制冷與空氣調(diào)節(jié)技術(shù)（第五版）
定 價(jià)：158 元
- 作者：（美）William C. Whitman（威廉 C. 惠特曼），William M. Johnson（威廉 M. 約翰森），John A. Tomczyck（約翰 A. 湯姆齊扎克）
- 出版時(shí)間：2016/5/1
- ISBN：9787121285929
- 出 版 社：電子工業(yè)出版社
- 中圖法分類：TB66
- 頁(yè)碼：1116
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開(kāi)本：
本書(shū)是采暖、空調(diào)與冷凍行業(yè)的經(jīng)典教材。在北美諸國(guó)，乃至西方各發(fā)達(dá)國(guó)家，本書(shū)先前的多個(gè)版本一直是最暢銷的專業(yè)教材。 本書(shū)強(qiáng)調(diào)的是專業(yè)知識(shí)與技能的實(shí)際應(yīng)用，而這一點(diǎn)恰恰是我國(guó)目前專業(yè)教材中最為欠缺的環(huán)節(jié)。本書(shū)具有權(quán)威性、知識(shí)性與實(shí)用性完美結(jié)合的特點(diǎn)，其內(nèi)容涵蓋了采暖、空調(diào)與冷凍的專業(yè)理論、原理、系統(tǒng)構(gòu)成以及操作、保養(yǎng)和維修的各個(gè)方面。在本專業(yè)的眾多教材中，本書(shū)的實(shí)用性尤為突出，可謂獨(dú)樹(shù)一幟，是其他相關(guān)教材與書(shū)籍無(wú)法比擬的。本書(shū)論述嚴(yán)謹(jǐn)，并配以大量的照片和插圖，使其文字論述更為直觀、深化，內(nèi)容更加豐滿。
壽明道，教授，上海商學(xué)院教授，長(zhǎng)期從事制冷與空氣調(diào)節(jié)技術(shù)的理論與實(shí)踐工作，發(fā)表論文多篇，出版書(shū)籍多本。本書(shū)是譯者花費(fèi)近3年的譯作，翻譯通順，專業(yè)詞匯正確。
目 錄
第一篇 制冷技術(shù)原理
第1章 熱學(xué)理論
1.1 溫度
1.2 熱的概念
1.3 傳導(dǎo)傳熱
1.4 對(duì)流傳熱
1.5 輻射傳熱
1.6 顯熱
1.7 潛熱
1.8 比熱
1.9 加熱設(shè)備容量的確定
1.10 壓力
1.11 大氣壓力
1.12 壓力表
1.13 華氏溫度與攝氏溫度的換算
1.14 用公制單位標(biāo)定壓力值
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第2章 物質(zhì)與能
2.1 物質(zhì)
2.2 質(zhì)量與重量
2.3 密度
2.4 比重
2.5 比容
2.6 氣體定律
2.7 能
2.8 能的交換
2.9 熱能
2.10 磁能
2.11 能量的購(gòu)買
2.12 做功能
2.13 功率
2.14 電功率——瓦特
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第3章 制冷與制冷劑
3.1 制冷概念的引入
3.2 制冷
3.3 確定制冷設(shè)備的容量規(guī)格
3.4 制冷過(guò)程
3.5 壓力與溫度的相互關(guān)系
3.6 制冷系統(tǒng)的組成
3.7 蒸發(fā)器
3.8 壓縮機(jī)
3.9 冷凝器
3.10 制冷劑計(jì)量裝置
3.11 制冷系統(tǒng)與構(gòu)件
3.12 制冷劑
3.13 制冷劑必須安全
3.14 制冷劑必須能夠被檢測(cè)
3.15 制冷劑的沸點(diǎn)溫度
3.16 泵吸特性
3.17 常用制冷劑及其重要特征
3.18 制冷劑儲(chǔ)液罐色標(biāo)
3.19 制冷劑的回收、再循環(huán)或再生
3.20 制冷劑循環(huán)的標(biāo)注
3.21 標(biāo)注具有明顯溫度漂移的混合型制冷劑的制冷循環(huán)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第二篇 安全防護(hù)、工具與設(shè)備、車間操作
第4章 安全操作常規(guī)
4.1 壓力容器和管線
4.2 電危險(xiǎn)
4.3 加熱
4.4 冷
4.5 機(jī)械設(shè)備
4.6 重物的移動(dòng)
4.7 呼吸空間存在制冷劑
4.8 化學(xué)品的使用
