工程質量管理與系統(tǒng)控制一書，以定量分析為基本工具，介紹了工程質量的基本概念以及系統(tǒng)控制的主要內容。將質量管理作為一個動態(tài)的系統(tǒng)，論述了它的管理方法、系統(tǒng)過程控制以及質量管理的成本問題。本書的論述重點在方法的介紹與應用上，適用于高等院校管理學科、經(jīng)濟學科本科生高年級的教材或研究生的教學參考書。
教育部于1998年將工程管理專業(yè)列入教育部本科專業(yè)目錄，全國已有一百余所大學設置了該專業(yè)。武漢大學商學院管理科學與工程系組織教師編寫了這套“21世紀工程管理學系列教材”。這套教材參考了高等學校土建學科教學指導委員會工程管理專業(yè)指導委員會編制的工程管理專業(yè)本科教育培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方案，以及該專業(yè)主干課程教學基本要求，并結合了教師們多年的教學和工程實踐經(jīng)驗而編寫。該系列教材系統(tǒng)性強，內容豐富，緊密聯(lián)系工程管理事業(yè)的新發(fā)展，可供工程管理專業(yè)作為教材使用，也可供建造師和各類從事建設工程管理工作的工程技術人員參考。
工程管理專業(yè)設五個專業(yè)方向：
■ 工程項目管理
■ 房地產(chǎn)經(jīng)營與管理
■ 投資與造價管理
■ 國際工程管理
■ 物業(yè)管理
該系列教材包括工程管理專業(yè)的一些平臺課程和一些方向課程的教學內容，如工程估價、工程造價管理、工程質量管理與系統(tǒng)控制、建沒工程招投標及合同管理、國際工程承包以及房地產(chǎn)投資與管理等。
工程管理專業(yè)是一個新專業(yè)，其教材建設是一個長期的過程，祝愿武漢大學商學院管理科學與工程系教師們在教材建設過程中不斷取得新的成績，為工程管理專業(yè)的教學和工程管理事業(yè)的發(fā)展作出貢獻。
英國皇家特許資深建造師
建設部高等院校工程管理專業(yè)評估委員會主任
建設部高等院校工程管理專業(yè)教育指導委員會副主任
建設部高等院校土建學科教育指導委員會委員
中國建筑學會工程管理分會理事長
2003年12月
第一章 工程質量概述
第一節(jié) 質量與質量管理
第二節(jié) 質量管理的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節(jié) 質量管理學與其他學科的關系
第二章 工程質量保證與監(jiān)督體系
第一節(jié) 質量保證體系
第二節(jié) 質量監(jiān)督體系
第三章 工程質量管理系統(tǒng)
第一節(jié) 質量管理系統(tǒng)及其基本要素
第二節(jié) 質量管理系統(tǒng)的建立和完善
第三節(jié) 質量改進
第四章 工程質量管理中的定量分析基礎
第一節(jié) 概率論基礎
第二節(jié) 隨機變量及其概率分布
第三節(jié) 隨機變量的數(shù)字特征
第四節(jié) 幾種重要的隨機變量的分布
第五節(jié) 大數(shù)定律與中心極限定理
第六節(jié) 統(tǒng)計推斷基礎
第五章 工程質量管理中的常用方法
第一節(jié) 描述統(tǒng)計方法
第二節(jié) 推斷統(tǒng)計方法
第三節(jié) 相關與回歸方法
第六章 質量的系統(tǒng)控制與成本分析
第一節(jié) 系統(tǒng)的概念與系統(tǒng)論
第二節(jié) 質量管理系統(tǒng)的策劃與建立
第三節(jié) 質量管理體系的運行和審核
第四節(jié) 質量成本的內容、構成和計劃
第五節(jié) 質量成本核算系統(tǒng)
第六節(jié) 質量成本分析系統(tǒng)
第七節(jié) 質量成本控制系統(tǒng)
第八節(jié) 過程成本和質量損失
第七章 質量檢測體系（抽樣驗收）
第一節(jié) 質量檢驗概述
第二節(jié) 抽樣檢驗的基本原理
第三節(jié) 計數(shù)標準型抽樣檢驗
第四節(jié) 計數(shù)調整型抽樣檢驗
第五節(jié) 計量抽樣檢查
第八章 產(chǎn)品的設計與開發(fā)
第一節(jié) 產(chǎn)品的開發(fā)
第二節(jié) 新產(chǎn)品設計與生產(chǎn)
第三節(jié) 試驗設計
第九章 生產(chǎn)過程中的動態(tài)質量管理
第一節(jié) 控制圖的概念
第二節(jié) 休哈特控制圖
第三節(jié) 控制圖的分類
第四節(jié) 控制圖的觀察與分析
第五節(jié) 實際應用管理控制圖中的注意事項
第六節(jié) 管理控制圖的缺陷
第十章 物流質量管理
第一節(jié) 物流與物流管理
第二節(jié) 物流理念與經(jīng)濟效益
第三節(jié) 物流模式
第四節(jié) 物流質量管理
……
三、質量改進工作的管理
質量改進工作的管理包括對質量改進活動的組織、策劃、測量和評審。
1．質量改進的組織
每個組織的質量管理部門應認真負質量改進的組織工作。其主要任務是：
