旅游資源開發(fā)與規(guī)劃——原理、案例（第二版）（21世紀(jì)旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材）
定 價(jià)：32 元
- 作者：梁明珠 編著
- 出版時(shí)間：2014/6/1
- ISBN：9787566810205
- 出 版 社：暨南大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F590.3
- 頁(yè)碼：249
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
《旅游資源開發(fā)與規(guī)劃--原理案例(第2版21世紀(jì)旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材)》共分為十章，內(nèi)容涉及旅游開發(fā)與規(guī)劃的各個(gè)方面，具體包括旅游資源的分類與評(píng)價(jià)，旅游地評(píng)價(jià)，旅游開發(fā)與保護(hù)案例，旅游規(guī)劃的理論、方法、內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)，旅游規(guī)劃的成果形式等。
本教材主要有以下特點(diǎn)：一是既遵循教學(xué)規(guī)律，又體現(xiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化要求，突出了教材的時(shí)代性；二是既注重體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念對(duì)旅游資源開發(fā)與規(guī)劃的指導(dǎo)性，又從多角度透視旅游這一特殊的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，突出了教材的系統(tǒng)性；三是既注重基礎(chǔ)理論的體現(xiàn)．又關(guān)注當(dāng)代旅游研究的最新成果，把普及與提高、理論與實(shí)踐有機(jī)地融合起來(lái)，有較強(qiáng)的可讀性和自學(xué)指導(dǎo)性，突出了教材的實(shí)用性。四是根據(jù)教學(xué)需求，各章均設(shè)置了學(xué)習(xí)目的、本章要點(diǎn)、本章小結(jié)、拓展思考、思考和練習(xí)等內(nèi)容，有利于讀者對(duì)每章的重點(diǎn)內(nèi)容和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確、快速的把握。
梁明珠教授，博士生導(dǎo)師。暨南大學(xué)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)，暨南大學(xué)旅游研究所所長(zhǎng)，暨南大學(xué)管理學(xué)院旅游系主任，全國(guó)旅游管理專業(yè)學(xué)位研究生教學(xué)指導(dǎo)委員。研究方向：旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游地品牌、世界遺產(chǎn)管理、旅游與餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等。1984年起從事旅游教學(xué)與科研工作。曾獲中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中華粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行業(yè)貢獻(xiàn)人物”獎(jiǎng)，“為廣東旅游爭(zhēng)光”先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)，廣州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，廣東省人文社科優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，商務(wù)部全國(guó)優(yōu)秀商務(wù)成果獎(jiǎng)等10多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。曾在全國(guó)核心刊物發(fā)表論文60余篇。先后主持60多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)和橫向旅游課題研究。出版專著《旅游地品牌研究》、《城市旅游開發(fā)與品牌建設(shè)研究》、《餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究》，并主編教材8部。
總序前言第一章 旅游資源概述 第一節(jié) 相關(guān)概念 第二節(jié) 旅游資源的分類 第三節(jié) 教材的知識(shí)體系框架第二章 旅游調(diào)查與分析 第一節(jié) 旅游調(diào)查的種類與內(nèi)容 第二節(jié) 旅游調(diào)查方法 第三節(jié) 旅游分析與預(yù)測(cè)技術(shù)第三章 旅游資源評(píng)價(jià) 第一節(jié) 旅游資源評(píng)價(jià)目的與框架 第二節(jié) 旅游資源單體要素(自然資源)評(píng)價(jià) 第三節(jié) 旅游資源單體要素(人文資源)評(píng)價(jià) 第四節(jié) 旅游資源綜合(定性)評(píng)價(jià)方法 第五節(jié) 旅游資源綜合(定量)評(píng)價(jià)方法 第六節(jié) 旅游容量評(píng)價(jià)法第四章 旅游地評(píng)價(jià) 第一節(jié) 旅游地層次與類型 第二節(jié) 旅游地開發(fā)條件評(píng)價(jià) 第三節(jié) 旅游地感知度評(píng)價(jià) 第四節(jié) 旅游地形象與品牌力評(píng)價(jià) 第五節(jié) 旅游地開發(fā)效益評(píng)價(jià) 第六節(jié) 旅游地競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)第五章 旅游開發(fā)與保護(hù)原理 第一節(jié) 旅游開發(fā)基本原理 第二節(jié) 旅游資源開發(fā)特點(diǎn)與開發(fā)模式 第三節(jié) 旅游開發(fā)內(nèi)容 第四節(jié) 旅游項(xiàng)目開發(fā)程序 第五節(jié) 旅游資源開發(fā)的技術(shù)方法 第六節(jié) 旅游資源保護(hù) 第七節(jié) 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題第六章 旅游開發(fā)與保護(hù)案例(一 第一節(jié) 世界遺產(chǎn)的保護(hù)與利用案例 第二節(jié) 歷史文化名鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù) 第三節(jié) 生態(tài)旅游開發(fā)與保護(hù) 第四節(jié) 民俗與文化旅游資源開發(fā)與保護(hù)第七章 旅游開發(fā)與保護(hù)案例(? 第一節(jié) 旅游度假區(qū)開發(fā)與案例 第二節(jié) 主題公園開發(fā)與案例第八章 旅游規(guī)劃理論與方法 第一節(jié) 旅游規(guī)劃概述 第二節(jié) 旅游規(guī)劃的基本理淪 第三節(jié) 旅游規(guī)劃的基本類型 第四節(jié) 規(guī)劃過(guò)程的三種模型第九章 旅游規(guī)劃內(nèi)容與成果 第一節(jié) 旅游規(guī)劃內(nèi)容 第二節(jié) 旅游規(guī)劃的技術(shù)指櫪 第三節(jié) 旅游規(guī)劃成果第十章 旅游規(guī)劃與策劃案例 第一節(jié) 廣州市番禺區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃 第二節(jié) 寶墨園旅游總體規(guī)劃 第三節(jié) 從化流溪溫泉度假區(qū)旅游總體規(guī)劃 第四節(jié) 國(guó)外旅游規(guī)劃案例——西班牙藍(lán)沙羅特島旅游規(guī)劃附：魁北克生態(tài)旅游宣言參考文獻(xiàn)
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