本書(shū)是根據(jù)化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化工、材料及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱中有機(jī)化學(xué)課程實(shí)驗(yàn)要求,在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)小量化和綠色化的指導(dǎo)思想下編寫(xiě)的。全書(shū)共選編了55個(gè)實(shí)驗(yàn),內(nèi)容包括有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般知識(shí),有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,基礎(chǔ)有機(jī)合成實(shí)驗(yàn),有機(jī)合成新技術(shù)實(shí)驗(yàn),綜合實(shí)驗(yàn),天然有機(jī)化合物的提取及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)七個(gè)方面。
《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/高等學(xué)校教材》是高等學(xué)校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教材,《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/高等學(xué)校教材》共選編了55個(gè)實(shí)驗(yàn),內(nèi)容包括有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí),有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù),基礎(chǔ)有機(jī)合成實(shí)驗(yàn),有機(jī)合成新技術(shù)實(shí)驗(yàn),天然有機(jī)化合物的提取,綜合性實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)七個(gè)方面。《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/高等學(xué)校教材》在實(shí)驗(yàn)編排上既強(qiáng)化傳統(tǒng)有機(jī)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的訓(xùn)練,也注重有機(jī)合成新技術(shù)的運(yùn)用。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)旨在通過(guò)文獻(xiàn)調(diào)研、方案設(shè)計(jì)及實(shí)施等過(guò)程,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
周忠強(qiáng),中南民族大學(xué),教授,主要從事本科生《有機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》以及研究生《不對(duì)稱(chēng)合成》的教學(xué)工作。
研究興趣為有機(jī)合成/不對(duì)稱(chēng)合成,均相/非均相催化,綠色化學(xué)。
第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)
1.1.1 實(shí)驗(yàn)室安全守則
1.1.2 實(shí)驗(yàn)室事故的預(yù)防和處理
1.1.3 急救常識(shí)和急救用具
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器和裝置
1.2.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器
1.2.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用裝置
1.2.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器設(shè)備
1.3 常用玻璃儀器的洗滌、干燥和保養(yǎng)
1.3.1 玻璃儀器的洗滌
1.3.2 玻璃儀器的干燥
1.3.3 玻璃儀器的保養(yǎng)
1.4 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.4.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.4.2 實(shí)驗(yàn)記錄
1.4.3 實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.5 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用資料文獻(xiàn)與網(wǎng)絡(luò)資源
1.5.1 常用資料文獻(xiàn)
1.5.2 網(wǎng)絡(luò)資源
第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
2.1 加熱和冷卻
