《全國生物學聯(lián)賽知識詳析》參考全國生物學聯(lián)賽所采用的生物學分支學科分類方法，全書分為11章。針對當前競賽生普遍反映很多輔導書講解不足的情況，《知識詳析》側重于知識整理和講解。
《知識詳析》參考現(xiàn)行高校主流教材，緊扣全國生物學聯(lián)賽及競賽的要求，在不影響知識整體性和連貫性的前提下，對大篇幅知識進行筆記式整理，對一些重點、難點知識進行分析、歸納和概括，以求獲得較為簡練的知識理解。一方面，對于有一定知識基礎的競賽生來說，可以節(jié)省一點翻書、上網查資料的時間，解決一些難題，同時也對生物學競賽主干知識有更加清晰的認識和理解，從而起到整理知識、查漏補缺、提高學習效率的作用。另一方面，對于在聯(lián)賽前才開始準備的初學競賽者來說，可以作為同步輔導的參考書，讓知識內容變得簡單一點，起到講解、點撥的作用。
干預主義如同重拳，被稱為“閑不住的手”，讓市場無所適從。經濟自由主義則是“魔術師的手”，實現(xiàn)競爭與發(fā)展的突破，但同樣會因天馬行空、過于隨意而墮入深淵。這至少是過去200年和今后若干年要解決的大問題，怎樣讓這兩只手在左右互搏中達到平衡？經濟學家史煒深度解讀中國經濟在干預與自由博弈下，如何破解困局，穿透迷墻！
1 生物化學
2 細胞生物學
3 微生物學
4 植物生理學
5 植物學
6 動物生理學
7 動物學
8 遺傳學
9 進化生物學
10 生態(tài)學
11 動物行為學
1 生物化學
1．乳糖作為一種糖苷，其生物合成時的糖基供體是
A．α-葡萄糖 B．β-半乳糖
C．α-葡萄糖和β-半乳糖 D．α-葡萄糖或β-半乳糖
參考答案 B
知識詳析 單糖的半縮醛（酮）羥基能與醇或酚的羥基縮合脫水而生成縮醛（或縮酮），稱糖苷。在糖苷中，含半縮醛（酮）羥基的糖部分稱糖基，與之縮合的糖或非糖部分稱糖苷配基，其鍵稱為糖苷鍵。參與形成糖苷鍵的醛糖C1（或酮糖C2）的部分即為糖基。如果糖苷配基也是糖，就可縮合形成雙糖、寡糖和多糖。
一種情況是，雙糖的糖苷配基上的羥基也是半縮醛（酮）羥基，即雙糖中兩個單糖的異頭碳都參與了糖苷鍵的形成，則此雙糖無還原性末端，也無變旋現(xiàn)象，如蔗糖（圖1-1-a）為葡萄糖（α1）－果糖（β2）。另一種情況是，雙糖分子中還保留有游離的半縮醛（酮）羥基，就仍然具有還原性末端，仍然有變旋現(xiàn)象，如乳糖（圖1-1-b）為半乳糖（β1）－葡萄糖（α4），則半乳糖是糖基，葡萄糖是糖苷配基。
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