書稿內容包括家畜的起源、馴化，家畜的生長與發(fā)育，家畜生產性能測定，選配，家畜品系及品種的選育，家畜遺傳資源多樣性保護等。主要介紹了家畜的起源與馴化、選擇原理與方法、個體遺傳評定、雜交育種方法及雜種優(yōu)勢利用、品種和品系的培育等。