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經(jīng)典湘味家常菜

經(jīng)典湘味家常菜

定  價(jià):29.8 元

        

  • 作者:犀文圖書 編著
  • 出版時(shí)間:2014/9/1
  • ISBN:9787229082529
  • 出 版 社:重慶出版社
  • 中圖法分類:TS972.182.64 
  • 頁碼:185
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《經(jīng)典湘味家常菜》本書精選了170多道湘式菜例,這些菜品均取材方便、制作簡單、經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)。其中,經(jīng)典湘菜為您介紹各種流傳久遠(yuǎn)的經(jīng)典易烹飪的湘式名菜,讓您在家也可以輕松做出媲美酒樓食肆的湘式美味;家常湘菜則甄選湖南老百姓日常餐桌上的富有代表性的家常菜,讓您做得輕松,吃得地道;其他湘式美食則涵蓋了湘式小吃、湯品和涼拌菜等,讓喜愛湘菜的您能有更多選擇。
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