天然藥物化學(xué)教材結(jié)構(gòu)分為總論和個論兩部分�？傉摪�括緒論、天然化合物的生物合成、天然化合物的提取分離技術(shù)、天然化合物的結(jié)構(gòu)研究和天然藥物的研究與開發(fā)。個論包括糖和苷類化合物、醌類化合物、黃酮類化合物、萜類和揮發(fā)油、皂苷類化合物、強(qiáng)心苷類化合物、生物堿類化合物和其他類化合物。為了強(qiáng)調(diào)天然藥物在創(chuàng)新藥物研究中的重要性，增加“藥味”，講好天然藥物故事，在多個教學(xué)項目中增加了相關(guān)知識鏈接。本教材力求突出“職業(yè)性”，結(jié)合天然藥物化學(xué)在生產(chǎn)和科研中的實際應(yīng)用情況，使編寫內(nèi)容做到深入淺出、循序漸進(jìn)、圖文并茂、條理清晰，并具有較好的可讀性。本教材可供職業(yè)本科藥學(xué)、制藥工程技術(shù)、合成生物技術(shù)、中藥學(xué)、中藥制藥及相關(guān)專業(yè)使用，也可作為高職專科相關(guān)專業(yè)學(xué)生、青年教師和行業(yè)企業(yè)人員、成人本科生的學(xué)習(xí)參考用書。