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中藥炮制技術(shù)(第3版)(全國(guó)高職高專藥學(xué)類專業(yè)規(guī)劃教材(第三輪))
本教材為“全國(guó)高職高專藥學(xué)類專業(yè)規(guī)劃教材(第三輪)” 之一。作者在編寫本教材過(guò)程中,按照任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)原則整合了編寫內(nèi)容,在理論篇中主要介紹了中藥炮制的發(fā)展和基本理論、中藥炮制的常用輔料和中藥飲片的質(zhì)量要求、中藥飲片生產(chǎn)的法規(guī)和生產(chǎn)管理等內(nèi)容。 在炮制技術(shù)篇中, 介紹了凈選加工、飲片切制和干燥及加工、清炒法、加固體輔料炒法、燙法、炙法、煅法、蒸煮法、復(fù)制法、發(fā)酵發(fā)芽法、制霜法、其他制法等項(xiàng)目。 各項(xiàng)目下每個(gè)任務(wù)包含相關(guān)知識(shí)和指導(dǎo)炮制操作的任務(wù)實(shí)施內(nèi)容,注重將傳統(tǒng)炮制技術(shù)和現(xiàn)代機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合,該教材敘述詳略得當(dāng),內(nèi)容規(guī)范實(shí)用,貼合了«中國(guó)藥典» (2020年版)及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求,涵蓋了«國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn):中藥炮制工» 技能要求的主要內(nèi)容?膳浜享(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施,本教材為書網(wǎng)融合教材, 即紙質(zhì)教材有機(jī)融合電子教材,教學(xué)配套資源有PPT、微課、視頻、題庫(kù)系統(tǒng)及數(shù)字化教學(xué)服務(wù)(在線教學(xué)、在線作業(yè)、在線考試), 使教材內(nèi)容立體化、生動(dòng)化、 便教易學(xué)。
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