2.1.1 加熱
2.1.2 冷卻
2.2 熔點(diǎn)的測(cè)定
2.3 蒸餾
2.3.1 基本原理
2.3.2 蒸餾裝置及安裝
2.3.3 蒸餾操作
2.3.4 蒸餾中應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
實(shí)驗(yàn)1 工業(yè)乙醇的蒸餾
2.4 重結(jié)晶及過(guò)濾
實(shí)驗(yàn)2 乙酰苯胺的重結(jié)晶
2.5 簡(jiǎn)單分餾
2.5.1 基本原理
2.5.2 簡(jiǎn)單分餾
實(shí)驗(yàn)3 甲醇水混合物的分餾
2.6 減壓蒸餾
2.6.1 基本原理
2.6.2 減壓蒸餾裝置
2.6.3 減壓蒸餾操作
實(shí)驗(yàn)4 呋喃甲醛的減壓蒸餾
2.7 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)5 苯胺和1 辛醇的水蒸氣蒸餾
2.8 萃取
實(shí)驗(yàn)6 對(duì)甲苯胺、β 萘酚和萘的分離
2.9 干燥和干燥劑
2.9.1 固體有機(jī)化合物的干燥
2.9.2 常用氣體的干燥
2.9.3 液體有機(jī)物的干燥
2.10 色譜法
2.10.1 薄層色譜
實(shí)驗(yàn)7薄層色譜分離偶氮苯和蘇丹紅
2.10.2 柱色譜
實(shí)驗(yàn)8 柱色譜法分離熒光黃和亞甲基藍(lán)
2.1 1升華
第3章 基礎(chǔ)有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)9 正溴丁烷
實(shí)驗(yàn)10 環(huán)己烯
實(shí)驗(yàn)11 正丁醚
實(shí)驗(yàn)12 三苯甲醇
實(shí)驗(yàn)13 環(huán)己酮
實(shí)驗(yàn)14 二苯乙醇酮
實(shí)驗(yàn)15 苯甲酸和苯甲醇
實(shí)驗(yàn)16 苯亞甲基苯乙酮
實(shí)驗(yàn)17 己二酸
實(shí)驗(yàn)18 對(duì)硝基苯甲酸
實(shí)驗(yàn)19 肉桂酸
實(shí)驗(yàn)20 鄰苯二甲酸二丁酯
實(shí)驗(yàn)21 苯甲酸乙酯
實(shí)驗(yàn)22 乙酰水楊酸
實(shí)驗(yàn)23 乙酸乙酯
實(shí)驗(yàn)24 乙酰苯胺
實(shí)驗(yàn)25 甲基橙
實(shí)驗(yàn)26 7,7 二氯雙環(huán)[4.1.0]庚烷
實(shí)驗(yàn)27 乙酰二茂鐵
第4章 有機(jī)合成新技術(shù)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)28 微波輻射合成肉桂酸乙酯
實(shí)驗(yàn)29 微波輻射合成N (2 羥乙基) 鄰苯二甲酰亞胺
實(shí)驗(yàn)30 微波輻射合成季戊四醇雙縮苯甲醛
實(shí)驗(yàn)31 超聲輻射合成1,4 萘醌
實(shí)驗(yàn)32 超聲輻射合成2,3 環(huán)氧 1,3 二苯基 1 丙酮
實(shí)驗(yàn)33 超聲輻射合成1,3 二苯基 3 (苯胺基) 1 丙酮
第5章 綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)34 香豆素 3 羧酸
實(shí)驗(yàn)35 己內(nèi)酰胺
實(shí)驗(yàn)36 對(duì)氨基苯磺酰胺的制備
實(shí)驗(yàn)37 對(duì)氨基苯甲酸乙酯
實(shí)驗(yàn)38 2,4 二氯苯氧乙酸
實(shí)驗(yàn)39 外消旋α 苯乙胺的合成與拆分
實(shí)驗(yàn)40 酸性離子液體催化合成乙酸異戊酯
實(shí)驗(yàn)41 (2R,3R) 1,1,4,4 四苯基丁四醇
實(shí)驗(yàn)42 2乙酰氨基對(duì)苯二甲酸
實(shí)驗(yàn)43 2 氨基 1,3,4 噻二唑及其水楊醛席夫堿的合成及表征
第6章 天然有機(jī)化合物的提取
實(shí)驗(yàn)44 從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)45 從大黃中提取蒽醌類(lèi)化合物
實(shí)驗(yàn)46 從煙草中提取煙堿
實(shí)驗(yàn)47 紅辣椒中紅色素的分離
實(shí)驗(yàn)48 從橙皮中提取檸檬烯
第7章 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)49 3,4 二氫嘧啶 2(1H) 酮
實(shí)驗(yàn)50 2,4,5 三苯基咪唑
實(shí)驗(yàn)51 黃酮化合物2 苯基苯并吡喃酮的合成
實(shí)驗(yàn)52 鹽酸普魯卡因的設(shè)計(jì)合成
實(shí)驗(yàn)53 芳香醛與芳香酮反應(yīng)的化學(xué)選擇性研究
實(shí)驗(yàn)54 1 (α 乙酰胺基芐基) 2 萘酚
實(shí)驗(yàn)55 14 苯基 14H 二苯并[a,j]氧雜蒽
附錄1 常用元素的相對(duì)原子質(zhì)量
附錄2 常用有機(jī)溶劑沸點(diǎn)、相對(duì)密度表
附錄3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板
附錄4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器清單
參考文獻(xiàn)