本書從穿戴、聚餐、居住、出行、人生、婦女、年節(jié)、祭祀、為人、處世、社交等方面講述中國(guó)傳統(tǒng)文化中關(guān)于禮儀文化的內(nèi)容。本書試圖借此引導(dǎo)和闡釋中國(guó)傳統(tǒng)文化中禮儀規(guī)范的現(xiàn)實(shí)意義。在行走坐臥、周旋揖讓、事長(zhǎng)慈幼的過(guò)程中，讓讀者更深入地理解中華民族何以被稱為“禮儀之邦”。本書努力向讀者宣傳禮儀傳承的內(nèi)容，以期對(duì)公民道德教育作出一定貢獻(xiàn)。
老禮兒講，笑不露齒，話不高聲。老禮兒講，忌踩門檻忌坐斗，尤其寺院門檻踩不得。老禮兒講，對(duì)待長(zhǎng)輩，早起要問(wèn)候，外出要打招呼。老禮兒講，站有站相坐有坐相……老禮兒，是祖宗傳下來(lái)的處世寶典，更是我們立身天地的行為準(zhǔn)則。 老禮兒源自民間，老禮兒也出于廟堂�！兜茏右�(guī)》《三字經(jīng)》這類的啟蒙書籍里有老禮兒，諸子百家中也有老禮兒。 但是時(shí)移世易，很多老禮兒已經(jīng)漸漸被人們淡忘了。甚至提到“老禮兒”，很多年輕人都會(huì)嗤之以鼻，認(rèn)為那都是陳舊的東西，沒(méi)有一點(diǎn)兒實(shí)際的用處。正因如此，“老禮兒”正在不知不覺地消逝。不可否認(rèn)，祖宗傳下的老禮兒中，有些在今天看來(lái)，的確有些迂腐和迷信，例如“正月剃頭死舅舅”等。 但仔細(xì)品味，剔除掉一些荒誕的老禮兒，大部分的老禮兒中都有著合理的內(nèi)容。有些老禮兒代表著個(gè)人的素質(zhì)，有些老禮兒規(guī)范著家族的門風(fēng)。其實(shí)，每一則老禮兒，都是無(wú)數(shù)生活經(jīng)驗(yàn)總結(jié)得出的，里面蘊(yùn)含著豐富的人生智慧和哲學(xué)道理，并不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句“老話兒”。老禮兒是生活的規(guī)矩，做人的準(zhǔn)則，行業(yè)的規(guī)范。衣食住行處處有老禮兒。老禮兒不能在我們這個(gè)時(shí)代消失，傳承老禮兒就是傳承中國(guó)人幾千年的禮儀和道德規(guī)范。 《老禮兒――正在消失的文明》的緣起，是有感于老禮兒的凋敝;本書的撰寫，是去糟粕取精華，重新發(fā)掘老禮兒的當(dāng)下價(jià)值;本書的目的，是讓老禮兒能夠傳承下去。 《老禮兒――正在消失的文明》從穿戴、聚餐、居住、出行、人生、婦道、年節(jié)、祭祀、為人、處世、社交等方面講述老祖宗通過(guò)千百年來(lái)的實(shí)踐得出的寶貴遺產(chǎn)――老禮兒。讓讀者知老禮兒從而行老禮兒，借此引導(dǎo)和闡釋中國(guó)傳統(tǒng)文化的現(xiàn)實(shí)意義，在行走坐臥、周旋揖讓、事長(zhǎng)慈幼的過(guò)程中，讓讀者更深入地理解中華民族何以被稱為“禮儀之邦”。 《老禮兒――正在消失的文明》，將“老理兒”從“老禮兒”中提煉出來(lái)，以便讓讀者汲取營(yíng)養(yǎng)。在當(dāng)下這個(gè)浮躁的社會(huì)，老禮兒能告訴我們?nèi)绾巫宰鸷妥鹬厮�，告訴我們什么是中國(guó)人的禮儀和道德標(biāo)準(zhǔn)。老禮兒應(yīng)當(dāng)發(fā)揚(yáng)光大，應(yīng)當(dāng)是更多人的行為準(zhǔn)則。老禮兒不老，也不會(huì)老，更不會(huì)消失。在新的時(shí)代，老禮兒還會(huì)被注入新的血液，煥發(fā)出新的青春光彩。 讀《老禮兒》悟“老理兒”，做有根兒的中國(guó)人。
第一章 穿戴中的老禮兒 1
著裝在很大程度上反映了一個(gè)人的審美情趣和文化品味，更體現(xiàn)了社會(huì)風(fēng)尚和民族風(fēng)俗。泱泱大中華，悠悠五千年，老祖宗在穿戴方面也為我們傳承下了不少的老禮兒。
