法國本是一個專有名詞。卻發(fā)展成類似于—個符號。符號自身所構(gòu)成的表征系統(tǒng)內(nèi)在地影響了人們的認(rèn)知秩序，組織著我們的認(rèn)知視野。法國的指代意義滑向浪漫、埃菲爾鐵塔、盧浮宮、香水、路易·威登……法國成為一種虛構(gòu)的概念，代表著一種生活方式，是對鄙陋現(xiàn)實(shí)的逃離——愛情劇或偶像劇中的主人公欲斬?cái)嗲榻z，抽身離去時，選擇遠(yuǎn)行的目的地往往是巴黎——令人夢想的藝術(shù)之都。作為世界第一旅游目的地，法蘭西的旅游經(jīng)濟(jì)得益于符號形式的消費(fèi)。
《大國文化心態(tài)·法國卷》的主旨在于沖出符號的�；�，掙脫影像和代碼的束縛，重現(xiàn)—個真實(shí)的、有血有肉的法國。移民、社保、媒體、教育、價值觀、中法交流等諸多領(lǐng)域雖不能等量齊觀，卻可以幫助我們描摹本色的法國，闡發(fā)其文化價值觀念，揭示其政治倫理和社會組織模式，展現(xiàn)出—個旅游雜志之外的法國。
第一章 法國國家檔案
一、地理
二、人口
三、歷史
四、政治體制
五、司法機(jī)構(gòu)
六、宗教
七、首都巴黎
八、國家形象·瑪麗亞娜
九、國旗，國歌，國慶
十、國鳥，國石，國花
第二章 法國人的文化身份
一、“雜”血的法蘭西民族
二、“純”法語、“理性”與“明白人”
三、“法蘭西：藝術(shù)、軍事與法律之母” 第一章 法國國家檔案
一、地理
二、人口
三、歷史
四、政治體制
五、司法機(jī)構(gòu)
六、宗教
七、首都巴黎
八、國家形象·瑪麗亞娜
九、國旗，國歌，國慶
十、國鳥，國石，國花
第二章 法國人的文化身份
一、“雜”血的法蘭西民族
二、“純”法語、“理性”與“明白人”
三、“法蘭西：藝術(shù)、軍事與法律之母”
四、“即使沒有上帝，也要創(chuàng)造一個出來”
五、“第三等級”法蘭西人的“自由”之身
六、現(xiàn)代“民主”楷�！▏诵碌奈幕矸�
七、大革命與法蘭西“共和民族”
八、“共和民族”與“民族主義”的法蘭西
九、“自由”文化身份與“民族”文化身份悖論
第三章 價值觀與思維定勢
一、辮子與領(lǐng)帶
二、重時間還是重空間？
三、戀愛編碼
四、什么是價值觀？
五、基本法：一分為二
六、尋找價值觀的基本對立
七、語言概念的文化內(nèi)涵
八、核心價值觀與宗教
九、價值觀屬于集體無意識
十、主客關(guān)系與主主關(guān)系
十一、完美與巧變
十二、兩種真理觀
十三、兩種行為模型
十四、與上帝做個游戲：改編希契夫神話
第四章 法國人眼中的中國人
第五章 法國的大學(xué)教育
一、大學(xué)之道
二、法國大革命以來法國大學(xué)簡歷
二三、“求是”的家園
四、以法治與民主為基礎(chǔ)的組織架構(gòu)
五、人力資源管理
六、高教法律法規(guī)掃描
七、課程設(shè)置改革（Refonne LMD）
八、關(guān)于精英大學(xué)
第六章 嘲笑權(quán)力與嘲笑的權(quán)利
一、《木偶新聞》節(jié)目概況
二、《木偶新聞》的魅力
三、《木偶新聞》的社會角色
四、《木偶新聞》捍衛(wèi)的權(quán)利
五、結(jié)語
第七章 法國情結(jié)與全球化
一、多情的法國
二、人杰地靈的法國
三、情困于全球化的法國
第八章 醫(yī)療保險
一、大頭國家扛
二、醫(yī)藥分家
三、合理用藥
四、健康的醫(yī)患關(guān)系
五、風(fēng)險與改革
六、大事記
第九章 法國園林文化漫談
一、導(dǎo)論
二、法國早期園林與中世紀(jì)園林
三、法國文藝復(fù)興式園林
四、法國古典主義園林
五、法國近現(xiàn)代園林
六、路易十四與凡爾賽花園
七、凡爾賽花園及其景觀文化
八、法國人的園林哲學(xué)觀
九、法國人的園林美學(xué)觀
十、法國園林與時尚文化
十一、法國園林與休閑文化
十二、結(jié)束語
第十章 中國當(dāng)代文學(xué)在法國的翻譯與傳播
第十一章 中法合資企業(yè)中的跨文化現(xiàn)象
一、中法企業(yè)文化差異
二、中法企業(yè)跨文化沖突
三、結(jié)語
第十二章 天使在人間
一、嚴(yán)格寬松的家庭教育
二、平等感性的學(xué)校教育
三、豐富多彩的素質(zhì)教育
第十三章 奢侈與時尚
第十四章 法國政治里的移民辯爭：左派與右派
第十五章 巴黎交通
一、巴黎公共交通
二、快速鐵路（RER）
三、公交汽車
四、公交票價
五、票價種類
六、分流措施
七、巴黎地鐵
八、地鐵簡史
九、方便快捷
十、地鐵經(jīng)濟(jì)
十一、民俗博物館
十二、百態(tài)社會
十三、安全保障
十四、地鐵風(fēng)景
第十六章 知己知彼，相處泰安
一、驕傲有資本
二、當(dāng)代法國人的心態(tài)
三、法國人對中國的態(tài)度
四、識短知長，循規(guī)守忌，和睦相處
參考文獻(xiàn)
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