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第5章 工具與設(shè)備
5.1 通用手工工具
5.2 專用手工工具
5.3 配管制作工具
5.4 維修與安裝專用設(shè)備
5.5 制冷劑檢漏儀
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第6章 緊固件
6.1 圓釘
6.2 卡扣和鉚釘
6.3 螺紋緊固件
6.4 混凝土用緊固件
6.5 其他緊固件
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第7章 制配管
7.1 配管的作用與意義
7.2 配管的種類與規(guī)格
7.3 配管的保溫
7.4 預(yù)制的管組件
7.5 配管的切割
7.6 配管的彎制
7.7 低溫焊和銅焊操作
7.8 低溫焊和銅焊的熱源
7.9 低溫焊工藝
7.10 銅焊工藝
7.11 常用低溫焊和銅焊噴頭
7.12 喇叭口接頭的制作
7.13 雙層喇叭口的制作
7.14 脹管工藝
7.15 鋼管和熟鐵管
7.16 鋼管的連接
7.17 鋼管的安裝
7.18 塑料管
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第8章 系統(tǒng)抽真空
8.1 系統(tǒng)的可靠與高效
8.2 靜壓測(cè)試
8.3 泄漏檢查的方法
8.4 泄漏檢測(cè)頭
8.5 泄漏點(diǎn)的修補(bǔ)
8.6 系統(tǒng)抽真空的目的
8.7 抽真空所涉及的相關(guān)理論
8.8 真空度的計(jì)量
8.9 制冷劑的回收
8.10 真空泵
8.11 深度真空
8.12 重復(fù)抽真空
8.13 真空狀態(tài)下的檢漏
8.14 真空除濕
8.15 抽真空的常規(guī)操作
8.16 采用單向氣閥的系統(tǒng)
8.17 表歧管軟管
8.18 系統(tǒng)閥門
8.19 干氮?dú)獾膽?yīng)用
8.20 含有多種污染物系統(tǒng)的清理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第9章 制冷劑與潤(rùn)滑油的化學(xué)成分及其回收、再循環(huán)、再生和改型
9.1 制冷劑與環(huán)境
9.2 臭氧的消耗
9.3 全球變暖
9.4 制冷劑的種類
9.5 氯氟烴類制冷劑(CFCs)
9.6 氫氯氟烴類制冷劑 (HCFCs)
9.7 氫氟烴類制冷劑(HFCs)
9.8 碳?xì)浠衔镏评鋭?br>9.9 制冷劑的命名
9.10 制冷劑混合液
9.11 普通制冷劑及其相容的潤(rùn)滑油
9.12 制冷油及其應(yīng)用
9.13 潤(rùn)滑油組別
9.14 相關(guān)法規(guī)
9.15 回收、再循環(huán)和再生
9.16 回收方法
9.17 回收系統(tǒng)的機(jī)械設(shè)備
9.18 小型設(shè)備的制冷劑回收
9.19 制冷劑的再生
9.20 未來(lái)的制冷劑及相關(guān)工具
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第10章 系統(tǒng)充液
10.1 制冷系統(tǒng)的充液
10.2 氣態(tài)制冷劑的充注
10.3 液態(tài)制冷劑的充注
10.4 制冷劑的稱重
10.5 各種充液裝置的使用
10.6 制冷劑充注線圖的使用
10.7 用于熱力膨脹閥系統(tǒng)的過(guò)冷充液法
10.8 近共沸制冷劑混合液的充注
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第11章 儀器的校準(zhǔn)
11.1 校準(zhǔn)的目的
11.2 校準(zhǔn)
11.3 溫度檢測(cè)儀器
11.4 壓力測(cè)試儀器
11.5 電氣測(cè)試儀器
11.6 制冷劑檢漏裝置
11.7 煙氣分析儀器
11.8 一般維護(hù)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第三篇 自動(dòng)化控制基礎(chǔ)
第12章 電與電磁學(xué)基礎(chǔ)
12.1 物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
12.2 電子的運(yùn)動(dòng)
12.3 導(dǎo)體
12.4 絕緣體
12.5 磁場(chǎng)生電