第二章 聚餐中的老禮兒 7
蘊(yùn)含在聚餐中的老禮兒，可以折射出中國(guó)人的價(jià)值觀念，自覺或不自覺地構(gòu)筑了具有“禮”、“孝”、“德”、“教”為內(nèi)容的“飯桌文化”。
第三章 居家中的老禮兒 15
關(guān)于住房，民間有許多的講究，或者說(shuō)是老禮兒，這其中既有對(duì)居家外部環(huán)境的要求、生態(tài)美的訴求，也有對(duì)居家成員、鄰里街坊間的行為約束。
第四章 出行相關(guān)的老禮兒 21
人生就像是一場(chǎng)旅途，所以很多有關(guān)出行的老禮兒也同樣是我們?yōu)槿颂幨馈⒅苄咀尩囊?guī)范。
第五章 人生儀式的老禮兒 29
貫穿人生的禮儀主要有誕生禮、冠笄禮、婚嫁禮、喪葬祭禮等，傳統(tǒng)禮儀不僅存在于人際交往中，也存在于家庭、家族和一個(gè)人的個(gè)人經(jīng)歷中，且貫穿于整個(gè)人生歷程。
第六章 婦道中的老禮兒 73
婦女必須遵守三從四德、女子的從一而終、三綱五常、男尊女卑、男女有別、家長(zhǎng)制、夫權(quán)統(tǒng)治等，表達(dá)了封建經(jīng)濟(jì)和封建政治對(duì)婚姻家庭制度的要求。
第七章 年節(jié)中的老禮兒 87
蘊(yùn)含在年節(jié)中的老禮兒，除了有避免招致“不吉利”的緣由外， 更多的則是提醒人們注意節(jié)氣之變化、維護(hù)節(jié)日之氛圍、傳播文化之理念等諸種功能。
第八章 祭祀中的老禮兒 117
祭祀是華夏禮典的一部分，是儒教禮儀中的主要部分，“禮有五經(jīng)，莫重于祭，是以事神致�！�。
第九章 為人中的老禮兒 139
堂堂正正的做人是為人的最基本準(zhǔn)則，是一切道德之首，是人格品德的核心所在。堂堂堂正正做人，真真誠(chéng)誠(chéng)待人，是做任何事情的基礎(chǔ)和前提。
第十章 處世中的老禮兒 159
善處世者，無(wú)論在任何環(huán)境之下，常能逍遙自在，怡然自得，澹然自安，欣欣自樂(lè)。正孔子所謂“君子素其位而行，素富貴行乎富貴，素貧賤行乎貧賤，素夷狄行乎夷狄，素患難行乎患難，無(wú)入而不自得”者是。
第十一章 社交中的老禮兒 173
老禮兒中有很大一部分的內(nèi)容是關(guān)于社交中應(yīng)遵守的規(guī)矩。這些規(guī)矩是人們?cè)谌穗H交往過(guò)程中所應(yīng)具備的最基本的素質(zhì)和交際能力。
附錄 媽媽令兒 181
在“媽媽令兒”中，一是代表著個(gè)人的文明素質(zhì)， 二是以此作為治家的家規(guī)， 三是以此作為教育和約束孩子的條例。
為何“有錢不住東南房”
松柏桑梨槐，不進(jìn)王府宅
早年間，中國(guó)人的住房一般都是獨(dú)門獨(dú)院，院子里講究綠化、美化，大都要種上幾棵樹，種上些花花草草。一來(lái)在春季里顯得生氣勃勃，夏季可以遮陽(yáng)，如果種的是果樹，秋季里則是果實(shí)累累；二來(lái)也是對(duì)居住環(huán)境的美化。在院子里種樹也有講究，按照老禮兒，有幾種樹是不能種的。
早年間有“松柏桑梨槐，不進(jìn)王府宅”之說(shuō)，換到平民百姓的家也是同樣的道理。例如院子里不能種松柏樹和楊樹，因?yàn)槟鞘顷幷N的樹，一般都種在墳地里。不能種梨樹，主要是避諱諧音，“梨”與“離”諧音，一家人住在一起，要的是團(tuán)團(tuán)圓圓，不能“分離”。院子里也不能種槐樹，因?yàn)橐郧盎睒渖蠒?huì)掉下來(lái)一種蟲子，俗名“吊死鬼兒”，擔(dān)心過(guò)路人說(shuō)“這家怎么這么多吊死鬼兒啊”�！吧！迸c“喪”同音，因而院子里也能不種桑樹。還有一種說(shuō)法是“松柏桑梨槐，不能進(jìn)陽(yáng)宅”，說(shuō)的是同樣的道理。北京的四合院里種植較多的是柿子樹、海棠、石榴等，象征著“春華秋實(shí)”、“多子多�！��！疤炫雉~缸石榴樹，先生肥狗胖丫頭”是早年間北京四合院的典型標(biāo)志。
