這是一本孕產(chǎn)育兒類圖書。書中從懷孕的10個月入手，給出了每個月的營養(yǎng)要點提示和關(guān)鍵營養(yǎng)素，并針對每個月的營養(yǎng)需求，推薦幾款營養(yǎng)美味的菜譜，給出一日三餐的飲食建議，以及正餐之外如何加餐，如何避免孕期的飲食“雷區(qū)”等，還針對每個月可能遇到的不適與疾病，給出應(yīng)對措施，對孕期生活的方方面面給予全方位指導(dǎo)。為孕期如何科學(xué)飲食給出了明確的指導(dǎo)，讓每位準媽媽都能健康快樂地孕育寶寶。
《孕期如何吃 寶寶才健康》由北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師、教授，北京婦產(chǎn)醫(yī)院準媽媽課堂的主講人蔡慧珍編寫。
本書從孕期10個月入手介紹孕期營養(yǎng)知識，對準媽媽進行孕期的營養(yǎng)同步指導(dǎo)，閱讀性強。內(nèi)容科學(xué)權(quán)威，語言親切溫和，是孕期不可或缺的營養(yǎng)寶典。
全書采用荷蘭進口銅版紙精美彩色印刷，健康環(huán)保。版式設(shè)計精美大方，定位高端。是準媽媽必備的孕產(chǎn)營養(yǎng)全書。
第一章 補充營養(yǎng)，從孕前開始
營養(yǎng)與優(yōu)生的關(guān)系
確保營養(yǎng)素既全面又充足
注意調(diào)節(jié)關(guān)鍵時期的膳食
準媽媽所需的營養(yǎng)儲備
準備必需的營養(yǎng)素
準備優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
準備脂肪的供給
準備熱量的供應(yīng)
不同體質(zhì)女性孕前飲食調(diào)養(yǎng)方案
陽虛體質(zhì)
血虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)
氣虛體質(zhì)
肝郁體質(zhì)
哪些食物有助提高精子質(zhì)量
要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
合理補充礦物質(zhì)和微量元素
不可小看水果蔬菜
幫你提高孕力的助孕方案
提防阻礙好“孕”的食物
第二章 孕期這樣吃，寶寶最健康
孕1月
感受奇妙“孕律”
準媽媽：還在不知不覺狀態(tài)中
胎寶寶：這階段還只能叫胚泡
本月營養(yǎng)要點提示
膳食均衡，營養(yǎng)全面
多吃富含葉酸食物
攝取微量元素，養(yǎng)成良好習(xí)慣
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素
葉酸：預(yù)防畸形和缺陷兒
蛋白質(zhì)：生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
美味又營養(yǎng)，學(xué)做健康菜
一日三餐飲食建議
正餐之外加一味
吃點開心果，增強胎寶寶智力
大麥茶，傳統(tǒng)的清涼飲料
適量補充鈣保健品
如何選購鈣保健品
小心飲食“雷區(qū)”
孕期偏食怎么辦
準媽媽喝濃茶危害大
孕期吃動物肝臟要謹防過量
孕期不適與疾病，對癥調(diào)理有妙方
孕期尿頻
孕期發(fā)燒
孕期蛀牙
陰道出血
警惕宮外孕
孕2月
感受奇妙“孕律”
準媽媽：月經(jīng)已經(jīng)停止了
胎寶寶：心臟開始跳動了
本月營養(yǎng)要點提示
三餐定時定量
巧吃食物，緩解孕吐
水果入菜，增加食欲
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素
鋅：人體的“生命元素”
碘：胎寶寶發(fā)育的動力
美味又營養(yǎng)，學(xué)做健康菜
一日三餐飲食建議
正餐之外加一味
孕期吃草莓，可防輻射
花果茶可舒緩孕期緊張情緒
適當補充蛋白質(zhì)粉
小心飲食“雷區(qū)”
孕期吃煎炸食品危害大
孕期進補應(yīng)注意什么
孕期飲酒有哪些不良影響
孕期不適與疾病，對癥調(diào)理有妙方
孕吐
孕期牙齦炎
孕期腹瀉
弓形蟲病
認識早期流產(chǎn)
孕3月
感受奇妙“孕律”
準媽媽：飽受孕吐折磨
胎寶寶：可以稱為胎寶寶了
本月營養(yǎng)要點提示
控制食鹽量，預(yù)防水腫
加強鈣的補充，有助骨骼發(fā)育
保證營養(yǎng)，合理控制體重
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素
鈣：促進胎寶寶骨骼發(fā)育
鎂：關(guān)系胎寶寶身高、體重和頭圍大小
維生素 A：保護視力和皮膚
美味又營養(yǎng)，學(xué)做健康菜
一日三餐飲食建議
正餐之外加一味
吃個蘋果，幫助寶寶智力發(fā)育
