北京和上海擁有不同的城市性質(zhì)、文化機(jī)制和生態(tài)環(huán)境，使兩地文化具有不同的價(jià)值、功能和趣味。我們通常用“京派”和“京味”這兩個(gè)不同的語(yǔ)詞來描述北京文化的上下兩層。京派知識(shí)分子精英文化與京味民間民俗文化構(gòu)成大雅大俗的強(qiáng)烈對(duì)比和反差。我們卻只有“海派”這樣一個(gè)詞匯指稱上海文化。不同社會(huì)階層、職業(yè)角色的上海人，生活在由高度社會(huì)化和一體化的城市社會(huì)造就的大致相仿的生活方式之中，籠罩在由市場(chǎng)和大眾趣味導(dǎo)向的市民文化的氛圍中——它造成了一種雅俗共賞的高品位的通俗文化。該書稿通過多維度地對(duì)于京滬兩地對(duì)比研究，來理解一個(gè)世紀(jì)的中國(guó)歷史變遷。