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So Easy-兒童營養(yǎng)西餐 Mo & Jo編著的《兒童營養(yǎng)西餐SoEasy》利用美食和寶寶互動增加寶寶吃飯的樂趣。讓寶寶享受美食的同時,還能增理與豪長的互動和信任希望通過這一本書,向感興趣的家長介紹一些簡單、入門的西餐?紤]到家長們帶寶寶的辛苦,單獨為寶寶和大人準備不同的飯需要花費太多的時間,不太適應現(xiàn)代快節(jié)奏生活的家庭,因此作者介紹的菜品都是一些可以全家共同享用的西餐。另外,考慮到寶寶年齡帶來的飲食限制,作者在挑選菜譜的時候特意選擇了那些不含咖啡因和酒精的菜品,并且在每道菜的做法中都引入了烹飪時間和準備時間這一參考要素。為了增加寶寶對于吃飯的樂趣,在有的菜品中,作者還注明了怎樣可以讓菜式更多變,以及如何利用美食與寶寶互動。作者希望通過這些方式,不但能讓寶寶享受到美食,還能夠增加家長和寶寶之間的互動與信任感。
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