吃芒果有效緩解孕吐
水果茶可開胃潤肺，生津止渴
喝點豆?jié){，既營養(yǎng)又排毒
小心飲食“雷區(qū)”
孕期多喝咖啡弊端大
準媽媽素食不利寶寶發(fā)育
孕期應(yīng)避免的 6 種人工色素
孕期不適與疾病，對癥調(diào)理有妙方
孕期腹痛
孕期失眠
孕期感冒
孕期暈厥
孕4月
感受奇妙“孕律”
準媽媽：腹部開始變明顯了
胎寶寶：能做很多小動作了
本月營養(yǎng)要點提示
一次不要吃太多
喝粥減輕胃酸不適
多吃粗纖維的蔬菜或水果
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素
維生素 D：骨骼生長促進劑
DHA：大腦皮層重要組成物質(zhì)
美味又營養(yǎng)，學(xué)做健康菜
一日三餐飲食建議
正餐之外加一味
兩餐之間吃些板栗
柚子茶健胃消食，化痰止咳
吃山藥可降血糖
小心飲食“雷區(qū)”
孕期用藥的原則
飯后能多喝水嗎
孕期不適與疾病，對癥調(diào)理有妙方
消化不良
孕期腰痛
皮膚瘙癢
孕期鼻炎
預(yù)防流產(chǎn)
孕5月
感受奇妙“孕律”
準媽媽：下肢水腫出現(xiàn)了
胎寶寶：全身被白色胎脂覆蓋
本月營養(yǎng)要點提示
多管齊下，攝取鈣質(zhì)
少食多餐，緩解胃脹不適
增加脂質(zhì)攝入量
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素
脂肪：構(gòu)成腦組織極其重要的營養(yǎng)物質(zhì)
維生素 A：繼續(xù)促進視力發(fā)育
美味又營養(yǎng)，學(xué)做健康菜
一日三餐飲食建議
正餐之外加一味
最方便的零食：面包和餅干
補充適量鐵保健品
普洱茶，美容、治病多面手
小心飲食“雷區(qū)”
補鈣過量，有損胎寶寶腦部發(fā)育
哪些食物不利于保胎
孕期謹防可能致畸食物
孕期不適與疾病，對癥調(diào)理有妙方
預(yù)防妊娠斑
孕期腿抽筋
小心蕁麻疹
外陰瘙癢
警惕葡萄胎
孕6月
感受奇妙“孕律”
準媽媽：妊娠斑越發(fā)明顯了
胎寶寶：能分辨準媽媽聲音了
本月營養(yǎng)要點提示
多吃含鐵食物，預(yù)防貧血
多吃蔬菜水果，預(yù)防牙齦出血
少攝取動物性脂肪
本月關(guān)鍵營養(yǎng)素
鐵：幫助孕媽拒絕妊娠貧血
碳水化合物：提供熱量并調(diào)節(jié)脂肪代謝
美味又營養(yǎng)，學(xué)做健康菜
一日三餐飲食建議0
正餐之外加一味
香蕉有益，但不可多吃
喝點綠茶，補充維生素 C
孕婦奶粉滿足孕期特殊需求
小心飲食“雷區(qū)”
孕期高鹽飲食有哪些危害
準媽媽吃腌制食物有何影響
孕期不適與疾病，對癥調(diào)理有妙方
孕期腹脹
妊娠紋
孕期便秘
腕管綜合征
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
第三章 產(chǎn)后如何補，身體恢復(fù)快
第四章 孕期食材精選，滿足寶寶營養(yǎng)
第五章 準媽媽四季營養(yǎng)與保健
準媽媽所需的營養(yǎng)儲備
準備必需的營養(yǎng)素
微量元素對胎寶寶的生長發(fā)育十分重要，孕前體內(nèi)微量元素儲備不足容易發(fā)生孕期缺乏癥。備孕期，準媽媽需要補充的營養(yǎng)素主要有鈣、鋅、鐵、碘、葉酸、維生素等。
鈣：孕前準媽媽鈣量充足，寶寶出生后，較少出現(xiàn)夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣癥狀，準媽媽也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關(guān)節(jié)痛、浮腫等孕期不適，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
鋅：鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長發(fā)育，并影響生殖系統(tǒng)的健康。孕前和孕期準媽媽缺乏鋅，會直接影響到胎寶寶的腦部發(fā)育。準媽媽可多食如牡蠣、干貝、海帶、黃豆、扁豆等含鋅多的食物。
鐵：鐵是血紅蛋白的重要成分，胎寶寶生長發(fā)育迅速，每天約吸收5毫克鐵質(zhì)，而整個孕期準媽媽血量會增加40％～60％，鐵則相應(yīng)地變得稀缺。如果缺鐵，易導(dǎo)致準媽媽孕中期和孕晚期貧血。鐵在體內(nèi)可儲存4個月之久，在孕前3個月開始補鐵很有好處。準媽媽平時應(yīng)多吃一些含鐵豐富的食物，例如動物肝臟、蛋黃、黑木耳、海帶、芹菜、赤小豆等。
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