本書包含了實(shí)驗(yàn)室管理制度，木材學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程，木材學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求，共安排30個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涵蓋木材構(gòu)造與木材識(shí)別、木材物理力學(xué)性質(zhì)測定、木材化學(xué)性質(zhì)測定、木材保護(hù)與改性處理等。
本書可作為林業(yè)大中專院校相關(guān)專業(yè)木材學(xué)實(shí)驗(yàn)教材或教學(xué)參考書。也可作為木材生產(chǎn)加工人員、木材經(jīng)貿(mào)人員、木材質(zhì)量監(jiān)督人員自學(xué)參考書。
高校教學(xué)名師、十余所院校林學(xué)院老師共同編寫
木材學(xué)是林業(yè)工程和林學(xué)學(xué)科相關(guān)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課程，主要內(nèi)容包括木材構(gòu)造與木種鑒定、木材化學(xué)性質(zhì)、木材物理力學(xué)性質(zhì)、木材保護(hù)與材性改良。要讓學(xué)生深刻認(rèn)知和掌握這些理論知識(shí)，往往需要通過實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)才能達(dá)到目標(biāo)。然而，到目前為止國內(nèi)尚沒有正式出版的木材學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，多為各個(gè)院校自編自印的內(nèi)部實(shí)驗(yàn)講義。
恰逢廣西壯族自治區(qū)教育廳于2012年設(shè)立廣西高校教學(xué)名師教材編寫與出版項(xiàng)目，徐峰教授和羅建舉教授均為廣西高校教學(xué)名師，于是我們就申報(bào)了《木材學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》項(xiàng)目，并于2012年3月獲得立項(xiàng)批準(zhǔn)，研究期限為兩年，本書就是教學(xué)名師項(xiàng)目的研究成果。
本書共分7 章，第1章為木材學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理制度，第2章為木材學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程，第3章為木材學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求，第4章為木材構(gòu)造與木種鑒別實(shí)驗(yàn)，第5章為木材物理力學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，第6章為木材化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，第7章為木材保護(hù)與改性實(shí)驗(yàn)。前三章介紹實(shí)驗(yàn)室管理制度、設(shè)備操作規(guī)程和實(shí)驗(yàn)基本要求，目的是使學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前便受到安全教育和管理制度教育。本書設(shè)計(jì)了30個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，其中木材構(gòu)造與木種鑒別實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目10個(gè)，木材物理力學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目6個(gè)，木材化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目9個(gè)，木材保護(hù)與改性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目5個(gè)。屬于綜合性訓(xùn)練和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目達(dá)到三分之一，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新意識(shí)。木材構(gòu)造與木種鑒定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中，無論是名詞術(shù)語說明還是實(shí)驗(yàn)練習(xí)，均配有相關(guān)的實(shí)體木材構(gòu)造特征數(shù)碼照片，使學(xué)生更容易理解與掌握。這也是本書的特色與亮點(diǎn)之一。
本書可以作為木材學(xué)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立設(shè)課的教材，實(shí)驗(yàn)課時(shí)以45 ～ 60學(xué)時(shí)為宜。如若作為相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書使用，各院校可以根據(jù)所設(shè)課程實(shí)際情況選用。例如：木材學(xué)實(shí)驗(yàn)可側(cè)重選第4章和第5章的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，木材化學(xué)實(shí)驗(yàn)可側(cè)重選第6章的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，木材保護(hù)學(xué)實(shí)驗(yàn)可側(cè)重選第7 章的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目等。
