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小漿果安全生產(chǎn)技術(shù)指南 
定 價：18 元 叢書名：農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書
9 7 1 8 6 7 6 1 3 0 9 9 4 讀者對象:果樹培育人員
目前，世界各國非常重視食品安全問題，我國政府、社會各界和廣大消費者也高度關(guān)注食品安全問題。小漿果共同的特點是可食用部分沒有外在的保護(hù)層，果實柔軟多汁。果實成熟采收后需在短時間內(nèi)食用或加工處理，小漿果生產(chǎn)中的土肥水及病蟲害防治措施的實施直接影響其果品的食用安全性。從目前我國小漿果銷售渠道來看，近80％的藍(lán)莓、90％的樹莓、95％的穗醋栗供應(yīng)國際市場。我國從事小漿果產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶、企業(yè)及相關(guān)政府非常重視，并迫切需要有關(guān)小漿果安全生產(chǎn)技術(shù)的推廣及應(yīng)用�！缎{果安全生產(chǎn)技術(shù)指南》由全國各地在藍(lán)莓、樹莓、穗醋栗與醋栗、沙棘、五味子、藍(lán)靛果、軟棗獼猴桃方面從事研究和生產(chǎn)的權(quán)威專家代漢萍、劉海廣、李亞東編撰而成。
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