另外，還有一個(gè)有趣的講究：四合院里“不能不種樹，也不能只種一棵樹”。俯瞰四合院，類似于漢字中的“口”，如果院子里不種樹只有人，那么就是囚徒的“囚”字。如果只種一棵樹，那么就是困難的“困”字。所以我們看到，通常四合院中會(huì)種上兩棵柿子樹(寓意仕途蒸蒸日上)或者兩棵石榴樹(寓意多子多福)。綜上所述，就不難理解北京的四合院內(nèi)會(huì)有這樣一個(gè)有趣的講究了。
有錢不住東南房，冬不暖來(lái)夏不涼
“有錢不住東南房，冬不暖來(lái)夏不涼”這是居住在四合院中的住戶從自己數(shù)十年幾輩子居住而得出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，短短的十幾個(gè)字，真實(shí)、形象、簡(jiǎn)練地概括了居住在四合院(尤其指多戶同居一院的大雜院)中的情況。舊時(shí)，人們居住的房屋多為平房，包括中小四合院，三合院，小院，大雜院。此句老話兒主要是從大雜院中產(chǎn)生出來(lái)的，因?yàn)榇箅s院的住戶多為不同姓氏，不同血緣關(guān)系的人家租住，而中小四合院，小院的住戶多為同宗同族或獨(dú)家居住，不存在著租房付金的問(wèn)題。
住在大雜院里的租房住戶，一般都是按月、按季、按年來(lái)向房東交納房租。在四合院里，北房為正房，一般都高大寬敞，日光常年照射。采光好，房屋內(nèi)自然明亮、冬天也暖和。既然北房的條件好，優(yōu)點(diǎn)多，房屋租金也就必然會(huì)高一些。大雜院中的好房屋大多由房東自己居住，或者高價(jià)出租。
東廂房坐東朝西，早晨不見日光，屋內(nèi)顯得特別暗�？墒堑搅讼挛纾�(yáng)西斜，毒陽(yáng)正曬，特別是到了夏天，日照時(shí)間長(zhǎng)，使得住在東廂房?jī)?nèi)的住戶炎熱難擋。稍有點(diǎn)兒錢的人家，窗下、門前多掛葦簾、竹簾御熱。不富余的人家只好在窗下、門前栽種一些爬蔓植物。如絲瓜、小葫蘆、喇叭花等，種花的結(jié)果是，雖然遮住了毒曬，但是使得屋內(nèi)的光線變得更差了。
西廂房在四合院中應(yīng)數(shù)于第二等，早晨陽(yáng)光明媚，屋內(nèi)光線極佳，給人們一種清新感。中午和下午太陽(yáng)都不能自射屋內(nèi)。西房比不上北房的主要原因是房屋的大小，地勢(shì)的高低，廁所的遠(yuǎn)近，采光時(shí)間的長(zhǎng)短。
四合院中條件最差的就是南房，南房一年四季都見不到太陽(yáng)，北京的夏秋兩季，天熱多雨，南房熱氣散發(fā)不出去，雨季屋內(nèi)特別潮濕，無(wú)論是書籍、衣服還是器物，在潮濕的溫度下容易長(zhǎng)霉菌。人們也因在潮濕和陰暗中，身體不適而得病。而到了冬季，西北寒風(fēng)往屋里灌，凍得房客苦不堪言。
“有錢不住東南房，冬不暖來(lái)夏不涼”這個(gè)老禮兒是具有科學(xué)道理的，時(shí)至今天，仍然適用。
另外，人們還忌諱居住的院子比街道的地面低。原因是：第一，如果院子里的地面比門外的街道地面低，那么回家進(jìn)院子的時(shí)候就要向下走，使人有“步步走下坡”的感覺，會(huì)產(chǎn)生許多聯(lián)想，覺得不吉利；相對(duì)的，出門去上班、上工，會(huì)使人有“爬坡”的感覺，顯得錢不好掙，日子艱難。第二，如果院子里的地面比門外的街道地面低，那么在下大雨的時(shí)候，街道上的水就會(huì)往院子里倒灌，院子里的積水排不出去，那就真成“蛤蟆坑”了。
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