本書共分20章，按官能團(tuán)分類系統(tǒng)編寫，脂肪族與芳香族混合編章。周環(huán)反應(yīng)、有機(jī)化學(xué)的波譜分析獨(dú)立編章，供不同專業(yè)選用。每章均有學(xué)習(xí)提要、本章小結(jié)、閱讀材料、習(xí)題，書后有索引等，有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
本書是廣東省有機(jī)化學(xué)精品課程教材，充分利用了有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程及資源庫(kù)的研究成果，把動(dòng)畫和錄像等應(yīng)用于課堂教學(xué)，將現(xiàn)代教育技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。
本書可用作普通高校應(yīng)用化學(xué)、藥學(xué)、理工類相關(guān)專業(yè)及醫(yī)學(xué)等本科專業(yè)教學(xué)用書，也可供相關(guān)人員參考。
第2版前言
本書第1版于2007年出版，至今已快6年時(shí)間。在此期間，有機(jī)化學(xué)無(wú)論在理論上，還是在方法上都取得了很大的進(jìn)展。編者和清華大學(xué)出版社均感到有修改再版的必要。
第1版出版以來(lái)，在教學(xué)實(shí)踐過程中，受到了師生的好評(píng)，同時(shí)我們也收到了許多建議，因此，在再版時(shí)，盡可能采納這些建議，并改正第1版中出現(xiàn)的紕漏，在此謹(jǐn)表衷心感謝！
第2版編寫的精神與第1版一致，仍然按官能團(tuán)分類系統(tǒng)編寫。為適應(yīng)不同專業(yè)的選用，我們?cè)黾雍蛿U(kuò)寬了一些內(nèi)容，供應(yīng)用化學(xué)專業(yè)選修； 對(duì)閱讀材料進(jìn)行了較大修改，在各章閱讀材料中介紹了本章出現(xiàn)的化學(xué)家，尤其是中國(guó)科學(xué)家及其成果，促使學(xué)生了解化學(xué)家對(duì)化學(xué)的貢獻(xiàn)以及相關(guān)化學(xué)史知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣； 對(duì)習(xí)題也做了較大修改，使習(xí)題與相關(guān)知識(shí)結(jié)合得更為緊密，有利于學(xué)生通過習(xí)題練習(xí)，掌握相關(guān)知識(shí)。
本教材的編寫由暨南大學(xué)和廣州中醫(yī)藥大學(xué)共同完成。參加人有李毅群（負(fù)責(zé)第1，19章和閱讀材料），郭書好（負(fù)責(zé)第6，10，16章和所有習(xí)題），王濤、李熙燦、何建峰、陳傳兵（負(fù)責(zé)第2，3，4，5章及部分閱讀材料），唐渝（負(fù)責(zé)第11，12，13，14章），曾向潮（負(fù)責(zé)第7，8，9章），張金梅（負(fù)責(zé)第15章），徐石海（負(fù)責(zé)第17，18章），李藥蘭（負(fù)責(zé)第20章）。全書由李毅群、王濤和郭書好統(tǒng)一修改定稿。
本書在修改過程中得到暨南大學(xué)和廣州中醫(yī)藥大學(xué)的關(guān)心和幫助，在此表示感謝！
由于編者水平有限，修改稿中可能還會(huì)有不少錯(cuò)漏之處，希望讀者批評(píng)指正，以便有機(jī)會(huì)再版時(shí)得以更正。
編者 2013年4月
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