12.6 直流電
12.7 交流電
12.8 電的計(jì)量單位
12.9 電路
12.10 電氣檢測(cè)
12.11 歐姆定律
12.12 串聯(lián)電路的特性
12.13 并聯(lián)電路的特性
12.14 電功率
12.15 磁
12.16 電感
12.17 變壓器
12.18 電容
12.19 全電阻
12.20 電氣測(cè)量?jī)x器
12.21 正弦波
12.22 導(dǎo)線規(guī)格
12.23 電路保護(hù)裝置
12.24 半導(dǎo)體器件
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第13章 自動(dòng)化控制元件
13.1 自動(dòng)化控制元件的類型
13.2 溫控裝置
13.3 雙金屬片溫控器
13.4 流體膨脹型控制器
13.5 熱電偶
13.6 電子感溫器件
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第14章 自動(dòng)化控制裝置及其應(yīng)用
14.1 控制器件的識(shí)別
14.2 溫度控制器
14.3 低壓室內(nèi)溫度控制裝置
14.4 高壓（線電壓）室內(nèi)溫度控制裝置
14.5 固體溫度的檢測(cè)
14.6 流體溫度的檢測(cè)
14.7 氣流溫度的檢測(cè)
14.8 有關(guān)感溫裝置的事項(xiàng)
14.9 壓力傳感裝置
14.10 壓力傳感器
14.11 高壓控制器
14.12 低壓控制器
14.13 潤(rùn)滑油壓力安全控制器
14.14 空氣壓力控制器
14.15 氣體壓力開(kāi)關(guān)
14.16 不含開(kāi)關(guān)的流體流量控制裝置
14.17 水壓調(diào)節(jié)器
14.18 燃?xì)鈮毫φ{(diào)節(jié)器
14.19 機(jī)械式控制器
14.20 機(jī)電式控制器
14.21 機(jī)械式控制器的維護(hù)
14.22 機(jī)電式控制器的維護(hù)
14.23 報(bào)修電話
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第15章 基本控制電路的排故
15.1 排故的基本概念
15.2 簡(jiǎn)單電路的排故
15.3 復(fù)雜電路的排故
15.4 溫控器的排故
15.5 低壓電路的電流檢測(cè)
15.6 低壓電路的電壓檢測(cè)
15.7 開(kāi)關(guān)及負(fù)載的排故
15.8 接線圖和原理圖
15.9 報(bào)修電話
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第16章 全自動(dòng)控制裝置
16.1 控制器的應(yīng)用
16.2 控制系統(tǒng)的類型
16.3 氣動(dòng)控制器
16.4 控制器空氣的過(guò)濾與干燥
16.5 控制器組件
16.6 直接式數(shù)字控制器
16.7 住宅用電子控制器
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第四篇 電 動(dòng) 機(jī)
第17章 電動(dòng)機(jī)的類型
17.1 電動(dòng)機(jī)的用途
17.2 電動(dòng)機(jī)的構(gòu)成
17.3 電動(dòng)機(jī)與磁
17.4 電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速的確定
17.5 啟動(dòng)繞組
17.6 電動(dòng)機(jī)的啟動(dòng)與運(yùn)行特性
17.7 電源
17.8 單相開(kāi)啟式電動(dòng)機(jī)
17.9 分相電動(dòng)機(jī)
17.10 離心開(kāi)關(guān)
17.11 電子繼電器
17.12 電容器啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)
17.13 電容器啟動(dòng)、電容器運(yùn)行的電動(dòng)機(jī)
17.14 永久分相電容式電動(dòng)機(jī)
17.15 罩極式電動(dòng)機(jī)
17.16 三相電動(dòng)機(jī)
17.17 單相封閉式電動(dòng)機(jī)
17.18 電壓式繼電器
17.19 電流繼電器
17.20 正溫度系數(shù)啟動(dòng)器
