《文物霉害和蟲害的防治》概述了文物霉害和蟲害的普遍性與嚴(yán)重性,文物霉腐的機(jī)理,文物霉害和蟲害發(fā)生的條件,及環(huán)境與文物保護(hù)的關(guān)系,結(jié)合我國對(duì)文物霉害防治的經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)地介紹了防治文物霉害的方法和措施,對(duì)文物考古工作者具有一定的參考價(jià)值。
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保護(hù)好文物,盡我們最大可能地使之長遠(yuǎn)流傳,意義重大。
導(dǎo)致文物損壞,除了天災(zāi)人禍,還有物理、化學(xué)及生物等多方面的原因。后者使文物質(zhì)地漸變,人們一時(shí)不易覺察,危害性實(shí)不可低估。加強(qiáng)物理、化學(xué)和生物作用對(duì)文物影響的科研工作,或利用這些學(xué)科的有關(guān)成果,單學(xué)科或多學(xué)科地綜合治理或防止文物遭受損害,在當(dāng)前考古發(fā)掘文物的收藏量倍增的情況下,顯得十分迫切。
該書作者馬淑琴原在東北師范大學(xué)從事生物學(xué)的教學(xué)和科研工作,1987年調(diào)到故宮博物院研究文物保護(hù)。她是生物學(xué)的行家,但當(dāng)時(shí)還不了解文物被生物因素?fù)p害的情況,以及防治現(xiàn)狀與走向。
找準(zhǔn)科研課題,是科學(xué)研究獲得較好成果的關(guān)鍵。馬淑琴除了閱讀大量文獻(xiàn),還對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查,認(rèn)識(shí)到蟲害及霉害導(dǎo)致文物損害的嚴(yán)重性,于是以防治霉害作為科研的主攻課題。圍繞這一課題,她分門別類,或單獨(dú),或與他人合作,逐次進(jìn)行專題研究,寫出十幾篇論著,取得可喜的成果。
這本《文物霉害和蟲害的防治》著作,是她在專題研究基礎(chǔ)上寫出來的。作者從文物保護(hù)角度出發(fā),將文物分為有機(jī)的和無機(jī)的兩類,分析霉腐發(fā)生的條件與霉腐機(jī)理,指出霉腐損害文物的普遍性和嚴(yán)重性,說明霉害不僅常見于有機(jī)質(zhì)文物,也偶見于無機(jī)質(zhì)文物。她主張立足于防,防治兼重。該書以不少篇幅簡述霉腐微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能,提出創(chuàng)造抑制霉菌生長、發(fā)育的環(huán)境,是防霉最宜采用的有效辦法。
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除細(xì)胞膜外,很多細(xì)菌還具有內(nèi)膜系統(tǒng),包括中體(或稱間體)、載色體、羧酶體、類囊片等。
在細(xì)胞質(zhì)中由一個(gè)或數(shù)個(gè)較大的、不規(guī)則的層狀、管狀或囊狀物組成的稱中體。它是細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)中主要的、典型的單位膜結(jié)構(gòu),與細(xì)胞膜連接,是細(xì)胞膜有些內(nèi)褶或反轉(zhuǎn)埋于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)而形成的。
對(duì)中體的生理功能還不完全清楚。據(jù)推測(cè)它可能是呼吸作用的電子傳遞系統(tǒng)的中心,相當(dāng)于高等生物的線粒體,有人稱之為“擬線粒體”。中體可能與細(xì)胞壁合成、DNA復(fù)制、核分裂及芽孢的形成有關(guān)。(三)細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物
細(xì)胞質(zhì)是包于細(xì)胞膜內(nèi),除核質(zhì)體外的一種無色透明的膠狀物。細(xì)胞質(zhì)的主要成分是水、蛋白質(zhì)、核酸、脂類及少量的糖類和無機(jī)鹽。細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖核酸含量較高。
細(xì)胞質(zhì)是細(xì)菌的內(nèi)在環(huán)境,含有各種酶系統(tǒng),是細(xì)菌進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
細(xì)胞質(zhì)內(nèi)存在各種內(nèi)含物,它們是細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所,細(xì)胞的儲(chǔ)藏物質(zhì)或代謝產(chǎn)物。
1.核糖體
核糖體是細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所,它是由RNA(核糖核酸,占60%)和蛋白質(zhì)(占40%)組成。核糖體大小不一,形狀也不盡相同,有卵圓形或不規(guī)則形。核糖體數(shù)目很多,如一個(gè)大腸桿菌細(xì)胞中就含有5000個(gè)左右。在生長旺盛的細(xì)胞中,核糖體成串聯(lián)在一起,稱為多聚核糖體。
2.氣泡在海洋和湖泊中的某些細(xì)菌有氣泡,其功用相當(dāng)于魚鰾,與菌體的沉浮有關(guān)。
3.載色體
載色體是光合細(xì)菌進(jìn)行光合作用的部位,相當(dāng)于綠色植物的葉綠體。主要化學(xué)組成是蛋白質(zhì)和脂類,含有菌綠素、類胡蘿卜素等色素以及光合磷酸化所需的酶系和電子傳遞體。
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