桌上有幾道拿手招牌菜是必不可少的。本書在詳細(xì)講解了菜品做法的同時，還總結(jié)了大廚們多年的經(jīng)驗和私房竅門，讓你不用費力，輕輕松松創(chuàng)新！有葷有素，有熱有涼，讓你輕松宴客，讓賓客們吃到美味，也吃到新意。