè)擰巴挑剔的服務(wù)生，拒絕這類書進(jìn)入我的書房；一個(gè)是悅覽樹的獨(dú)立門，在另一側(cè)的青年路口子上。夜幕降臨，青年路安靜下來，周圍商鋪的燈光都已暗淡，只有書房燈火通明。
為防止客人將書“順手”帶到我的書房，再“不小心”走出門，我們?cè)趷傆[樹正門，也就是青年路口上，設(shè)立保安一名。又考慮到要保障每一個(gè)人的夜間人身安全，保安們又被安排多輪一班。
兩名保安，一老一少，一胖一瘦。那個(gè)年少且瘦的小保安，自打被調(diào)過來，就成了我們餐臺(tái)的�？�。作為一個(gè)正在茁壯成長(zhǎng)的青年，抱怨食堂飯菜不夠吃且沒有油水實(shí)屬常理，以至于夜宵每天自掏腰包，加餐吃面包。我們像對(duì)待所有客人一樣，將他點(diǎn)的面包加熱、切片、裝盤，然后招呼一聲“椰香吐司好了，麻煩過來取一下”。
小保安必定四周望望，確定沒有人盯梢他“身為保安上班時(shí)間吃面包”后便踱來吧臺(tái)取食，放在他早已勘察好的最佳位置——門邊高出桌子幾公分的柜子后面，面包放在桌子上，正好被擋住。他得以一邊站崗一邊進(jìn)餐，還不耽誤放哨——一有客人經(jīng)過，就把手縮回，閉緊嘴巴，裝得很是敬業(yè)愛崗，殊不知胃液浸潤(rùn)了甘味和心滿意足。
椰香吐司香味濃郁，他總是問我海南是不是就充滿了這種椰香味。海南，每次說到都雙目放光，聽上去像是他的朝圣地；紅豆吐司有種驚喜感，因?yàn)槟悴恢�道什么時(shí)候就會(huì)嚼到甜甜的顆粒。他曾經(jīng)問我，“紅豆生南國(guó)”里的“南國(guó)”指的是不是就是海南一帶；丹麥吐司的美好在于拉絲，雙手并用，絲絲入口，但這種優(yōu)雅的美味極不方便小保安“辦事”——本來就是偷吃，總要低調(diào)點(diǎn)；楓糖皇冠有一層透亮的、琥珀般的糖漿作糖衣，以及隱隱的、不張揚(yáng)的甜，但是手一抓就粘，吃過一次，小保安沒有再點(diǎn)。要不是他覺醒得快，我差點(diǎn)嘲諷他“親，要一次性手套嗎？”
沒過多久，小保安就成了面包達(dá)人，店里售賣的每種面包他都嘗過。紅豆吐司，是不是南國(guó)的紅豆特別香？丹麥吐司，是丹麥出產(chǎn)的嗎？楓糖皇冠，是不是皇帝愛吃的？除了問一些關(guān)于面包的專業(yè)問題，其他時(shí)候，他都很屌，“懶得說話”。
比如，我問他：你都不在正式編制內(nèi)，消費(fèi)不享受員工折扣，每天平均20塊錢買一個(gè)面包，一個(gè)月也夠嗆�。∷�只用兩個(gè)字回答我：愛吃。
我調(diào)侃他：你到底成年沒？是不是長(zhǎng)身體所以常感覺餓得慌？他倒好，一個(gè)字就打發(fā)了我：呵！
要是有客人出門時(shí)報(bào)警器響起，他就往人家面前一站，也不說話，指指客人的背包，意思是：喂喂喂，你有什么東西沒付款嗎？
晚上11點(diǎn)上班，凌晨2點(diǎn)半食堂夜宵，3點(diǎn)鐘來買面包。每有新品上市，我們就切成小塊給所有在場(chǎng)客人試吃，小保安也在內(nèi)。我會(huì)將最后的都留給他，細(xì)嚼慢咽，吃得比任何人都要認(rèn)真。只不過無(wú)論試吃哪一款，回過頭都會(huì)去吃椰香吐司。
那天夜里，下了場(chǎng)豪雨，客人明顯比往日少，但這并不影響小保安規(guī)律的作息。凌晨三點(diǎn)，他踱過來買面包。我說：“今天客人不多，你要不要換個(gè)手撕面包，坐下來，慢慢吃�！�
“椰香吐司一個(gè)”，他像是沒聽到我說話。
椰香吐司是我們店里最甜的面包了，我很少見一個(gè)男人如此嗜甜。
趁今晚人少，我故意噱他：“不要告訴我你的意中人是個(gè)南海姑娘哦，然后你有著一份難舍的椰香情？”
他滿臉通紅，蹭一下站起來，盯緊了我。
