兒童亞健康逐漸成為人們高度關(guān)注的話題,因?yàn)閮和療o(wú)法像成年人那樣具有身體不適的敏感性,更無(wú)法如成年人般堅(jiān)持鍛煉以及飲食保健,因?yàn)楸仨氁揽考议L(zhǎng)來(lái)幫助、支持兒童進(jìn)行有效的日常調(diào)理和飲食保健。父母通過(guò)既安全又天然的食療方位孩子補(bǔ)充成長(zhǎng)中各種所需的營(yíng)養(yǎng),保證孩子良好的健康狀態(tài),為孩子的健康保駕護(hù)航。
曲東,主任醫(yī)師,碩士研究生,本科畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)兒科系,研究生畢業(yè)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部,1993年畢業(yè)至今任首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院兒科醫(yī)生。
第一章 概述
藥食同源:中華食療智慧“哲學(xué)”
食物性味歸經(jīng):食療選擇的依據(jù)
怎樣才是科學(xué)的食療
如何應(yīng)用膳食平衡寶塔
第二章 聰明寶寶必吃的38種健康食物
牛奶
酸奶
奶酪
豆腐
黃豆
豬肉
牛肉
雞肉
雞蛋
草魚
香菇
黑木耳
海帶
紫菜
南瓜
西蘭花
番茄
胡蘿卜
黃瓜
冬瓜
茄子
洋蔥
白蘿卜
土豆
蘋果
梨
香蕉
西瓜
柑橘
獼猴桃
草莓
大棗
燕麥
小米
玉米
薏米
核桃
花生
第三章 五谷雜糧性味功能及應(yīng)用
第一節(jié) 谷類
小麥
大麥
燕麥
蕎麥
大米
糯米
黑米
小米
薏米
玉米
高粱
芝麻
第二節(jié) 豆類
黃豆
綠豆
紅小豆
黑豆
豌豆
蠶豆
蕓豆
第三節(jié) 堅(jiān)果、干果類
核桃
蓮子
松子
板栗
花生
葵花子
第四節(jié) 薯芋類
紅薯
土豆
山藥
南瓜
芋頭
第四章 五谷雜糧特效食譜
增智健腦食療方
護(hù)眼明目食療方
健牙護(hù)齒食療方
提高抵抗力食療方
強(qiáng)筋壯骨食療方
感冒
胃炎
兒童遺尿
兒童厭食
兒童夜啼
兒童腹瀉
兒童性旱熟
兒童百日咳
兒童夏季熱
第五章 兒童保健飲食
兒童四季飲食調(diào)養(yǎng)
春季兒童飲食調(diào)理食療方
春季兒童飲食調(diào)理湯品
春季兒童飲食調(diào)理菜品
夏季兒童飲食調(diào)理食療方
夏季兒童飲食調(diào)理湯品
夏季兒童飲食調(diào)理菜品
秋季兒童飲食調(diào)理食療方
秋季兒童飲食調(diào)理湯品
秋季兒童飲食調(diào)理菜品
冬季兒童飲食調(diào)理食療方
冬季兒童飲食調(diào)理湯品
冬季兒童飲食調(diào)理菜品
兒童健腦飲食調(diào)理
兒童不同時(shí)期大腦需要不同的營(yíng)養(yǎng)素
兒童健腦的經(jīng)典食療方
考試期兒童的保健及飲食調(diào)理
考試期間保健應(yīng)該注意什么
考期飲食調(diào)理經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒缺鋅的飲食調(diào)理
預(yù)防缺鋅的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒缺鐵性貧血的飲食調(diào)理
溫補(bǔ)類
平補(bǔ)類
預(yù)防小兒缺鈣的飲食調(diào)理
小兒缺鈣食補(bǔ)為先
預(yù)防缺鈣的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒缺碘的飲食調(diào)理
預(yù)防缺碘的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒缺銅的飲食調(diào)理
預(yù)防缺銅的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒缺鎂的飲食調(diào)理
預(yù)防缺鎂的經(jīng)典食療方
預(yù)防缺錳的飲食調(diào)理
兒童缺錳的原因
預(yù)防缺錳的經(jīng)典食療方
預(yù)防鉛中毒
兒童為什么會(huì)鉛中毒
鉛中毒有什么癥狀
如何有效預(yù)防鉛中毒
驅(qū)鉛的經(jīng)典食療方
預(yù)防兒童缺硒的飲食調(diào)理
硒對(duì)兒童健康很重要
預(yù)防缺硒的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒佝僂病的飲食調(diào)理
預(yù)防佝僂病的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒扁桃體發(fā)炎的飲食調(diào)理
預(yù)防扁桃體炎必須知道這些
預(yù)防扁桃體炎的經(jīng)典食療方
預(yù)防兒童視力減退的飲食調(diào)理
保護(hù)視力的具體做法
護(hù)眼的經(jīng)典食療方
預(yù)防小兒汗證的飲食調(diào)理
預(yù)防汗證的經(jīng)典食療方
按不同病因選用食療方
痱子的預(yù)防及飲食調(diào)理
預(yù)防痱子的經(jīng)典食療方
兒童肥胖癥的預(yù)防及飲食調(diào)理
單純性肥胖癥的預(yù)防方法
單純性肥胖癥的飲食調(diào)理方法
單純性肥胖癥的經(jīng)典食療方
瘦削兒童的飲食調(diào)理
兒童為什么會(huì)瘦削
瘦削兒童的飲食調(diào)理方法
瘦削兒童的經(jīng)典食療方
預(yù)防齲齒經(jīng)典食療方
齲齒的原因
齲齒的預(yù)防方法
強(qiáng)健牙齒好食材