第一章 風險社會與風險刑法

第一節(jié) 風險社會的宏觀圖景

第二節(jié) 風險刑法的宏觀圖景

第二章 食品安全與食品安全犯罪

第一節(jié) 食品安全

第二節(jié) 食品安全犯罪新樣態(tài)

第三章 風險社會下食品安全犯罪刑事政策

第一節(jié) 風險社會下刑事政策轉(zhuǎn)向和立場

第二節(jié) 我國食品安全犯罪刑事政策之審視

第三節(jié) 基因食品的風險控制及刑法規(guī)制模式

第四章 食品安全刑事立法模式之考察

第一節(jié) 分散立法模式——以美國為例

第二節(jié) 歐盟模式——以德國為例

第三節(jié) 特別刑法模式——以日本為例

第四節(jié) 單一立法模式——以我國刑法為例

第五章 食品安全犯罪刑法規(guī)制的法教義學展開

第一節(jié) 食品安全法益確立

第二節(jié) 抽象危險犯限縮化

第六章 我國食品安全犯罪司法實踐狀況之考察

第一節(jié) 食品安全相關司法解釋

第二節(jié) 食品安全相關指導性案例

第三節(jié) 食品安全犯罪實證性分析

第七章 食品企業(yè)刑事合規(guī)的具體展開

第一節(jié) 企業(yè)刑事合規(guī)模式概覽

第二節(jié) 企業(yè)刑事合規(guī)法律效果

第三節(jié) 食品企業(yè)刑事合規(guī)意蘊

參考文獻