本書編寫過程中得到了東北林業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)等十余所兄弟院校的木材學(xué)同行的支持與鼓勵(lì)，在此一并表示感謝。
由于編寫時(shí)間倉促和水平有限，書中不妥之處在所難免，懇請(qǐng)同行專家和廣大讀者提出寶貴意見，以便再版時(shí)修正。
編著者
2013 年11 月
徐峰，廣西大學(xué)木材科學(xué)與工程專業(yè)，首席教授、研究所所長，現(xiàn)任廣西大學(xué)木材科學(xué)與工程系系主任，廣西大學(xué)林產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心技術(shù)負(fù)責(zé)人。是享受國務(wù)院府特殊津貼的專家。從事木材學(xué)的教學(xué)科研近40年。特長木材樹種鑒別、樹木年齡鑒定。為國內(nèi)著名的木材鑒別專家，被譽(yù)為“木材鑒定行業(yè)的福爾摩斯”。
第1章 木材學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理制度 1
1.1 實(shí)驗(yàn)室安全管理制度 / 2
1.2 實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備管理制度/ 3
1.3 實(shí)驗(yàn)標(biāo)本管理制度/ 4
1.4 實(shí)驗(yàn)藥品管理制度/ 4
1.5 學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則/ ５
第2章 木材學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程/ 6
2.1 實(shí)驗(yàn)試樣制作設(shè)備基本操作規(guī)程/ 7
2.2 木材構(gòu)造實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程/ 8
2.3 木材物理力學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程/ 10
2.4 木材化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程/ 12
2.5 木材改性實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程/ 14
第3章 木材學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求/ 18
3.1 木材學(xué)實(shí)驗(yàn)用標(biāo)本的基本要求/ 19
3.2 木材學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本要求/ 20
第4章 木材構(gòu)造與木種鑒別實(shí)驗(yàn)/ 22
實(shí)驗(yàn)１ 針葉樹材宏觀構(gòu)造/ 23
實(shí)驗(yàn)２ 闊葉樹材宏觀構(gòu)造（一） / 26
實(shí)驗(yàn)３ 闊葉樹材宏觀構(gòu)造（二） / 32
實(shí)驗(yàn)４ 木材樹種宏觀特征鑒別綜合訓(xùn)練/ 37
實(shí)驗(yàn)５ 木材制片技術(shù)綜合訓(xùn)練/ 40
實(shí)驗(yàn)６ 針葉樹材顯微構(gòu)造/ 43
實(shí)驗(yàn)７ 闊葉樹材顯微構(gòu)造/ 46
實(shí)驗(yàn)８ 木材解剖分子離析與測量/ 51
實(shí)驗(yàn)９ 針闊葉材木片鑒別與含量測定綜合訓(xùn)練/ 53
實(shí)驗(yàn)10 木材缺陷鑒別綜合訓(xùn)練/ 56
第5章 木材物理力學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)/ 66
實(shí)驗(yàn)11 木材含水率、干縮性和氣干密度的測定/ 67
實(shí)驗(yàn)12 木材順紋抗壓強(qiáng)度的測定/ 70
實(shí)驗(yàn)13 木材抗彎強(qiáng)度及抗彎彈性模量的測定/ 72
實(shí)驗(yàn)14 木材順紋抗剪強(qiáng)度的測定/ 76
實(shí)驗(yàn)15 木材沖擊韌性的測定/ 79
實(shí)驗(yàn)16 木材硬度的測定/81
第6章 木材化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)/ 84
實(shí)驗(yàn)17 木材灰分含量分析/ 85
實(shí)驗(yàn)18 木材水抽提物含量分析/87
實(shí)驗(yàn)19 木材1%NaOH 抽提物含量分析/ 89
實(shí)驗(yàn)20 木材綜纖維素含量分析/ 91
實(shí)驗(yàn)21 木材纖維素含量分析/ 93
實(shí)驗(yàn)22 木材戊聚糖含量分析/ 95
實(shí)驗(yàn)23 木素含量分析/ 98
實(shí)驗(yàn)24 木材pH 值分析/ 100
實(shí)驗(yàn)25 木材酸堿緩沖容量分析/102
第7章 木材保護(hù)與改性實(shí)驗(yàn)/ 104
實(shí)驗(yàn)26 木材阻燃處理/ 105
實(shí)驗(yàn)27 木材防腐處理/ 106
實(shí)驗(yàn)28 木材脫色與漂白處理/ 108
實(shí)驗(yàn)29 木材染色處理/ 110
實(shí)驗(yàn)30 木材軟化與彎曲成型處理/ 112
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