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高原旅游城市餐飲業(yè)食物可持續(xù)消費(fèi)研究-以拉薩市為例
本書共分為九章,主要內(nèi)容包括:緒論、相關(guān)研究評(píng)述、研究界定與理論基礎(chǔ)、研究方案與數(shù)據(jù)來源、我國餐飲消費(fèi)概況與高原旅游城市特征等。
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