這個(gè)年輕人，我見過他無(wú)禮，見過他傲慢，但沒見過他兇狠。
一位在座的客人起身到吧臺(tái)自助斟水，略略擔(dān)憂地朝我們倆看了看，生怕會(huì)出事。
“這樣吧，你都買了那么多面包了，該是我們的熟客了，今天，我送你一張熟客卡，今天就可以用，享受88折�！蔽夜室獬堕_話題，緩和氣氛。
小保安接過卡，定了定神，在對(duì)面的位置上坐下。
我補(bǔ)了一塊椰香吐司到面包柜，把這位新加入的熟客做了個(gè)信息登記。
“我老家青梅竹馬的女孩，跟了一個(gè)海南人走了，我看到她朋友圈里發(fā)的照片，總是有很多椰子，我想，和椰香吐司是不是一個(gè)味兒�！毕袷菆�(bào)答我這送他的這張熟客卡，他說了史上字?jǐn)?shù)最多的句子。但也就此止住，不再繼續(xù)說下去，站起來，回到崗位。
之后的日子，我們見到，沒有多余的交流，我每晚到點(diǎn)重復(fù)一遍那句不會(huì)有接應(yīng)的話：“椰香吐司好了，麻煩過來取一下”。
每個(gè)周一，我因?yàn)橐�做周�?bào)表，總是錯(cuò)亂了原來的夜宵時(shí)間。那晚，剛從密密麻麻的數(shù)字跟前抬起頭來，一個(gè)我們自家的牛皮外帶紙包出現(xiàn)在我面前。我直起身，移開牛皮紙包，看到后面的小保安。他把袋子往我胸口一送，我一捏，軟軟的。
“面包！”面對(duì)我一臉疑惑，他一臉不耐煩。
“紙袋是前天我買外帶面包時(shí)留下來的”，怕我罵他“擅自挪用”原物料，他沒有解釋這個(gè)不明不白的面包，反而先來說紙袋。
“面包，是我自己做的，椰香吐司，我要到海南去了�！�
我還沒反應(yīng)過來，他就走了，留下一個(gè)依然沒有發(fā)胖的背影。
“死相！”我一跺腳。
“去找他的南海姑娘咯！”伙伴顯然對(duì)我的跺腳表示鄙夷，好像答案顯而易見，沒什么值得大驚小怪。嗎的，為什么伙伴都知道他的故事。
我打開袋子，一股濃濃的椰子味，造型和我們柜臺(tái)里的差不多，卻分明感到放多了好幾倍的椰子粉和椰絲。
那是海南的味道？
【守夜人手記】
放多了椰子粉和椰絲，是因?yàn)楦星闈饬�，生怕椰香味不夠濃郁。我想象不到他做面包時(shí)的表情，惡狠狠的？篤悠悠的？狠心狠勁兒的？
小保安是個(gè)90后，脾氣大，話語(yǔ)沖，乍一看目中無(wú)人，但保有純樸的做人原則：正價(jià)購(gòu)物，從不油嘴滑舌；注意形象，不給書房丟臉；想到要將送我的面包裝袋，提前買好外帶牛皮紙，堅(jiān)持不侵占公共資源；盡管在吃吐司這一件事情上，顯得有點(diǎn)小孩子氣——似乎回到了我讀書時(shí)，偏偏是課堂上偷吃才刺激，下課可以放開肚子大吃了，食物立刻就失去原有的誘惑了。
我不知道他是去海南找他那位青梅竹馬的姑娘了，還是僅僅為了抵達(dá)她所在的那個(gè)城市，呼吸一樣的空氣。90后的愛情是不是非要得到才算是，或者，我不該把這個(gè)人類崇高的話題用“年代”和“身份”來標(biāo)簽。只是，他給我留下的這只椰香吐司奶香味濃郁，我一個(gè)人吃，香味就在小屋子里肆無(wú)忌憚地彌漫開來。
我有點(diǎn)想念那個(gè)只對(duì)我“呵”的小保安了，拿起手機(jī)，用短信群發(fā)系統(tǒng)給他獨(dú)家制定了一條短信：親愛的朋友，悅覽樹新品上柜，北海道吐司、北海道紅豆吐司、藍(lán)莓面包卷、燕麥布��；亦有悅覽樹招牌椰香吐司等你來吃。
Ps.我把寫完了的故事發(fā)在朋友圈，過了幾天，朋友發(fā)了張截屏過來，說她家的貓?jiān)谔蛞�香吐司的面包屑。底下有人評(píng)論：長(zhǎng)大后它成了書店保安。
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