（1）提出質量改進的方針、策略和目標，明確指導思想，支持和協(xié)調組織內各單位、部門的質量改進活動。
（2）組織跨部門質量改進的活動，確定其目標并配備所需資源以滿足質量改進活動的需要。
（3）組織質量管理小組活動，實現(xiàn)質量改進目標。
（4）鼓勵組織內每個成員開展與本職工作有關的質量改進活動，并協(xié)調這些活動的開展。
（5）評審和評估質量改進活動的進展情況等。
組織內各單位層次質量改進的職責是：識別并策劃本單位的質量改進活動，并能持續(xù)開展；測量與跟蹤質量損失減少情況，開發(fā)和保持一個使各工作人員有權利、有能力和有責任持續(xù)改進質量的環(huán)境。
在跨部門的過程中，組織質量改進的職責主要是：規(guī)定過程目標，在部門之間建立和保持聯(lián)系，識別過程中內外顧客的需要和期望，并轉化為具體的顧客要求，尋找過程質量改進機會，配置質量改進所需資源，并監(jiān)督質量改進措施的實施。
2．質量改進的策劃
組織的管理者應把質量改進目標和計劃作為本組織經(jīng)營計劃的一部分，并圍繞減少質量損失來確定質量改進目標，作出質量改進計劃。
本組織的每個成員應共同參與質量改進計劃的制定，以增加質量改進的機會。
質量改進計劃一般包括一系列質量改進項目和活動，在實施質量改進計劃時，管理者應注意監(jiān)視和控制這些實施活動，確保其納入組織的總目標和經(jīng)營計劃之內。
質量改進計劃的重點應放在那些新的質量改進項目以及原質量改進未取得充分進展的地方。
3．質量改進的測量
每個組織都應建立一個與顧客滿意度、過程效率相聯(lián)系的測量系統(tǒng)，既可以識別和診斷質量改進機會，又能測量質量改進活動的結果。
一個良好的測量系統(tǒng)應能開展組織內各個部門及各個層次的測量，重點測量下列三個方面的信息：
（1）與顧客滿意度相聯(lián)系的質量損失方面的信息，如對現(xiàn)有顧客和潛在顧客的調查、對同類競爭性產(chǎn)品和服務的調查、產(chǎn)品或服務特性記錄、年收入的變化情況以及顧客抱怨和索賠等。
（2）與過程效率相聯(lián)系的質量損失方面的信息，包括勞動力、資金和物資的利用，返工和報廢等不滿意過程輸出，過程的調整，等候時間及周期，儲運、庫存規(guī)模、時間，不必要的設計以及過程能力，穩(wěn)定性的統(tǒng)計測量等。
（3）社會質量損失方面的信息，如雇員滿意度、污染和廢物處置造成的危害等。
所有測量結果應進行統(tǒng)計分析，以了解其發(fā)展趨勢，同時，也應測量與跟蹤偏離以往情況“基線”的趨勢，并把測量報告作為質量改進管理報表的重要組成部分。
4．質量改進的評審
各級管理者均應定期評審質量改進活動的績效。通過質量改進活動的定期評審，達到或確保：
（1）質量改進組織能有效地起作用。
（2）完善和落實質量改進計劃。
（3）完善質量改進的測量，引導向令人滿意的發(fā)展方向。
（4）把評審結果反映到下一輪質量改進策劃中去。
當然，通過質量改進活動的評審，也可發(fā)現(xiàn)不符合要求的情況，并對其采取適當?shù)拇胧?/span>
四、質量改進的步驟與方法
質量改進應該在數(shù)據(jù)收集和分析的基礎上，按照PDCA循環(huán)和下列步驟持續(xù)地開展，應該充分發(fā)動和組織本組織的各部門、各單位和全體成員參與。
1．識別質量改進項目，發(fā)起質量改進活動
質量改進通常起始于對質量改進機會或項目的認識，它一般圍繞質量損失的測量與質量水平的比較兩個方面來識別和確定。
組織內的全體成員都可參與質量改進活動的發(fā)起，在確定質量改進活動或項目時，應明確地提出該項質量改進的必要性、重要性和內容范圍，并策劃一個活動時間表及所需的資源。
2．調查原因
通過對有關質量信息數(shù)據(jù)資料的收集、確認和分析來增進對有待質量改進的過程狀況的認識，分析原因時應客觀科學，絕不能脫離事實依據(jù)去假設什么可能的原因，提出應采取的預防或糾正措施時也必須以事實為依據(jù)，做到切實可行。
3．建立因果關系
通過對有關數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計分析，掌握有待質量改進過程的實質，建立起可能的因果關系。并剔除一些偶然的巧合因素，然后再收集新的數(shù)據(jù)資料對建立的因果關系進行試驗和確認。
4．采取預防措施或糾正措施
確定因果關系后，針對其原因擬訂可行的預防措施或糾正措施方案，并對方案進行評估，參與實施質量改進的人員也應認真考察方案的優(yōu)點和缺點，完善預防措施或糾正措施方案。
5．實施和確認質量改進
在實施預防措施或糾正措施后，應收集和分析有關的數(shù)據(jù)資料，以確認質量改進活動是否見效或成效大小。
如產(chǎn)生不希望發(fā)生的后果或質量改進活動無成效，則必須重新認識和確定質量改進項目和活動。
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