《植物生理學(xué)(第五版)》英文版(第五版)由國際著名植物學(xué)家Lincoln Taiz 和Eduardo Zeiger 等著,Sinauer Associates 公司出版,是當(dāng)今國際上植物生物學(xué)領(lǐng)域的重要教科書。《植物生理學(xué)(第五版)》圍繞植物對(duì)水分和礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn),光合作用、呼吸作用等植物體內(nèi)的生化和代謝過程,以及植物生長發(fā)育及其調(diào)控3個(gè)單元精心組織內(nèi)容,共計(jì)26 章。
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《植物生理學(xué)(第五版)》內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)合理,圖文并茂,反映了植物生理學(xué)領(lǐng)域各個(gè)方向的研究內(nèi)容和最新進(jìn)展,適合植物科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)和研究參考。
第1章
植物細(xì)胞
1.1植物生命:一些統(tǒng)一的原理
所周知,植物的大小和形態(tài)豐富多樣?植物體的高度從小于1 cm直到大于100 m?植物形態(tài),或者說形狀,也有驚人的多樣性?小小的浮萍(Lemma)似乎和巨大的仙人掌或紅杉樹沒什么相似之處?沒有一種植物能夠表現(xiàn)出地球上的植物對(duì)于環(huán)境所具有的全部適應(yīng)性,因此植物生理學(xué)家選擇研究模式生物(model organism)?那些生長周期短?基因組小的植物被選為模式植物(參見Web Topic1.1 )?這些模式植物非常有用,如果不考慮它們各自的適應(yīng)性,所有植物基本都進(jìn)行著相似的活動(dòng),并且基于相同的結(jié)構(gòu)模式?可以將決定植物生活方式的主要因素概括如下?
(1)作為地球上的初級(jí)生產(chǎn)者,綠色植物是太陽能最終的收集者?它們通過轉(zhuǎn)化光能為化學(xué)能來收集太陽能,化學(xué)能儲(chǔ)存在二氧化碳和水合成碳水化合物時(shí)形成的化學(xué)鍵中?
(2)除了一些生殖細(xì)胞,植物是不移動(dòng)的?為了彌補(bǔ)這一不足,植物進(jìn)化出了在生命周期中向重要資源(如光?水和礦質(zhì)營養(yǎng))生長的能力?
(3)陸生植物在向光生長時(shí),通過增強(qiáng)結(jié)構(gòu)來支撐其質(zhì)量,以對(duì)抗向地的重力?