《消防工程實驗理論與技術(shù)》在介紹消防工程專業(yè)基本概念和基本理論的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地闡述了消防工程實驗理淪與實驗技術(shù)。主要介紹了實驗數(shù)據(jù)分析與整理，消防工程基本測量，建筑火災(zāi)及火災(zāi)防護措施，建筑材料高溫下的性能，可燃?xì)怏w燃燒實驗理論與技術(shù)，可燃液體燃燒實驗理論與技術(shù)，可燃粉塵實驗理論與技術(shù)和消防工程專業(yè)綜合實驗部分。
《消防工程實驗理論與技術(shù)》可作為消防工程、建筑工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、工程管理、安全工程等專業(yè)的本、�？拼髮W(xué)生的實驗類教材，也可作為設(shè)計、監(jiān)理、安裝等行業(yè)消防工程技術(shù)人員的參考用書。
消防工程專業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，理論體系日臻完善，相比理論教學(xué)，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)相對比較落后，這是當(dāng)前制約培養(yǎng)該類學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的主要障礙。
華北水利水電學(xué)院經(jīng)過多年努力，進行了消防工程專業(yè)實驗教學(xué)的改革與研究，在本科教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，認(rèn)真汲取其他兄弟院校辦學(xué)經(jīng)驗，編寫了這本書。本書在編著過程中充分注意吸收國內(nèi)外現(xiàn)代建筑防火與消防工程設(shè)計先進技術(shù)和經(jīng)驗，立足目前國內(nèi)的有關(guān)規(guī)范和技術(shù)措施，力求全面、系統(tǒng)地介紹消防工程實驗理論和技術(shù)。
本書介紹了消防工程專業(yè)的實驗理論和實驗技術(shù)，主要包括以下內(nèi)容：實驗數(shù)據(jù)分析與整理，消防工程基本測量，建筑火災(zāi)及火災(zāi)防護措施，建筑材料高溫下的性能，可燃?xì)怏w燃燒實驗理論與技術(shù)，可燃液體燃燒實驗理論與技術(shù)，可燃粉塵實驗理論與技術(shù)和消防工程專業(yè)綜合實驗部分。
本書由張新中、桂林、孫凌帆擔(dān)任主要編著工作，并負(fù)責(zé)全書統(tǒng)稿工作；同時，郭宇杰、申明召、王玎、張龍飛也擔(dān)任了部分編著工作。參加編著工作人員具體分工為：華北水利水電學(xué)院的郭宇杰（第一章），河南省鶴壁市房產(chǎn)管理局的劉金龍（第二章的第一節(jié)和第五章的第六節(jié)），河南省第一建筑工程有限責(zé)任公司的桂林（第二章第五節(jié)和第五章的第一、二、三、四、五節(jié)），華北水利水電學(xué)院的孫凌帆（第三章和第四章的第一、二、三節(jié)），華北水利水電學(xué)院的王玎（第四章的第四節(jié)和第六章），華北水利水電學(xué)院的張龍飛（第七章），華北水利水電學(xué)院的張新中
前言
第一章 實驗數(shù)據(jù)分析與整理
第一節(jié) 實驗誤差分析
第二節(jié) 實驗數(shù)據(jù)整理
第二章 消防工程基本測量
第一節(jié) 測量概述
第二節(jié) 常用溫度測量儀表
第三節(jié) 相對濕度測量儀表
第四節(jié) 壓力測量儀表
第五節(jié) 流量測量儀表
第三章 建筑火災(zāi)
第一節(jié) 建筑火災(zāi)安全相關(guān)概念及其分類
第二節(jié) 火災(zāi)燃燒基礎(chǔ)
第三節(jié) 燃燒產(chǎn)物及其危害
第四節(jié) 火焰、熱的傳播與消防工程的關(guān)系
第五節(jié) 建筑火災(zāi)的發(fā)展和蔓延
第四章 建筑火災(zāi)防護措施
第一節(jié) 建筑防火
第二節(jié) 火災(zāi)探測報警系統(tǒng)
第三節(jié) 室內(nèi)滅火系統(tǒng)
第四節(jié) 防排煙工程實驗
第五章 建筑材料高溫下的性能
第一節(jié) 建筑材料在高溫下的力學(xué)性能
第二節(jié) 建筑材料的燃燒性能和耐火性能
第三節(jié) 建筑構(gòu)件的耐火性能
第四節(jié) 建筑內(nèi)部裝修防火
第五節(jié) 建筑內(nèi)部裝修防火的施工及驗收
第六節(jié) 實驗部分
第六章 可燃?xì)怏w燃燒實驗理論與技術(shù)
第一節(jié) 氣體燃燒基礎(chǔ)
第二節(jié) 氣體爆炸
第三節(jié) 爆炸的破壞作用
第四節(jié) 氣體的燃燒速度
第五節(jié) 燃燒與爆炸的預(yù)防
第六節(jié) 實驗部分
第七章 可燃液體燃燒實驗理論與技術(shù)
第一節(jié) 液體火災(zāi)
第二節(jié) 可燃液體的燃燒性能
第三節(jié) 可燃液體的分類和特性
第四節(jié) 液體的燃燒過程及燃燒形式
第五節(jié) 液體燃燒速度及其影響因素
第六節(jié) 實驗部分
第八章 可燃粉塵實驗理論與技術(shù)
第一節(jié) 粉塵基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 粉塵爆炸的條件與原因
第三節(jié) 粉塵爆炸的過程、特點及影響因素
第四節(jié) 粉塵云與粉塵層最低著火溫度的測定實驗
第九章 綜合實驗部分
參考文獻
第一章 實驗數(shù)據(jù)分析與整理
第一節(jié)實驗誤差分析
一、 誤差定義及表現(xiàn)形式
由于被測量的數(shù)據(jù)形式通常不能以有限位數(shù)表示，同時由于認(rèn)識能力不足和科學(xué)技術(shù)水平的限制，使測量值與真值不一致，這種矛盾在數(shù)值上的表現(xiàn)即為誤差。任何測量結(jié)果都有誤差，誤差自始至終存在于一切科學(xué)實驗和一切測量全過程之中（誤差公理）。測量儀表的指示值與被測量的真值之差，稱為測量儀表的誤差。如傳感器的實際輸出位與其正確輸出值（即理論值）之差為傳感器的誤差。任何實際的測量儀表和測量系統(tǒng)都免不了有誤差，絕對準(zhǔn)確的東西是不存在的。
一個沒有標(biāo)明誤差的測量結(jié)果，是沒有用處的數(shù)據(jù)，盡管誤差要比測量結(jié)果小很多，也可能在計算上很難確定，但科技工作者對測量結(jié)果和誤差同樣重視，這種需要是來自實踐和科學(xué)水平不斷提高的結(jié)果。研究誤差理論是認(rèn)識與改造客觀的需要、評價與確保質(zhì)量的需要、經(jīng)濟與正確地組織實驗的需要、促進理論發(fā)展的需要。
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