涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)
定 價(jià):32 元
叢書名:普通高等教育國(guó)家級(jí)特色專業(yè)教材
- 作者:周應(yīng)恒,耿獻(xiàn)輝編著
- 出版時(shí)間:2014/2/1
- ISBN:9787030389442
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:F303
- 頁(yè)碼:229頁(yè)
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《普通高等教育國(guó)家級(jí)特色專業(yè)教材?農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理系列涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》從經(jīng)濟(jì)學(xué)視角提供了一個(gè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通等涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系進(jìn)行科學(xué)分析的框架,突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的范圍和局限,從系統(tǒng)論的角度考察了涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展。
更多科學(xué)出版社服務(wù),請(qǐng)掃碼獲取。
思考與問(wèn)題
涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)第1章緒論緒論隨著工業(yè)化的推進(jìn)以及服務(wù)業(yè)的迅速發(fā)展,如今的農(nóng)業(yè)早已突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅僅或主要從事初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)的狹隘范圍,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融通與互動(dòng),第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系愈加緊密,農(nóng)業(yè)也就由此發(fā)展成為一個(gè)建立在產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)大系統(tǒng)。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史脈絡(luò)來(lái)看,農(nóng)業(yè)是人類賴以生存的基本生活資料的主要來(lái)源,是一切非生產(chǎn)部門存在和發(fā)展的基礎(chǔ),是支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。工業(yè)化之前,農(nóng)業(yè)是世界各國(guó)主要的國(guó)民經(jīng)濟(jì)部門,是解決人類溫飽問(wèn)題所仰仗的根本性部門。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)為主要特征,因其農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)較單一,生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)落后的特點(diǎn),商品經(jīng)濟(jì)比較不發(fā)達(dá),基本沒有形成生產(chǎn)地域分工以及產(chǎn)業(yè)分工,農(nóng)業(yè)與其相關(guān)部門的聯(lián)系較少。伴隨著工業(yè)化時(shí)代的到來(lái)并不斷深入推進(jìn)以及第三產(chǎn)業(yè)的興起與快速發(fā)展,作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,世界各國(guó)農(nóng)業(yè)GDP的絕對(duì)數(shù)值雖呈增長(zhǎng)趨勢(shì),但其在各國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重有所下降。與此同時(shí),世界各國(guó)的農(nóng)業(yè)正在發(fā)生一個(gè)重大的改變,這種改變不僅體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)早已突破衣、食部門的簡(jiǎn)單功能,還體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)已經(jīng)更多地具備了多功能性的特點(diǎn),整個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)在物理、社會(huì)、教育、政策、組織,甚至是精神方面都發(fā)生了巨大變化。當(dāng)今農(nóng)業(yè)不僅僅是指直接在農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),其涵蓋領(lǐng)域已延伸至與農(nóng)業(yè)相關(guān)的種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)機(jī)械和食品加工業(yè)等農(nóng)業(yè)的上下游加工企業(yè),以及為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和銷售提供農(nóng)業(yè)金融、流通和營(yíng)銷等服務(wù)的第三產(chǎn)業(yè)。因此,當(dāng)今的農(nóng)業(yè)是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不斷演變而來(lái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),并正在發(fā)展壯大成為一個(gè)橫跨第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)的綜合性涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)(agribusiness)系統(tǒng)。
1?1涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)
伴隨著世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已經(jīng)不能滿足當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,世界各地的農(nóng)業(yè)已經(jīng)或者正在發(fā)生巨大變化,從自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸發(fā)展成為投入、生產(chǎn)、加工和銷售緊密連接的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)成為滿足人類衣食住行并不斷為生命健康提供支撐的供養(yǎng)體系,這是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的普遍經(jīng)驗(yàn)以及進(jìn)一步發(fā)展演進(jìn)的基本趨勢(shì)。
當(dāng)今世界上各主要國(guó)家或地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均呈現(xiàn)出一個(gè)共同的特點(diǎn),即農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的增長(zhǎng)在市場(chǎng)機(jī)制的推動(dòng)下,在更大程度上依賴與農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)前部門和產(chǎn)后部門的增長(zhǎng)。