本書以圖文并茂的形式，詳細介紹了當(dāng)前大棚蔬菜栽培中的實用技術(shù)，包括鋼架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建與維護知識，以及大棚膜、防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、無紡布、地膜、噴滴灌、電熱溫床等大棚栽培配套設(shè)施的特點、選購、使用方法和維護要點；大棚內(nèi)溫度、濕度、光照、氣體的調(diào)節(jié)方法，以及土壤鹽漬害和酸化的產(chǎn)生原因與防止措施。重點介紹了辣椒、茄子、番茄、黃瓜、豇豆等5種經(jīng)濟效益較好的蔬菜春提早和秋延后栽培技術(shù)要點、茬口安排模式和主要病蟲害防治技術(shù)。文前附有高清原色圖片，便于讀者對比與參考。
本書適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀，也可作為蔬菜基地、蔬菜種植大戶、蔬菜專業(yè)合作社、陽光工程等的菜農(nóng)培訓(xùn)用書。
王迪軒，湖南省益陽市赫山區(qū)蔬菜局，副局長，研究員，1989年畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué)，益陽市赫山區(qū)蔬菜局副局長，高級農(nóng)藝師，知名蔬菜栽培技術(shù)專家。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生產(chǎn)等方面具較強的理論基礎(chǔ)和實際操作能力。培養(yǎng)和推介了大量蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售大戶。在國內(nèi)專業(yè)刊物《中國蔬菜》《蔬菜》等發(fā)表蔬菜文章300余篇，在《農(nóng)民日報》等報刊發(fā)表蔬菜科普文章及圖片新聞達2000余篇幅。有11個市以上項目獲科技進步獎，3個項目獲市農(nóng)業(yè)豐收獎，16個項目獲區(qū)科技進步獎。先后獲湖南省青年星火帶頭人標兵、全國農(nóng)村科普工作先進個人稱號，湖南省注冊科技咨詢師資格，益陽市專家聯(lián)合委員會會員，多次獲《湖南農(nóng)業(yè)》《湖南科技報》《益陽科普》《農(nóng)藥市場信息》優(yōu)秀通訊員，《蔬菜》雜志技術(shù)顧問，全國科普日先進個人。經(jīng)常下鄉(xiāng)講課或現(xiàn)場指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)，先后引進蔬菜新品種100余個，新農(nóng)藥120多種，新肥料12種，推廣蔬菜配套栽培技術(shù)30多套，主要參與益陽市20種蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程的制定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實用技術(shù)》一書。
第一章大棚的建造與維護/ 1
第一節(jié)大棚的建造與維護2
一、拱形鋼架大棚設(shè)施與建造2
二、屋脊式竹架大棚的建造10
三、水泥骨架大棚的建造11
第二節(jié)大棚栽培輔助設(shè)施設(shè)備14
一、防蟲網(wǎng)14
二、遮陽網(wǎng)20
三、無紡布28
四、大棚膜35
五、地膜44
六、電熱溫床61
七、噴滴灌65
第二章大棚蔬菜環(huán)境調(diào)控技術(shù)/ 70
**節(jié)溫度71
一、南方塑料大棚內(nèi)溫度變化規(guī)律71
二、冬春低溫寒冷季節(jié)加溫、保溫和防凍措施72
三、大棚內(nèi)的高溫危害的防止措施75
第二節(jié)濕度77
一、大棚蔬菜對濕度環(huán)境的基本要求77
二、大棚內(nèi)濕度變化規(guī)律78
三、降低大棚內(nèi)濕度的技術(shù)措施80
第三節(jié)光照84
一、大棚內(nèi)光照特點84
二、提高大棚內(nèi)光照的技術(shù)措施85
三、大棚蔬菜遮陰技術(shù)措施87
第四節(jié)氣體88
一、塑料大棚內(nèi)二氧化碳氣體變化規(guī)律88
二、增加二氧化碳濃度常用的方法89
三、提高棚室內(nèi)二氧化碳濃度注意事項91
四、大棚內(nèi)的毒氣及其來源92
五、預(yù)防和減輕大棚內(nèi)毒氣的措施93
第五節(jié)土壤連作障礙94
一、連作障礙的危害與表現(xiàn)95
二、連作障礙原因95
三、防止連作障礙的技術(shù)措施97
第六節(jié)土壤鹽漬化105
一、大棚土壤鹽漬癥狀識別105
二、大棚土壤鹽漬化發(fā)生原因106
三、防治大棚土壤鹽漬化措施107
第三章幾種蔬菜大棚栽培技術(shù)/ 110
**節(jié)辣椒大棚栽培技術(shù)111
一、辣椒大棚春提早促成栽培技術(shù)111
二、辣椒大棚秋延后栽培技術(shù)119
三、早春大棚辣椒開始的幾種茬口安排模式123
四、大棚辣椒主要病蟲害防治126
第二節(jié)番茄大棚栽培技術(shù)136
一、番茄大棚早春栽培技術(shù)136
二、番茄大棚秋延后栽培技術(shù)144
三、早春大棚番茄開始的幾種茬口安排模式147
四、大棚番茄主要病蟲害防治151
第三節(jié)茄子大棚栽培技術(shù)162
一、茄子大棚春提早促成栽培技術(shù)162
二、茄子大棚秋延后栽培技術(shù)169
三、早春大棚茄子開始的幾種茬口安排模式172
四、大棚茄子主要病蟲害防治173
第四節(jié)黃瓜大棚栽培技術(shù)180
一、黃瓜大棚早春栽培技術(shù)180
二、黃瓜大棚秋延后栽培技術(shù)185
三、早春大棚黃瓜開始的幾種茬口安排模式188
四、大棚黃瓜主要病蟲害防治191
第五節(jié)豇豆大棚栽培技術(shù)205
一、豇豆大棚早春栽培技術(shù)205
二、豇豆大棚秋延后栽培技術(shù)208
三、大棚豇豆主要病蟲害防治209
參考文獻/ 219
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