隨著國家“十一五”規(guī)劃的落實，我國對外開放又迎來了新一輪的發(fā)展機遇，國際間的交往日益擴大，國際貿(mào)易量不斷創(chuàng)新高，各類企業(yè)對國際商務人才的需求也不斷增加。因此，在市場競爭的大環(huán)境下，培養(yǎng)實用型的國際商務專業(yè)人才也是當今迫切需要。
　　然而，目前國際商務專業(yè)所采用的教材多是《外貿(mào)函電》、《進出口單證》等，盡管進行了大量訓練，但離外貿(mào)企業(yè)實際操作流程仍有很大的差距，因此難以培養(yǎng)出企業(yè)所需的實用型商貿(mào)人才。要培養(yǎng)出合格的企業(yè)實用型人才，作為高等職業(yè)院校的教學工作，選擇能與企業(yè)實際工作實現(xiàn)“無縫對接”的實訓教材迫在眉睫，這也就是我們編寫本教材的初衷了。
　　面對市場競爭、培養(yǎng)職業(yè)型技能人才，目前全國各大中院校紛紛開展各專業(yè)課程的實訓教材的研發(fā)工作。目前對“實訓”的概念還沒有一個統(tǒng)一的界定，有些實訓教材只起到鞏固課本知識的作用，但缺乏企業(yè)實際操作模式的訓練。我們認為，各專業(yè)的實訓應分為兩個步驟：一是與課文同步的實訓，第二是完成專業(yè)知識的學習之后進行的綜合性實訓，即按涉外商貿(mào)企業(yè)實際操作流程與模式的實訓。只有通過兩個階段的實訓，才能既鞏固課本知識，又能進行模擬企業(yè)操作，這樣才能讓高職院校畢業(yè)生增強競爭力，在工作中能達到崗位工作的要求。本教材主要涉及以下內(nèi)容：1）企業(yè)在對外貿(mào)易與外商溝通中使用傳真、電子郵件方式交流的語言書面表達特色；2）企業(yè)在貿(mào)易洽談及貿(mào)易執(zhí)行中可能出現(xiàn)的情況、原因分析及應對措施或預防措施；3）各類單證制作的依據(jù)、注意事項及預防措施。
　　本教材的主要特色包括：1）將國際貿(mào)易實務、函電寫作、單證制作三門課程融為一體；2）將外貿(mào)企業(yè)實際操作流程轉化為實訓內(nèi)容；3）介紹外貿(mào)企業(yè)實際操作中可能會遇到的問題并提出解決方案與預防措施。本次修訂教材時，考慮到信用證的廣泛應用，尤其加強了開立信用證的內(nèi)容，包括開立信用證的需提交的資料和注意的問題，并詳細闡述了信用證軟條款在實踐中的存在形式。此外，在上述兩個階段的實訓中都增加了詳細而真實的案例研究和案例習題，力求與企業(yè)實際工作實現(xiàn)“無縫對接”，提高探索、分析、解決問題的能力。實訓的題型也進一步豐富而多樣化，覆蓋各種真實的工作環(huán)境，與新國際貿(mào)易條款接軌。
　　本教材從外貿(mào)企業(yè)操作實際的角度來探討如何將國際貿(mào)易實務、外貿(mào)函電寫作和進出口單證制作等學科知識與當前外貿(mào)企業(yè)對外貿(mào)易實際操作結合起來，探索適合高職院校實際，并與外貿(mào)企業(yè)實際相結合的教學方法和培養(yǎng)學生自主學習能力的課堂教學方式。本教材既可以作為課堂教學使用，也可以作為學生課后自學指導書，為提高國際商務專業(yè)學生就業(yè)競爭力，適應今后工作崗位的需要打下堅實的基礎。
　　本實訓教材由鐘書能教授、博士領銜主編，多所高職院校的教授、副教授、講師以及外貿(mào)企業(yè)人員共同參與編寫。本書的編寫得到了第四批中國外語教育基金的資助，外籍教師RyanRosevean和NetPaulsen參與了本書的審閱工作，在此一并表示謝意。
　　鐘書能
　　2015年1月
　　于廣州五山