前言
第一章  養(yǎng)殖種類(lèi)介紹
第一節(jié)  種類(lèi)與產(chǎn)業(yè)概況
一、大宗淡水魚(yú)種類(lèi)介紹
二、大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)概況
第二節(jié)  新品種介紹

第二章  養(yǎng)殖安全環(huán)境要求
第一節(jié)  池塘建設(shè)的環(huán)境要求
一、規(guī)劃要求
二、自然條件
三、交通與機(jī)電

第二節(jié)  養(yǎng)殖池塘規(guī)劃要求
一、規(guī)劃布局原則
二、規(guī)劃布局形式

第三節(jié)  池塘要求
一、類(lèi)型結(jié)構(gòu)
二、水系布置
三、施工
四、改造與維護(hù)
五、配套建筑物要求
六、繁育設(shè)施要求

第四節(jié)  養(yǎng)殖用水要求
一、水質(zhì)條件
二、水處理技術(shù)

第三章  飼料安全與精準(zhǔn)投喂
第一節(jié)  養(yǎng)魚(yú)飼料的選擇
一、飼料的概念
二、飼料的分類(lèi)
三、蛋白質(zhì)飼料
四、能量飼料
五、粗飼料、青飼料
六、礦物質(zhì)飼料
七、飼料添加劑
八、配合飼料

第二節(jié)飼料質(zhì)量安全
一、飼料質(zhì)量安全及其重要性
二、水產(chǎn)飼料安全問(wèn)題的特點(diǎn)
三、影響水產(chǎn)飼料質(zhì)量安全的因素

第三節(jié)  飼料精準(zhǔn)投喂技術(shù)
一、確定合理的投喂量
二、投喂量與水質(zhì)理化因子的關(guān)系
三、確定投喂次數(shù)
四、投喂方式
五、投喂模式
六、餌料投喂要做到定時(shí)、定位
七、魚(yú)類(lèi)投喂應(yīng)注意的其他問(wèn)題

第四章  養(yǎng)殖安全管理技術(shù)
第一節(jié)  人工繁殖技術(shù)
一、親魚(yú)培育
第五章  病害防治與質(zhì)量安全
第六章  突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)措施
參考文獻(xiàn)