本書以“農(nóng)產(chǎn)品流通渠道效率”作為研究的切入點，圍繞這一核心問題，對國內(nèi)外研究現(xiàn)狀進行了綜述及評價，提出了流通鏈的SCE框架，并對SCE框架進行了解釋及相關理論總結(jié)，進而確定了本書的研究思路。首先，對現(xiàn)階段中國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)進行了分析，其次，對現(xiàn)階段中國農(nóng)產(chǎn)