17.21 雙速壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)
17.22 專用電動(dòng)機(jī)
17.23 三相電動(dòng)機(jī)壓縮機(jī)
17.24 變速電動(dòng)機(jī)
17.25 直流電轉(zhuǎn)換器（整流器）
17.26 反相器
17.27 電子整流電動(dòng)機(jī)
17.28 電動(dòng)機(jī)的冷卻
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第18章 電動(dòng)機(jī)的應(yīng)用
18.1 電動(dòng)機(jī)的應(yīng)用
18.2 電源
18.3 電動(dòng)機(jī)的工作條件
18.4 絕緣類型或等級(jí)
18.5 軸承類型
18.6 電動(dòng)機(jī)的安裝
18.7 電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第19章 電動(dòng)機(jī)的控制
19.1 電動(dòng)機(jī)控制裝置
19.2 工作負(fù)荷電流和堵轉(zhuǎn)電流
19.3 繼電器
19.4 接觸器
19.5 電動(dòng)機(jī)啟動(dòng)器
19.6 電動(dòng)機(jī)保護(hù)
19.7 內(nèi)置式電動(dòng)機(jī)保護(hù)裝置
19.8 外置式電動(dòng)機(jī)保護(hù)裝置
19.9 全國(guó)電氣規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)
19.10 溫度傳感裝置
19.11 電磁式過(guò)載保護(hù)裝置
19.12 電動(dòng)機(jī)的重新啟動(dòng)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第20章 電動(dòng)機(jī)的排故
20.1 電動(dòng)機(jī)的排故
20.2 電動(dòng)機(jī)的機(jī)械故障
20.3 傳動(dòng)裝置的拆卸
20.4 傳動(dòng)帶的張緊
20.5 皮帶輪的校直
20.6 電動(dòng)機(jī)的電氣故障
20.7 繞組開(kāi)路
20.8 電動(dòng)機(jī)繞組的短路
20.9 繞組與地線（電動(dòng)機(jī)機(jī)座）的斷路
20.10 單相電動(dòng)機(jī)的啟動(dòng)故障
20.11 電容器的檢測(cè)
20.12 電容器的識(shí)別
20.13 連接線與接線柱
20.14 封閉式電動(dòng)機(jī)的排故
20.15 報(bào)修電話
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第五篇 商 用 制 冷
第21章 蒸發(fā)器與制冷系統(tǒng)
21.1 制冷
21.2 制冷設(shè)備的溫度范圍
21.3 蒸發(fā)器
21.4 蒸發(fā)與冷凝
21.5 蒸發(fā)器與蒸發(fā)溫度
21.6 水分的排除
21.7 蒸發(fā)器的熱交換特征
21.8 蒸發(fā)器的種類
21.9 蒸發(fā)器的評(píng)估
21.10 蒸發(fā)器中的潛熱
21.11 滿液式蒸發(fā)器
21.12 干式蒸發(fā)器的性能
21.13 蒸發(fā)器的過(guò)熱度
21.14 熱降溫（蒸發(fā)器上出現(xiàn)短時(shí)大負(fù)荷）
21.15 蒸發(fā)器中的壓降
21.16 液體冷卻的蒸發(fā)器（冷水機(jī)）
21.17 低溫裝置的蒸發(fā)器
21.18 蒸發(fā)器的除霜與融冰
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)題
第22章 冷凝器
22.1 冷凝器
22.2 水冷式冷凝器
22.3 套管式冷凝器
22.4 礦物質(zhì)的沉淀
22.5 可清洗型冷凝器
22.6 殼-盤(pán)管式冷凝器
22.7 殼管式冷凝器
22.8 非循環(huán)水冷卻系統(tǒng)
22.9 非循環(huán)水冷凝系統(tǒng)中制冷劑與水的溫度關(guān)系
22.10 循環(huán)水系統(tǒng)
22.11 冷卻塔
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